Национальный стандарт РФ ГОСТ Р 54078-2010 "Пшеница кормовая. Технические условия" (утв. приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 30 ноября 2010 г. N 732-ст) (с изменениями и дополнениями)

Национальный стандарт РФ ГОСТ Р 54078-2010
"Пшеница кормовая. Технические условия"
(утв. приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 30 ноября 2010 г. N 732-ст)

С изменениями и дополнениями от:

20 сентября 2013 г.


Fodder wheat. Specifications


Дата введения - 1 января 2012 г.
Введен впервые


Информация об изменениях:

Изменением N 1, утвержденным приказом Росстандарта от 20 сентября 2013 г. N 1082-ст, в раздел 1 внесены изменения, вступающие в силу с 1 января 2014 г.

См. текст раздела в предыдущей редакции

1 Область применения


Настоящий стандарт распространяется на зерно кормовой пшеницы, используемое для производства кормов и комбикормов.

Требования, обеспечивающие безопасность зерна кормовой пшеницы, изложены в 4.3 и 4.5.


Информация об изменениях:

Изменением N 1, утвержденным приказом Росстандарта от 20 сентября 2013 г. N 1082-ст, в раздел 2 внесены изменения, вступающие в силу с 1 января 2014 г.

См. текст раздела в предыдущей редакции

2 Нормативные ссылки


В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ Р ИСО 24333-2011 Зерно и продукты его переработки. Отбор проб

ГОСТ Р 32040-2012 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения содержания сырого протеина, сырой клетчатки, сырого жира и влаги с применением спектроскопии в ближней инфракрасной области

ГОСТ Р 51116-97 Комбикорма, зерно, продукты его переработки. Метод определения содержания дезоксиниваленола (вомитоксина)

ГОСТ Р 51417-99 (ИСО 5983-97) Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Определение массовой доли азота и вычисление массовой доли сырого протеина. Метод Кьельдаля

ГОСТ Р 31646-2012 Зерновые культуры. Метод определения содержания фузариозных зерен

ГОСТ Р 52337-2005 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения общей токсичности

ГАРАНТ:

Приказом Росстандарта от 29 ноября 2012 г. N 1477-ст ГОСТ Р 52337-2005 отменен с 15 февраля 2015 г. в связи с введением в действие с 1 июля 2013 г. ГОСТ 31674-2012 "Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения общей токсичности"

ГОСТ Р 31653-2012 Корма. Метод иммуноферментного определения микотоксинов

ГОСТ Р 52554-2006 Пшеница. Технические условия

ГОСТ Р 31481-2012 Комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов

ГОСТ Р 31640-2012 Корма. Методы определения содержания сухого вещества

ГОСТ Р 31675-2012 Корма. Методы определения содержания сырой клетчатки с применением промежуточной фильтрации

ГОСТ 31748-2012 (ISO 16050:2003) Продукты пищевые. Определение афлатоксина В1 и общего содержания афлатоксинов В1, В2, G1 и G2 в зерновых культурах, орехах и продуктах их переработки. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии

ГОСТ 10967-90 Зерно. Методы определения запаха и цвета

ГОСТ 13496.4-93 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания азота и сырого протеина

ГАРАНТ:

Взамен ГОСТ 13496.4-93 в части приложения (обязательного) постановлением Госстандарта России от 22 декабря 1999 г. N 572-ст с 1 января 2001 г. принят ГОСТ Р 51417-99 (ИСО 5983:1997) "Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Определение массовой доли азота и вычисление массовой доли сырого протеина. Метод Къельдаля"

ГОСТ 13496.15-97 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения сырого жира

ГАРАНТ:

Приказом Росстандарта от 13 октября 2014 г. N 1312-ст применение ГОСТ 13496.15-97 на территории РФ прекращено с 1 января 2016 г. в части раздела 4, раздела 7 в связи с принятием и введением в действие ГОСТ 32905-2014 (ISO 6492:1999) "Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения содержания сырого жира" для добровольного применения в РФ

ГОСТ 13496.19-93 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания нитратов и нитритов

ГОСТ 13586.3-83 Зерно. Правила приемки и методы отбора проб

ГОСТ 13586.4-83 Зерно. Методы определения зараженности и поврежденности вредителями

ГАРАНТ:

Взамен ГОСТ 13586.4-83 в части 3.4 и 3.5 постановлением Госстандарта России от 22 сентября 1997 г. N 330 с 1 июля 1998 г. введен в действие ГОСТ 30483-97

ГОСТ 23153-78 Кормопроизводство. Термины и определения

ГОСТ 26226-95 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения сырой золы

ГОСТ 26927-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути

ГОСТ 26929-94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов

ГОСТ 26930-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка

ГОСТ 27186-86 Зерно заготовляемое и поставляемое. Термины и определения

ГОСТ 28001-88 Зерно фуражное, продукты его переработки, комбикорма. Методы определения микотоксинов: Т-2 токсина, зеараленона (Ф-2) и охратоксина А

ГОСТ 30483-97 Зерно. Методы определения общего и фракционного содержания сорной и зерновой примесей; содержания мелких зерен и крупности; содержания зерен пшеницы, поврежденных клопом-черепашкой; содержания металломагнитной примеси

ГОСТ 30692-2000 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Атомно-абсорбционный метод определения содержания меди, свинца, цинка и кадмия

ГОСТ Р 51425-99 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения массовой доли зеараленона

ГОСТ Р 53100-2008 Средства лекарственные для ветеринарного применения, корма, кормовые добавки. Определение массовой доли кадмия и свинца методом атомно-абсорбционной спектрометрии

ГОСТ Р 53101-2008 Средства лекарственные для ветеринарного применения, корма, кормовые добавки. Определение массовой доли мышьяка методом атомно-абсорбционной спектрометрии

ГОСТ Р 54040-2010 Продукция растениеводства и корма. Метод определения Cs-137

ГОСТ 13586.6-93 Зерно. Методы определения зараженности вредителями

ГОСТ 31650-2012 Средства лекарственные для животных, корма, кормовые добавки. Определение массовой доли ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии

ГОСТ 31674-2012 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения общей токсичности

ГОСТ 31691-2012 Зерно и продукты его переработки, комбикорма. Определение содержания зеараленона методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

Примечание - При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодно издаваемому информационному указателю "Национальные стандарты", который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по соответствующим ежемесячно издаваемым информационным указателям, опубликованным в текущем году. Если ссылочный стандарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться заменяющим (измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.


3 Термины и определения


В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ 23153 и ГОСТ 27186.


4 Технические требования


4.1 Зерно кормовой пшеницы должно соответствовать требованиям настоящего стандарта.

4.2 Для кормовых целей могут быть использованы все типы и подтипы, а также смесь типов зерна пшеницы, установленные в ГОСТ Р 52554.

Информация об изменениях:

Изменением N 1, утвержденным приказом Росстандарта от 20 сентября 2013 г. N 1082-ст, в пункт 4.3 внесены изменения, вступающие в силу с 1 января 2014 г.

См. текст пункта в предыдущей редакции

4.3 По органолептическим показателям и показателям безопасности зерно кормовой пшеницы должно соответствовать требованиям, указанным в таблице 1.


Таблица 1


Наименование показателя

Характеристика и норма

Состояние

В здоровом негреющемся состоянии

Цвет

Свойственный нормальному зерну пшеницы

Запах

Свойственный здоровому зерну пшеницы; посторонний запах (затхлый, солодовый, плесневый, гнилостный) не допускается

Зараженность вредителями

Не допускается, кроме зараженности клещом не выше II степени

Содержание минеральной примеси, %, не более

1,0

Содержание вредной примеси, %, не более:

0,2

- спорынья и головня (в совокупности)

0,1

- семена горчака ползучего и вязеля разноцветного (в совокупности)

0,1

- семена гелиотропа опушенноплодного и триходесмы седой

Не допускается

Содержание испорченных зерен в составе сорной примеси, %, не более

0,1

Содержание куколя в составе сорной примеси, %, не более

0,5

Содержание фузариозных зерен, %, не более

1,0

Содержание головневых (маранных, синегузочных) зерен, %, не более

10,0


Информация об изменениях:

Изменением N 1, утвержденным приказом Росстандарта от 20 сентября 2013 г. N 1082-ст, в пункт 4.4 внесены изменения, вступающие в силу с 1 января 2014 г.

См. текст пункта в предыдущей редакции

4.4 По физико-химическим показателям питательности зерно кормовой пшеницы подразделяют на три класса качества в соответствии с требованиями, указанными в таблице 2.


Таблица 2


Наименование показателя

Норма для класса

1-го

2-го

3-го

Содержание сухого вещества, г/кг, не менее

860

Содержание в сухом веществе, г/кг:




- сырого протеина

Более 140,0

120,0-140,0

Менее 120,0

- сырой золы

Менее 18,0

18,0-22,0

Более 22,0

- сырой клетчатки

Менее 25,0

25,0-35,0

Более 35,0

Содержание в сухом веществе, г/кг:




- сырого протеина, не менее

140,0

120,0

100,0

- сырой золы, не более

20,0

22,0

25,0

- сырой клетчатки, не более

25,0

35,0

40,0

Содержание сорной примеси, %, не более

3,0

4,0

5,0

Содержание зерновой примеси, %, не более

5,0

10,0

15,0

Примечание - Класс зерна определяют после его послеуборочной обработки на технологических линиях очистки и сушки по нормам, установленным в таблице 2, по наихудшему значению одного из показателей


Информация об изменениях:

Изменением N 1, утвержденным приказом Росстандарта от 20 сентября 2013 г. N 1082-ст, в пункт 4.5 внесены изменения, вступающие в силу с 1 января 2014 г.

См. текст пункта в предыдущей редакции

4.5 Содержание токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов, радионуклидов, нитратов и нитритов в зерне кормовой пшеницы не должно превышать допустимые уровни, установленные [1].


4.6 Состав основного зерна, сорной и зерновой примесей


Информация об изменениях:

Изменением N 1, утвержденным приказом Росстандарта от 20 сентября 2013 г. N 1082-ст, в пункт 4.6.1 внесены изменения, вступающие в силу с 1 января 2014 г.

См. текст пункта в предыдущей редакции

4.6.1 К основному зерну относят: целые и поврежденные зерна пшеницы, по характеру их повреждений не относящиеся к сорной и зерновой примесям; 50% массы битых и изъеденных зерен пшеницы независимо от характера и размера их повреждения; зерна и семена других зерновых и зернобобовых культур, не отнесенные согласно стандартам на эти культуры по характеру их повреждений к сорной и зерновой примесям.

4.6.2 К сорной примеси относят:

- весь проход через сито с отверстиями диаметром 1,0 мм;

- в остатке на сите с отверстиями диаметром 1,0 мм:

а) минеральную примесь - гальку, комочки почвы, частицы шлака, руды;

б) органическую примесь - части стержней колоса, части стеблей и листьев, ости, пленки;

в) семена всех дикорастущих растений;

г) испорченные зерна пшеницы, ржи, ячменя и полбы с явно испорченным эндоспермом от коричневого до черного цвета;

д) фузариозные зерна;

е) вредную примесь - головню, спорынью, горчак ползучий, плевел опьяняющий, термопсис ланцетный, софору лисохвостную, вязель разноцветный, гелиотроп опушенноплодный, триходесму седую;

Информация об изменениях:

Изменением N 1, утвержденным приказом Росстандарта от 20 сентября 2013 г. N 1082-ст, в перечисление "ж" внесены изменения, вступающие в силу с 1 января 2014 г.

См. текст перечисления в предыдущей редакции

ж) зерна и семена других зерновых и зернобобовых культур, отнесенные согласно национальным стандартам на эти культуры по характеру их повреждений к сорной примеси, а также семена всяких масличных культур.

4.6.3 К зерновой примеси относят:

- зерна пшеницы:

а) 50% массы битых и изъеденных зерен от всей их массы независимо от характера и размера их повреждений;

б) давленые;

в) щуплые - деформированные, сморщенные с вдавленными боками и острой спинкой;

г) проросшие - с вышедшим наружу корешком или ростком или утраченным корешком или ростком;

д) поврежденные - зерна с измененным цветом оболочек и с эндоспермом от кремового до светло-коричневого цвета;

Информация об изменениях:

Изменением N 1, утвержденным приказом Росстандарта от 20 сентября 2013 г. N 1082-ст, в перечисление "е" внесены изменения, вступающие в силу с 1 января 2014 г.

См. текст перечисления в предыдущей редакции

е) недозрелые - зеленые;

Информация об изменениях:

Изменением N 1, утвержденным приказом Росстандарта от 20 сентября 2013 г. N 1082-ст, в перечисление "ж" внесены изменения, вступающие в силу с 1 января 2014 г.

См. текст перечисления в предыдущей редакции

ж) раздутые при сушке, морозобойные;

- зерна и семена других зерновых, зернобобовых, не отнесенные согласно стандартам на эти культуры по характеру их повреждений к сорной примеси.


5 Правила приемки


5.1 Правила приемки - по ГОСТ 13586.3.

Информация об изменениях:

Изменением N 1, утвержденным приказом Росстандарта от 20 сентября 2013 г. N 1082-ст, раздел 5 дополнен пунктом 5.1а, вступающим в силу с 1 января 2014 г.

5.1а Пшеницу, содержащую примесь зерен других зерновых культур и семян зернобобовых культур более 15% массы зерна вместе с примесями, оценивают как смесь пшеницы с другими культурами с указанием ее состава в процентах.

Информация об изменениях:

Изменением N 1, утвержденным приказом Росстандарта от 20 сентября 2013 г. N 1082-ст, в пункт 5.2 внесены изменения, вступающие в силу с 1 января 2014 г.

См. текст пункта в предыдущей редакции

5.2 Порядок и периодичность контроля содержания токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов, нитритов и нитратов, радионуклидов, зерна кормовой пшеницы устанавливает изготовитель в программе производственного контроля.


6 Методы контроля


Информация об изменениях:

Изменением N 1, утвержденным приказом Росстандарта от 20 сентября 2013 г. N 1082-ст, в пункт 6.1 внесены изменения, вступающие в силу с 1 января 2014 г.

См. текст пункта в предыдущей редакции

6.1 Отбор проб - по ГОСТ 13586.3, ГОСТ Р ИСО 24333.

6.2 Определение запаха, цвета - по ГОСТ 10967.

Информация об изменениях:

Изменением N 1, утвержденным приказом Росстандарта от 20 сентября 2013 г. N 1082-ст, в пункт 6.3 внесены изменения, вступающие в силу с 1 января 2014 г.

См. текст пункта в предыдущей редакции

6.3 Определение содержания сухого вещества - по ГОСТ 31640.

Информация об изменениях:

Изменением N 1, утвержденным приказом Росстандарта от 20 сентября 2013 г. N 1082-ст, в пункт 6.4 внесены изменения, вступающие в силу с 1 января 2014 г.

См. текст пункта в предыдущей редакции

6.4 Определение содержания сырого протеина - по ГОСТ 32040, ГОСТ Р 51417, ГОСТ 13496.4.

6.5 Определение содержания сырой золы - по ГОСТ 26226.

6.6 Определение содержания сырого жира - по ГОСТ 13496.15. '

Информация об изменениях:

Изменением N 1, утвержденным приказом Росстандарта от 20 сентября 2013 г. N 1082-ст, в пункт 6.7 внесены изменения, вступающие в силу с 1 января 2014 г.

См. текст пункта в предыдущей редакции

6.7 Определение содержания сырой клетчатки - по ГОСТ 31675-2012.

6.8 Исключен с 1 января 2014 г.

Информация об изменениях:

См. текст пункта 6.8

Информация об изменениях:

Изменением N 1, утвержденным приказом Росстандарта от 20 сентября 2013 г. N 1082-ст, в пункт 6.9 внесены изменения, вступающие в силу с 1 января 2014 г.

См. текст пункта в предыдущей редакции

6.9 Определение зараженности и поврежденности вредителями - по ГОСТ 13586.4, ГОСТ 13586.6.

6.10 Определение сорной и зерновой примесей - по ГОСТ 30483.

Информация об изменениях:

Изменением N 1, утвержденным приказом Росстандарта от 20 сентября 2013 г. N 1082-ст, в пункт 6.11 внесены изменения, вступающие в силу с 1 января 2014 г.

См. текст пункта в предыдущей редакции

6.11 Определение содержания фузариозных зерен - по ГОСТ 31646.

Информация об изменениях:

Изменением N 1, утвержденным приказом Росстандарта от 20 сентября 2013 г. N 1082-ст, в пункт 6.12 внесены изменения, вступающие в силу с 1 января 2014 г.

См. текст пункта в предыдущей редакции

6.12 Определение остаточных количеств хлорорганических пестицидов - по ГОСТ 31481 и [5].

Информация об изменениях:

Изменением N 1, утвержденным приказом Росстандарта от 20 сентября 2013 г. N 1082-ст, в пункт 6.13 внесены изменения, вступающие в силу с 1 января 2014 г.

См. текст пункта в предыдущей редакции

6.13 Определение микотоксинов - по ГОСТ 28001, ГОСТ 31653, ГОСТ Р 51425, ГОСТ 31691 и [6]-[8].

Информация об изменениях:

Изменением N 1, утвержденным приказом Росстандарта от 20 сентября 2013 г. N 1082-ст, в пункт 6.14 внесены изменения, вступающие в силу с 1 января 2014 г.

См. текст пункта в предыдущей редакции

6.14 Определение общей токсичности - по ГОСТ 31674.

Информация об изменениях:

Изменением N 1, утвержденным приказом Росстандарта от 20 сентября 2013 г. N 1082-ст, в пункт 6.15 внесены изменения, вступающие в силу с 1 января 2014 г.

См. текст пункта в предыдущей редакции

6.15 Определение содержания дезоксиниваленола (вомитоксина) - по ГОСТ Р 51116 [7].

6.16 Подготовка проб и минерализация для определения содержания токсичных элементов - по ГОСТ 26929.

Информация об изменениях:

Изменением N 1, утвержденным приказом Росстандарта от 20 сентября 2013 г. N 1082-ст, в пункт 6.17 внесены изменения, вступающие в силу с 1 января 2014 г.

См. текст пункта в предыдущей редакции

6.17 Определение токсичных элементов:

- свинца и кадмия - по ГОСТ 30692, ГОСТ Р 53100;

- ртути - по ГОСТ 26927 и [2|, ГОСТ 31650;

- мышьяка - по ГОСТ 26930, ГОСТ Р 53101.

Информация об изменениях:

Изменением N 1, утвержденным приказом Росстандарта от 20 сентября 2013 г. N 1082-ст, в пункт 6.18 внесены изменения, вступающие в силу с 1 января 2014 г.

См. текст пункта в предыдущей редакции

6.18 Определение радионуклидов (цезия-137, стронция-90) - по [3], ГОСТ Р 54040.

Информация об изменениях:

Изменением N 1, утвержденным приказом Росстандарта от 20 сентября 2013 г. N 1082-ст, в пункт 6.19 внесены изменения, вступающие в силу с 1 января 2014 г.

См. текст пункта в предыдущей редакции

6.19 Определение афлатоксина В1 - по ГОСТ 31748 и [4].

6.20 Определение нитратов и нитритов - по ГОСТ 13496.19.


7 Транспортирование и хранение


Информация об изменениях:

Изменением N 1, утвержденным приказом Росстандарта от 20 сентября 2013 г. N 1082-ст, пункт 7.1 изложен в новой редакции, вступающей в силу с 1 января 2014 г.

См. текст пункта в предыдущей редакции

7.1 Размещение, хранение и транспортирование - по [1].

Информация об изменениях:

Изменением N 1, утвержденным приказом Росстандарта от 20 сентября 2013 г. N 1082-ст, в пункт 7.2 внесены изменения, вступающие в силу с 1 января 2014 г.

См. текст пункта в предыдущей редакции

7.2 При размещении, транспортировании и хранении зерна кормовой пшеницы учитывают содержание сухого вещества, указанное в таблице 3.


Таблица 6

ГАРАНТ:

Нумерация таблиц приводится в соответствии с изменяющим документом

Состояние кормовой пшеницы

Содержание сухого вещества, г/кг

Сухое

Не менее 860

Средней сухости

859-845

Влажное

844-830

Сырое

Не более 829

______________________________

* Исключена с 1 января 2014 г.

См. текст сноски


Информация об изменениях:

Изменением N 1, утвержденным приказом Росстандарта от 20 сентября 2013 г. N 1082-ст, в приложение внесены изменения, вступающие в силу с 1 января 2014 г.

См. текст приложения в предыдущей редакции

Приложение А
(рекомендуемое)


Определение содержания обменной энергии в зерне кормовой пшеницы для крупного рогатого скота, овец, свиней и сельскохозяйственной птицы

С изменениями и дополнениями от:

20 сентября 2013 г.


Информация об изменениях:

Изменением N 1, утвержденным приказом Росстандарта от 20 сентября 2013 г. N 1082-ст, приложение дополнено пунктом А.1а, вступающим в силу с 1 января 2014 г.

А.1а Нормы содержания обменной энергии по классам качества зерна кормовой пшеницы приведены в таблице А.1а.


Таблица А.1а


Наименование показателя

Норма для класса

1-го

2-го

3-го

Содержание в сухом веществе обменной энергии, МДж/кг




- для крупного рогатого скота и овец

Более 13,0

12,0-13,0

Менее 12,0

- для свиней

Более 15,0

14,0-15,0

Менее 14,0

- для птицы

Более 14,0

13,0-14,0

Менее 13,0


А.1 Содержание обменной энергии, ОЭ, МДж в 1 кг сухого вещества зерна кормовой пшеницы, вычисляют по формулам:

Информация об изменениях:

Изменением N 1, утвержденным приказом Росстандарта от 20 сентября 2013 г. N 1082-ст, в подпункт "а" внесены изменения, вступающие в силу с 1 января 2014 г.

См. текст подпункта в предыдущей редакции

а) для крупного рогатого скота:


= 0,02085 СП + 0,01715 СЖ - 0,001865 СК + 0,01226 БЭВ, (1)


где СП - содержание сырого протеина, г в 1 кг сухого вещества;

СЖ - содержание сырого жира, г в 1 кг сухого вещества;

СК - содержание сырой клетчатки, г в 1 кг сухого вещества;

БЭВ - содержание безазотистых экстрактивных веществ, г в 1 кг сухого вещества, вычисляют по формуле


БЭВ = 1000 - (СП+СК+СЖ+СЗ), (2)


где СЗ - содержание сырой золы, г в 1 кг сухого вещества;

б) для овец:


= 0,021098 СП + 0,021532 СЖ - 0,00159 СК + 0,012906 БЭВ; (3)


в) для свиней:


= 0,01693 СП + 0,02802 СЖ - 0,02181 СК + 0,01694 БЭВ; (4)


г) для сельскохозяйственной птицы:


= 0,0181 СП + 0,030 СЖ + 0,0139 БЭВ. (5)


Значения массовых долей содержания питательных веществ, определяемых в соответствующих национальных стандартах на методы контроля кормов в процентах, умножают на коэффициент 10 для перевода их в г/кг.

Результаты вычисляют до второго десятичного знака и округляют до первого десятичного знака.

А.2 Содержание обменной энергии в натуральном зерне кормовой пшеницы , МДж, вычисляют по формуле


, (6)


где - содержание обменной энергии в сухом веществе, МДж/кг;

- массовая доля сухого вещества, %.


Информация об изменениях:

Изменением N 1, утвержденным приказом Росстандарта от 20 сентября 2013 г. N 1082-ст, библиография изложена в новой редакции, вступающей в силу с 1 января 2014 г.

См. текст библиографии в предыдущей редакции

Библиография

С изменениями и дополнениями от:

20 сентября 2013 г.


[1]

ТР ТС 015/2011

Технический регламент Таможенного союза "О безопасности зерна"

[2]

МУ 5178-90

Методические указания по определению и обнаружению общей ртути в пищевых продуктах методом беспламенной атомной абсорбции от 26.07.90

[3]

МУК 2.6.1.1194-2003

Радиационный контроль, стронций-90, цезий-137. Пищевые продукты. Отбор проб, анализ и гигиеническая оценка

[4]

МУ 4082-86

Методические указания по обнаружению, идентификации и определению содержания афлатоксинов в продовольственном сырье и пищевых продуктах с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии

[5]

МУ N 3151 от 27.11.84

Методические указания по избирательному ГХ-определению хлорорганических пестицидов в биологических средах. Сборник МУ под ред. М.А. Клисенко, 1977 г.

[6]

МУК 4.1.2204-2007

Обнаружение, идентификация и количественное определение охратоксина А в продовольственном сырье и пищевых продуктах методом ВЭЖХ. Утверждены Руководителем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации Г.Г. Онищенко 20 мая 2007 г. и введены в действие с 1 августа 2007 г.

[7]

БСТ-МВИ-02-2001

Методика выполнения измерений массовой доли микотоксинов в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом ВЭЖХ для зеараленона и дезоксиниваленола (ДОН)

[8]

МУ N 5-1-14/1001 от 10.10.2005

Методические указания по количественному определению микотоксинов в зерновых культурах, кормах, пиве и сыворотке крови с помощью тест-системы "RIDASCREEN".



Национальный стандарт РФ ГОСТ Р 54078-2010 "Пшеница кормовая. Технические условия" (утв. приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 30 ноября 2010 г. N 732-ст)


Текст ГОСТа приводится по официальному изданию Стандартинформ (Москва, 2011)


Дата введения - 1 января 2012 г.


Приказом Росстандарта от 20 сентября 2013 г. N 1082-ст в настоящий ГОСТ внесены изменения, вступающие в силу с 1 января 2014 г.


Цели и принципы стандартизации в Российской Федерации установлены Федеральным законом от 27 декабря 2002 г. N 184-ФЗ "О техническом регулировании", а правила применения национальных стандартов Российской Федерации - ГОСТ Р 1.0-2004 "Стандартизация в Российской Федерации. Основные положения"


1 Разработан Государственным научным учреждением Всероссийским научно-исследовательским институтом кормов имени В.Р. Вильямса Российской академии сельскохозяйственных наук" (ГНУ ВИК Россельхозакадемии)


2 Внесен Техническим комитетом по стандартизации ТК 130 "Кормопроизводство"


3 Утвержден и введен в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 30 ноября 2010 г. N 732-ст


4 Введен впервые


Текст ГОСТа приводится с учетом поправки, опубликованной в ИУС "Национальные стандарты", 2016 г., N 1


Текст ГОСТа приводится с учетом поправки, опубликованной в ИУС "Национальные стандарты", 2012 г., N 10


В настоящий документ внесены изменения следующими документами:


Изменение N 1, утвержденное приказом Росстандарта от 20 сентября 2013 г. N 1082-ст

Изменения вступают в силу с 1 января 2014 г.


Текст документа на сайте мог устареть

Вы можете заказать актуальную редакцию полного документа и получить его прямо сейчас.

Или получите полный доступ к системе ГАРАНТ бесплатно на 3 дня


Получить доступ к системе ГАРАНТ

(1 документ в сутки бесплатно)

(До 55 млн документов бесплатно на 3 дня)


Чтобы приобрести систему ГАРАНТ, оставьте заявку и мы подберем для Вас индивидуальное решение

Если вы являетесь пользователем системы ГАРАНТ, то Вы можете открыть этот документ прямо сейчас, или запросить его через Горячую линию в системе.