Постановление правительства Москвы от 3 января 1995 г. N 16 "Об усилении государственного ветеринарного контроля на предприятиях, деятельность которых связана с заготовкой и убоем скота, птицы, хранением, переработкой и реализацией сырья и продукции животного происхождения" (утратило силу)

Постановление правительства Москвы от 3 января 1995 г. N 16
"Об усилении государственного ветеринарного контроля на предприятиях, деятельность которых связана с заготовкой и убоем скота, птицы, хранением, переработкой и реализацией сырья и продукции животного происхождения"

ГАРАНТ:

Согласно постановлению Правительства Москвы от 12 марта 1996 г. N 215 настоящее постановление снято с контроля

О порядке и условиях ввоза на территорию г.Москвы продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения организациями и частными лицами см. постановление Правительства Москвы от 27 июля 1999 г. N 682

На основании Закона Российской Федерации "О ветеринарии" от 14 мая 1993 г. N 4979-1, подписанного Президентом Российской Федерации Б.Н.Ельциным и утвержденного постановлением Верховного Совета Российской Федерации от 14 мая 1993 г. N 4979/1-1, в соответствии с Положением "О государственном ветеринарном надзоре в Российской Федерации", утвержденным постановлением Правительства Российской Федерации от 19.06.94 N 706, с целью усиления государственного ветеринарного контроля на предприятиях и в организациях, занимающихся убоем скота, птицы, заготовкой, хранением, переработкой и реализацией продукции и сырья животного происхождения (далее - на предприятиях), а также за деятельностью ведомственных ветеринарных служб предприятий правительство Москвы постановляет:

1. Объединению ветеринарии г. Москвы:

1.1. В срок до 15 января 1995 г. создать при станциях по борьбе с болезнями животных административных округов г. Москвы подразделения государственного ветеринарного надзора.

1.2. При создании подразделения руководствоваться "Положением о подразделении государственного ветеринарного надзора на предприятиях по переработке и хранению продуктов животноводства", утвержденным Главным государственным ветеринарным инспектором Российской Федерации 14.10.94 и зарегистрированным Министерством юстиции Российской Федерации 27.10.94 N 710.

ГАРАНТ:

О государственном ветеринарном надзоре в г. Москве см. Закон г. Москвы от 29 июня 2005 г. N 33

1.3. Возложить на подразделения государственного ветеринарного надзора проведение ветеринарно-санитарной экспертизы и осуществление государственного ветеринарного контроля за соблюдением предприятиями требований ветеринарных правил при убое скота и птицы, заготовке, хранении, переработке, транспортировке и реализации продуктов и сырья животного происхождения, а также функции части выдачи заключения о ветеринарной безопасности животноводческой продукции согласно Закону Российской Федерации "О ветеринарии" (раздел 2, статья 5).

1.4. Довести до сведения администрации, владельцев предприятий, независимо от форм их собственности, о возможности сохранения и создания за счет собственных средств ведомственных производственных ветеринарных служб с полномочиями, предусмотренными Законом Российской Федерации "О ветеринарии" (раздел 2, статья 7), за исключением функций, находящихся в компетенции подразделений государственного ветеринарного надзора, указанных в п. 1.3 настоящего постановления.

1.5. Производить финансирование подразделений государственного ветеринарного надзора на предприятиях за счет средств, взимаемых с предприятий за оказание ветеринарных услуг.

2. Администрации и владельцам предприятий, независимо от форм их собственности:

2.1. Строго соблюдать "Положение о подразделении государственного ветеринарного надзора на предприятиях по переработке и хранению продуктов животноводства".

2.2. Создать необходимые условия, для работы специалистов подразделений государственного ветеринарного надзора при станциях по борьбе с болезнями животных административных округов г. Москвы с безвозмездным предоставлением в пользование служебных помещений, средств связи и транспорта, необходимого оборудования, инструментария и мягкого инвентаря согласно Закону Российской Федерации "О ветеринарии" (раздел 3, статья 10).

2.3. Перечислять денежные средства на расчетный счет Объединения ветеринарии г. Москвы за оказание услуг и выдачу документов по формам, установленными Законом, на основании договоров, заключенных с Объединением ветеринарии г. Москвы и в соответствии с действующим прейскурантом.

3. Администрация, владельцы предприятий и их ведомственные ветеринарные службы несут полную ответственность за соблюдение действующих ветеринарно-санитарных правил по убою скота, птицы, заготовке, хранению, переработке и реализации животноводческой продукции.

4. Департаментам промышленности, продовольственных ресурсов, потребительского рынка и услуг, Объединению ветеринарии г. Москвы, Московскому городскому центру Госсанэпиднадзора, префектурам административных округов Москвы обязать подконтрольные им объекты (предприятия общественного питания, торговой сети города, независимо от их ведомственной подчиненности и форм собственности) осуществлять прием, переработку и реализацию мяса в тушах, полутушах, четвертинах строго при наличии ветеринарного клейма овальной формы на мясе и сопроводительной ветеринарной документации по формам, установленным Законом, а также прием и реализацию мясопродуктов и другой продукции и сырья животного происхождения при наличии заключения о ветеринарно-санитарной безопасности данного вида продукции, выданного органами государственного ветеринарного надзора.

ГАРАНТ:

О ветеринарном клеймении кожевенного, кожевенно-мехового и пушно-мехового сырья см. приказ Минсельхоза РФ от 3 августа 2007 г. N 383

О ветеринарном клеймении мяса см. Инструкцию Минсельхозпрода РФ от 28 апреля 1994 г.

5. Российскому центру испытаний и сертификации (Ростест-Москва) Госстандарта Российской Федерации принимать к рассмотрению заявки (ходатайства) предприятий о выдаче им сертификата соответствия только с заключением органов государственного ветеринарного надзора, курирующих данное предприятие.

6. Контроль за выполнением данного постановления возложить на первого заместителя премьера правительства Москвы Коробченко В.А.

Премьер правительства Москвы

Ю.М. Лужков