Отражение затрат, связанных с выпуском продукции вспомогательным подразделением предприятия (Выпуск 13, июль 1997 г.)

430. На каком счете (10 или 41) следует учитывать продукты питания, приобретаемые для столовой базы отдыха, которая находится на балансе предприятия, учитывая, что стоимость питания входит в стоимость путевки?


Прежде всего необходимо отметить, что никаких специальных разъяснений официальных органов по вопросу ведения бухгалтерского учета предприятиями, имеющими на своем балансе вспомогательные производства, а именно - столовые, к сожалению, нет.

Однако, исходя из общепризнанной практики ведения бухгалтерского учета и отчетности на территории Российской Федерации, такие подразделения ведут бухгалтерский учет и отчетность по методологии, принятой для предприятий общественного питания.

Согласно Инструкции по применению Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности предприятий, утвержденной Приказом Минфина РФ от 01.11.91 N 56 (далее - План счетов), вся информация о наличии и движении товарно-материальных ценностей, приобретенных в качестве товаров для продажи, должна отражаться на счете 41 "Товары".

Кроме того, предприятия торговли и общественного питания на этом счете, точнее, на субсчете 41-1 "Товары на складах" учитывают наличие и движение товарных запасов, находящихся на складах, в кладовых предприятия и использующихся для выпуска продукции.

В связи с тем что, согласно Плану счетов, все данные о затратах предприятия, связанных с выпуском продукции, выполнением работ и оказанием услуг обслуживающими производствами предприятия, находящимися на его балансе, отражаются на счете 29 "Обслуживающие производства и хозяйства", по кредиту этого счета в конечном итоге будет отражена сумма фактической себестоимости продукции (работ, услуг) вспомогательного подразделения предприятия, а в ситуации, описанной в вопросе - стоимость путевки с учетом всех затрат, связанных с производством.


Р. Алексахина

Выпуск 13, июль 1997 г.



Предлагаемый материал содержится в электронной версии Финансово-правового абонемента "Предпринимательская практика: вопрос-ответ".

Начиная с N 7 за 2003 год журнал (финансово-правовой абонемент) "АКДИ Экономика и жизнь" выходит под измененным названием: "Новая бухгалтерия".

Актуальная версия заинтересовавшего Вас документа доступна только в коммерческой версии системы ГАРАНТ. Вы можете приобрести документ за 54 рубля или получить полный доступ к системе ГАРАНТ бесплатно на 3 дня.

Получить доступ к системе ГАРАНТ

Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.