Письмо Департамента ветеринарии Минсельхоза РФ от 7 февраля 2001 г. N 13-5-58/194 "Об оформлении ветеринарных сопроводительных документов на рыбу и рыбную продукцию"

Письмо Департамента ветеринарии Минсельхоза РФ
от 7 февраля 2001 г. N 13-5-58/194
"Об оформлении ветеринарных сопроводительных документов на рыбу и рыбную продукцию"


Департамент ветеринарии Минсельхоза России по существу вопроса разъясняет.

Ветеринарные сопроводительные документы на продукты и сырье животного происхождения оформляются в соответствии с "Инструкцией о порядке выдачи ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольные госветнадзору грузы", утвержденной Минсельхозпродом России 12.04.97 N 13-7-2/871 и зарегистрированной Минюстом России 22.05.97 N 1310.

При проведении сертификации продукции животноводства в соответствии с документом "О разделении обязанностей между Государственной санитарно-эпидемиологической службой Минздрава России и Государственной ветеринарной службой Минсельхозпрода России по сертификации продукции животного происхождения", согласованным 30.04.98 Департаментом ветеринарии Минсельхозпрода России, Минздравом России и Госстандартом России, а также приказом Департамента ветеринарии Минсельхозпрода России "О порядке оформления ветеринарных свидетельств на продовольственное сырье и пищевые продукты" от 21.08.98 N 28 и письмом Департамента ветеринарии от 20.04.99 N 13-7-59/382 организации и учреждения госветслужбы оформляют и выдают ветеринарные свидетельства или ветеринарные справки на рыбу живую, охлажденную, мороженную, соленую, пряную.

В соответствии с Федеральным Законом "О качестве и безопасности пищевых продуктов" от 02.01.2000 N 29-ФЗ и постановлением Правительства Российской Федерации "О государственном надзоре и контроле в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов" от 21.12.2000 N 987, которыми установлено, что органы и учреждения госветслужбы (госветнадзора) осуществляют государственный надзор и контроль за безопасностью в ветеринарном отношении пищевых продуктов животного происхождения, в том числе рыбы и морепродуктов. Поэтому после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы вышеуказанных продуктов, специалисты госветнадзора оформляют на них ветеринарные сопроводительные документы (ветсвидетельства, ветсправки, заключения).


Заместитель руководителя

А.Б.Пономарев



Письмо Департамента ветеринарии Минсельхоза РФ от 7 февраля 2001 г. N 13-5-58/194 "Об оформлении ветеринарных сопроводительных документов на рыбу и рыбную продукцию"


Текст письма официально опубликован не был


Текст документа на сайте мог устареть

Вы можете заказать актуальную редакцию полного документа и получить его прямо сейчас.

Или получите полный доступ к системе ГАРАНТ бесплатно на 3 дня


Получить доступ к системе ГАРАНТ

(1 документ в сутки бесплатно)

(До 55 млн документов бесплатно на 3 дня)


Чтобы приобрести систему ГАРАНТ, оставьте заявку и мы подберем для Вас индивидуальное решение