Методические рекомендации "Гигиеническая оценка рационов питания обучающихся (воспитанников)" (утв. НИИ гигиены детей и подростков ГУ НЦЗД РАМН и Управлением Роспотребнадзора по г. Москве от 25 февраля 2008 г.)

Документ отсутствует в свободном доступе.
Вы можете заказать текст документа и получить его прямо сейчас.

Заказать

Чтобы приобрести систему ГАРАНТ, оставьте заявку и мы подберем для Вас индивидуальное решение

Если вы являетесь пользователем системы ГАРАНТ, то Вы можете открыть этот документ прямо сейчас, или запросить его через Горячую линию в системе.

Утверждены Методические рекомендации, определяющие порядок и методику проведения гигиенической оценки фактических рационов питания обучающихся (воспитанников), а также проектов типовых рационов питания обучающихся (воспитанников).

Методические рекомендации предназначены для специалистов Управления Роспотребнадзора по г. Москве и его территориальных отделов, осуществляющих надзор за условиями воспитания и обучения, а также для специалистов ФГУЗ "Центра гигиены и эпидемиологии в городе Москве" и его филиалов. Методические рекомендации могут также использоваться специалистами, осуществляющими на объектах дошкольного и школьного питания производственный контроль за соблюдением санитарного законодательства.

Рекомендации вводятся в действие с 15.04.2008.


Методические рекомендации "Гигиеническая оценка рационов питания обучающихся (воспитанников)" (утв. НИИ гигиены детей и подростков ГУ НЦЗД РАМН и Управлением Роспотребнадзора по г. Москве от 25 февраля 2008 г.)


Текст методических рекомендаций официально опубликован не был


Методические рекомендации разработаны:

- Управлением Роспотребнадзора по городу Москве - Филатов Н.Н., Синякова Н.В., Мосов А.В. (отв. исполнитель);

- НИИ гигиены и охраны здоровья детей и подростков НЦ здоровья детей РАМН - Кучма В.Р., Горелова Ж.Ю.

Утверждены: Директором НИИ гигиены детей и подростков ГУ НЦЗД РАМН В.Р. Кучмой и Руководителем Управления Роспотребнадзора по городу Москве Н.Н. Филатовым (25.02.2008).


Дата введения: 15.04.2008.


Вводятся впервые.