Вопрос: Какой существует порядок присвоения званий "Мастер-повар", "Мастер кондитер" и "Мастер торгового сервиса"? (ответ ДВТ МВЭС РФ)


Какой существует порядок присвоения званий "Мастер-повар", "Мастер кондитер" и "Мастер торгового сервиса"?


Присвоение этих званий производится в соответствии с Положением о порядке присвоении званий "Мастер-повар", "Мастер-кондитер", "Мастер торгового сервиса", утвержденным приказом Роскомторга от 17.09.93 N 71 "Об утверждении Положения о порядке присвоения званий "Мастер-повар", "Мастер-кондитер" и "Мастер торгового сервиса".

Программа подготовки кандидатов на присвоение званий изложена в письмах Роскомторга от 26.04.94 N 1-556/32-7 "О требованиях для проверки знаний кандидатов на присвоение званий "Мастер-повар", "Мастер-кондитер", и "Мастер торгового сервиса" и от 19.08.96 N 9/2-73, в которых изложены и современные направления и требования в кулинарии.


Текст документа на сайте мог устареть

Заинтересовавший Вас документ доступен только в коммерческой версии системы ГАРАНТ.

Вы можете приобрести документ за 54 рубля или получите полный доступ к системе ГАРАНТ бесплатно на 3 дня


Получить доступ к системе ГАРАНТ

(Документ будет доступен в личном кабинете в течение 3 дней)

(Бесплатное обучение работе с системой от наших партнеров)


Чтобы приобрести систему ГАРАНТ, оставьте заявку и мы подберем для Вас индивидуальное решение