Вопрос: Как следует понимать термины "общественное питание" и "организация общественного питания"? (ответ ДВТ Минторга РФ)


Как следует понимать термины "общественное питание" и "организация общественного питания"?


Под термином "общественное питание" подразумевается совокупность организаций различных организационно-правовых форм и граждан-предпринимателей, занимающихся производством, реализацией и организацией потребления кулинарной продукции (ГОСТ Р 50647 "Общественное питание. Термины и определения").

Под термином "организация общественного питания" подразумевается организация, предназначенная для производства кулинарной продукции, мучных кондитерских и булочных изделий, их реализации и (или) организации потребления (ГОСТ Р 50647-94 "Общественное питание. Термины и определения).



Заинтересовавший Вас документ доступен только в коммерческой версии системы ГАРАНТ. Вы можете приобрести документ за 54 рубля или получить полный доступ к системе ГАРАНТ бесплатно на 3 дня.

Получить доступ к системе ГАРАНТ

Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.