Постановление Главного государственного санитарного врача по г.Москве от 31 мая 2002 г. N 3 "О проведении дополнительного бактериологического обследования сотрудников ресторанов, буфетов, кафе и других объектов питания гостиниц, задействованных в проведении Международных спортивных игр стран СНГ, Балтии и регионов России на кишечную группу инфекций и патогенный стафилококк"

Постановление Главного государственного санитарного врача по г.Москве
от 31 мая 2002 г. N 3
"О проведении дополнительного бактериологического обследования сотрудников ресторанов, буфетов, кафе и других объектов питания гостиниц, задействованных в проведении Международных спортивных игр стран СНГ, Балтии и регионов России на кишечную группу инфекций и патогенный стафилококк"


Я, главный государственный санитарный врач по г.Москве Филатов Николай Николаевич на основании данных оперативного анализа инфекционной заболеваемости установил, что в течение мая 2002 г. в ряде гостиниц г.Москвы зарегистрированы случаи острых кишечных инфекций, в том числе ПТИ, связанные с питанием на этих объектах и с нарушением санитарных правил работы предприятий общественного питания.

В целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в период проведения Международных спортивных игр стран СНГ, Балтии и регионов России в Москве, предупреждения возникновения заболеваний острыми кишечными инфекциями и пищевыми отравлениями среди участников и гостей Игр и в соответствии с Федеральным Законом "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (N 52-ФЗ от 30.03.1999 г. ст.34, п/п 6 пункта 1 ст.51), Санитарно-эпидемиологическими правилами "Профилактика острых кишечных инфекций" (СП 3.1.1.1117-02).

Постановляю:

1. Главным врачам Центров Госсанэпиднадзора в Центральном (Чигирева Э.И.). Восточном (Тибекин А.Т.), Северо-Восточном (Пугина А.Г.), Западном (Гладких A.M.) административных округах:

1.1. Обеспечить дополнительное бактериологическое обследование сотрудников ресторанов, буфетов, кафе и других объектов питания гостиниц (Гостиничный комплекс "Измайлово", гостиницы "Международная", "Россия", "Космос", "Редисон Славянская") и привлеченных на время работников. задействованных в проведении Международных спортивных игр стран СНГ, Балтии и регионов России на кишечную группу инфекций и патогенный стафилококк в срок до 8 июня 2002 г.

1.2. Отстранить от работы лиц с положительными результатами лабораторных исследований для их лечения и санации.

1.3. Допускать к работе выше указанных лиц с заключением о состоянии здоровья и отрицательными результатами лабораторных исследований.

2. О результатах проведенной работы представить письменную информацию в Центр Госсанэпиднадзора в г.Москве до 14.06.2002 г.

3. Контроль за выполнением настоящего постановления возлагаю на первого заместителя главного врача Центра Госсанэпиднадзора в г.Москве Аксенову О.И.



Н.Н.Филатов



Постановление Главного государственного санитарного врача по г.Москве от 31 мая 2002 г. N 3 "О проведении дополнительного бактериологического обследования сотрудников ресторанов, буфетов, кафе и других объектов питания гостиниц, задействованных в проведении Международных спортивных игр стран СНГ, Балтии и регионов России на кишечную группу инфекций и патогенный стафилококк"


Текст постановления официально опубликован не был


Откройте нужный вам документ прямо сейчас или получите полный доступ к системе ГАРАНТ на 3 дня бесплатно!

Получить доступ к системе ГАРАНТ

Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.