• ДОКУМЕНТ

Приложение 16. Допустимые уровни содержания микронутриентов в жидких молочных, молочных составных продуктах детского питания для детей раннего возраста

Информация об изменениях:

Федеральным законом от 22 июля 2010 г. N 163-ФЗ приложение 16 к настоящему Федеральному закону изложено в новой редакции

См. текст приложения в предыдущей редакции

ГАРАНТ:

См. комментарии к приложению 16

Приложение 16
к Федеральному закону "Технический регламент
на молоко и молочную продукцию"

 

Допустимые уровни содержания микронутриентов в жидких молочных, молочных составных продуктах детского питания для детей раннего возраста

С изменениями и дополнениями от:

22 июля 2010 г.

Микронутриент

Показатель

Обязательность маркировки

 

Адаптированные молочные смеси (сухие, жидкие, пресные и кисломолочные), продукты на основе частично гидролизованных белков для питания детей в возрасте от рождения до шести месяцев (начальные смеси)

 

Минеральные вещества:

кальций

330 - 700 мг/л

+

фосфор

150 - 400 мг/л

+

кальций/фосфор

1,2 - 2,0

-

калий

400 - 850 мг/л

+

натрий

150 - 300 мг/л

+

магний

30 - 90 мг/л

+

медь

300 - 600 мкг/л

+

марганец

10 - 300 мкг/л

+

железо

3 - 9 мг/л

+

цинк

3 - 10 мг/л

+

хлориды

300 - 800 мг/л

+

йод

50 - 150 мкг/л

+

селен

10 - 40 мкг/л

+

зола

2,5 - 4 г/л

-

Витамины:

ретинол (А)

400 - 1000 мкг-экв/л

+

токоферол (Е)

4 - 12 мг/л

+

кальциферол (Д)

7,5 - 12,5 мкг/л

+

витамин К

25 - 100 мкг/л

+

тиамин (B_1)

400 - 2100 мкг/л

+

рибофлавин (В_2)

500 - 2800 мкг/л

+

пантотеновая кислота

2700 - 14000 мкг/л

+

пиридоксин (В_6)

300 - 1000 мкг/л

+

ниацин (РР)

2000 - 10000 мкг/л

+

фолиевая кислота (Вс)

60 - 350 мкг/л

+

цианкобаламин (В_12)

1,0 - 3,0 мкг/л

+

аскорбиновая кислота (С)

55 - 150 мг/л

+

инозит

20 - 280 мг/л

+

холин

50 - 350 мг/л

+

биотин

10 - 40 мкг/л

+

L-карнитин

Не более 20 мг/л (при внесении)

+

лютеин

Не более 250 мкг/л (при внесении)

+

нуклеотиды (сумма цитидин-, уридин-, аденозин-, гуанозин- и инозин-5 монофосфатов)

Не более 35 мг/л (при внесении)

+

 

Последующие адаптированные молочные смеси (сухие, жидкие, пресные и кисломолочные), продукты на основе частично гидролизованных белков для питания детей в возрасте старше шести месяцев

 

Минеральные вещества:

кальций

400 - 900 мг/л

+

фосфор

200 - 600 мг/л

+

кальций/фосфор

1,2 - 2,0

-

калий

500 - 1000 мг/л

+

натрий

150 - 300 мг/л

+

магний

50 - 100 мг/л

+

медь

400 - 1000 мкг/л

+

марганец

10 - 300 мкг/л

+

железо

7 - 14 мг/л

+

цинк

4 - 10 мг/л

+

хлориды

300 - 800 мг/л

+

йод

50 - 350 мкг/л

+

селен

10 - 40 мкг/л

+

зола

2,5 - 6 г/л

-

ретинол (А)

400 - 1000 мкг-экв/л

+

токоферол (Е)

4 - 20 мг/л

+

кальциферол (Д)

8 - 21 мкг/л

+

витамин К

25 - 170 мкг/л

+

тиамин (B_1)

400 - 2100 мкг/л

+

рибофлавин (В_2)

500 - 2800 мкг/л

+

пантотеновая кислота

3000 - 14000 мкг/л

+

пиридоксин (В_6)

400 - 1200 мкг/л

+

ниацин (РР)

3000 - 10000 мкг/л

+

фолиевая кислота (Вс)

60 - 350 мкг/л

+

цианкобаламин (В_12)

1,5 - 3,0 мкг/л

+

аскорбиновая кислота (С)

55 - 150 мг/л

+

холин

50 - 350 мг/л

+

биотин

10 - 40 мкг/л

+

инозит

20 - 280 мг/л

+

L-карнитин

Не более 20 мг/л (при внесении)

+

лютеин

Не более 250 мкг/л (при внесении)

+

нуклеотиды (сумма цитидин-, уридин-, аденозин-, гуанозин- и инозин-5 монофосфатов)

Не более 35 мг/л (при внесении)

+

 

Адаптированные молочные смеси (сухие, жидкие, пресные и кисломолочные), продукты на основе частично гидролизованных белков для питания детей в возрасте от рождения до года

 

Минеральные вещества:

кальций

400 - 900 мг/л

+

фосфор

200 - 600 мг/л

+

кальций/фосфор

1,2 - 2,0

-

калий

400 - 800 мг/л

+

натрий

150 - 300 мг/л

+

магний

40 - 100 мг/л

+

медь

300 - 1000 мкг/л

+

марганец

10 - 300 мкг/л

+

железо

6 - 10 мг/л

+

цинк

3 - 10 мг/л

+

хлориды

300 - 800 мг/л

+

йод

50 - 350 мкг/л

+

селен

10 - 40 мкг/л

+

зола

2,5 - 6,0 г/л

+

Витамины:

 

 

ретинол (А)

400 - 1000 мкг-экв/л

+

токоферол (Е)

4 - 12 мг/л

+

кальциферол (Д)

8 - 21 мкг/л

+

витамин К

25 - 170 мкг/л

+

тиамин (B_1)

0,4 - 2,1 мг/л

+

рибофлавин (В_2)

0,5 - 2,8 мг/л

+

пантотеновая кислота

2,7 - 14,0 мг/л

+

пиридоксин (В_6)

0,3 - 1,2 мг/л

+

ниацин (РР)

3,0 - 10,0 мг/л

+

фолиевая кислота (Вс)

60 - 350 мкг/л

+

цианкобаламин (В_12)

1,5 - 3,0 мкг/л

+

аскорбиновая кислота (С)

55 - 150 мг/л

+

инозит

20 - 280 мг/л

+

холин

50 - 350 мг/л

+

биотин

10 - 40 мкг/л

+

L-карнитин

Не более 20 мг/л (при внесении)

+

лютеин

Не более 250 мкг/л (при внесении)

+

нуклеотиды (сумма цитидин-, уридин-, аденозин-, гуанозин- и инозин-5 монофосфатов)

Не более 35 мг/л (при внесении)

+

 

Последующие частично адаптированные молочные смеси (сухие, жидкие, пресные и кисломолочные) для питания детей в возрасте старше шести месяцев

 

Минеральные вещества:

кальций

600 - 900 мг/л

+

фосфор

200 - 600 мг/л

+

кальций/фосфор

1,2 - 2,0

-

калий

400 - 1000 мг/л

+

натрий

150 - 350 мг/л

+

магний

50 - 100 мг/л

+

медь

400 - 1000 мкг/л

+

марганец

10 - 650 мкг/л

+

железо

5 - 14 мг/л

+

цинк

4 - 10 мг/л

+

хлориды

300 - 800 мг/л

+

йод

50 - 350 мкг/л

+

зола

2,5 - 6,0 г/л

+

Витамины:

 

 

ретинол (А)

400 - 1000 мкг-экв/л

+

токоферол (Е)

4 - 12 мг/л

+

кальциферол (Д)

7 - 21 мкг/л

+

тиамин (B_1)

0,4 - 2,1 мг/л

+

рибофлавин (В_2)

0,5 - 2,8 мг/л

+

пантотеновая кислота

2,5 - 14,0 мг/л

+

пиридоксин (В_6)

0,4 - 1,2 мг/л

+

ниацин (РР)

3,0 - 10,0 мг/л

+

фолиевая кислота (Вс)

60 -350 мкг/л

+

цианкобаламин (B_12)

1,5 -3,0 мкг/л

+

аскорбиновая кислота (С)

55 - 150 мг/л

+