Государственный стандарт РФ ГОСТ Р 51129-98 "Соки фруктовые и овощные. Метод определения лимонной кислоты" (введен в действие постановлением Госстандарта России от 19 января 1998 г. N 7) (отменен)

Государственный стандарт РФ ГОСТ Р 51129-98
"Соки фруктовые и овощные. Метод определения лимонной кислоты"
(введен в действие постановлением Госстандарта России от 19 января 1998 г. N 7)

Дата введения 1998-07-01

ГАРАНТ:

Приказом Росстандарта от 30 августа 2016 г. N 967-ст настоящий ГОСТ отменен с 1 января 2018 г. в связи с принятием и введением в действие ГОСТ 33835-2016 для добровольного применения в РФ

1 РАЗРАБОТАН Московской государственной академией пищевых производств, Всероссийским научно-исследовательским институтом консервной и овощесушильной промышленности

ВНЕСЕН Техническим комитетом ТК 335 "Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность"

2 ПРИНЯТ И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Госстандарта России от 19 января 1998 г. N 7

3 Разделы настоящего стандарта, за исключением 2; 5; 6; 8,2; 9, представляют собой аутентичный текст европейского стандарта ЕН 1137-94. "Фруктовые и овощные соки. Ферментативное определение содержания лимонной кислоты (цитрата). Спектрофотометрическое определение ни-котинамидадениндинуклеотида (НАД)"

4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

См. графическую копию