Приложение 5. Рекомендуемая масса порций блюд (в граммах) для детей различного возраста

Название блюд

Масса порций в граммах для обучающихся двух возрастных групп

с 7 до 10 лет

с 11 лет и старше

Каша, овощное, яичное, творожное, мясное блюдо

150-200

200-250

Напитки (чай, какао, сок, компот, молоко, кефир и др.)

200

200

Салат

60-100

100-150

Суп

200-250

250-300

Мясное, рыбное блюдо

75-120

100-120

Гарнир

150-200

180-230

Фрукты

100

100