Откройте актуальную версию документа прямо сейчас
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Вход
Купить систему ГАРАНТ
Получить демо-доступ
Узнать стоимость
Информационный банк
Подобрать комплект
Семинары
- Главная
- Приказ Минторга РСФСР от 28 ноября 1988 г. N 229 "Об утверждении Альбома форм первичной учетной документации в торговле и общественном питании" (документ не действует)
- Приложение. Альбом форм первичной учетной документации в торговле и общественном питании
- Часть II. Унифицированные формы первичных учетных документов в торговле и общественном питании (для ручной и механизированной обработки)
Часть II. Унифицированные формы первичных учетных документов в торговле и общественном питании (для ручной и механизированной обработки)
Часть II
Унифицированные формы первичных учетных документов в торговле и общественном питании (для ручной и механизированной обработки)
Перечень форм документов
(часть 2)
| NN п/п |
Наименование формы документа | Код по ОКУД |
Организация-разра- ботчик |
Приме- чание |
|
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. 33. 34. 35. 36. 37. 38. 39. 40. 41. 42. 43. 44. 45. 46. 47. 48. 49. 50. 51. 52. 53. 54. 55. 56. 57. 58. 59. 60. 61. 62. 63. 64. 65. 66. 67. 68. 69. 70. 71. 72. 73. 74. 75. 76. 77. 78. |
Формы общего назначения Книга регистрации товаров, материалов, требующих завеса тары Акт о пересчете кондитерских изделий Карточка учета санспецодеж- ды, инструмента и инвентаря в эксплуатации Ведомость на выдачу санспе- цодежды Акт на списание пришедшего в негодность малоценного ин- вентаря и предметов матери- ально-технического оснащения Счет за мелкие работы (услу- ги) Реестр счетов по мелкому оп- ту Расходно-приходная накладная (для мелко-розничной торгов- ли) Акт о переводе показаний суммирующих денежных счетчи- ков на нули и регистрации контрольных счетчиков кассо- вого аппарата Акт о снятии показаний конт- рольных и денежных счетчиков при сдаче (отправке) конт- рольно-кассового аппарата в ремонт и при возврате его обратно в торговое предприя- тие Книга кассира-операциониста торгового предприятия Книга регистрации показаний суммирующих денежных и конт- рольных счетчиков, кассовых аппаратов, на которых рабо- тают продавцы, официанты и т.д. Товарная книга кладовщика Отчет по таре Товарный отчет Квитанция на прием-сдачу сменных касс торговых авто- матов Приказ о проведении инвента- ризации ценностей и расчетов Книга контроля за исполнени- ем приказов о проведении ин- вентаризаций Акт контрольной проверки ин- вентаризации ценностей Книга учета контрольных про- верок инвентаризаций Ведомость результатов инвен- таризации ценностей Розничная торговля Товарная книжка работника мелко-розничной сети Акт о проверке наличия льда Акт об уценке лоскута Акт проверки чеков на реали- зованные товары по секциям магазина Книга выполнения заказов по- купателей Оптовая торговля а) Склады и кладовые Отчет о развозе товаров транзитом Спецификация к фактуре Упаковочный ярлык б) Плодоовощные базы и скла- ды Журнал учета поступивших грузов Приходный групповой отвес к приемному акту Журнал контрольного взвеши- вания товаров завозимых, вы- возимых автогужтранспортом Весовая ведомость Акт контрольной проверки то- варов Книга кладовщика Партионная карта Карточка учета овощей и кар- тофеля в буртах (траншеях, овощехранилищах) Акт на зачистку бурта (тран- шеи, овощехранилища) в) Холодильники Журнал учета поступающих грузов Пропуск на въезд автогужево- го транспорта Пропуск на выезд автогужево- го транспорта Приходный групповой отвес Приходный отвес-спецификация Приходная потарная специфи- кация Приходный отвес-спецификация Акт контрольной (выборочной) проверки яиц Акт контрольной (выборочной) проверки качества битой пти- цы Приемный акт Приемный акт Приемный акт Журнал контрольного взвеши- вания товаров, завозимых ав- тогужтранспортом Журнал контрольного взвеши- вания товаров, вывозимых ав- тогужтранспортом Акт контрольной проверки то- варов Журнал регистрации пропусков на ввоз (вывоз) товара Акт об израсходовании това- ров по партии Акт об израсходовании това- ров по партиям Акт на сортировку яиц Акт на подработку, подсорти- ровку (перетаривание) това- ров Общественное питание Требование в кладовую Калькуляционная карточка Акт о реализации и отпуске изделий кухни Контрольный расчет расхода специй и соли Отчет о движении продуктов и тары на кухне Акт о продаже и отпуске из- делий кухни Меню на отпуск питания сот- рудникам предприятия Отчет о движении готовых из- делий в кондитерском и дру- гих цехах Акт о снятии остатков про- дуктов полуфабрикатов и го- товых изделий кухни Акт о передаче товаров и та- ры при смене материально-от- ветственного лица Журнал учета столовой посуды и приборов, выдаваемых по- дотчет работникам предприя- тия Наряд-заказ на изготовление кондитерских и других изде- лий Ведомость остатков продуктов и товаров на складе (в кла- довой) Контрольный расчет расхода продуктов по нормам рецептур на выпущенные изделия Меню на отпуск питания по безналичному расчету Опись дневных заборных лис- тов (накладных) Заказ-счет Акт о реализации готовых из- делий кухни за наличный рас- чет Акт о продаже готовых изде- лий кухни Отчет о движении продуктов в производстве |
0903006 0903009 0903010 0903011 0903012 0903013 0903015 0903017 0903019 0903020 0903021 0903022 0903023 0903024 0903025 0903026 0903027 0903029 0903030 0903031 0903034 0903040 0903043 0903044 0903045 0903047 0903055 0903056 0903057 0903058 0903059 0903061 0903062 0903063 0903065 0903066 0903067 0903068 0903069 0903070 0903071 0903072 0903073 0903074 0903075 0903076 0903077 0903078 0903079 0903080 0903085 0903086 0903087 0903088 0903089 0903090 0903091 0903092 0903101 0903102 0903103 0903104 0903107 0903108 0903110 0903112 0903114 0903115 0903116 0903119 0903123 0903124 0903125 0903126 0903127 0903128 0903129 0903172 |
УкрНИИТОП То же " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " ЛИСТ То же " " " " " " |
Формы общего назначения
Книга регистрации товаров, материалов, требующих завеса тары
Код по ОКУД - 0903006
Применяется для учета тары, требующей завеса.
Книга ведется бухгалтером (учетно-контрольной группой) торговой организации или предприятия (магазина, склада) или централизованной бухгалтерией.
Записи в книгу о таре, требующей завеса, производятся на основании приемных товарных документов. Произведенный завес тары регистрируется в этой книге на основании утвержденной руководителем вышестоящей организации формы 0903005.
Книга ведется вручную.
Акт о пересчете кондитерских изделий
Код по ОКУД - 0903009
Используется для пересчета кондитерских изделий реализуемых населению поштучно.
При пересчете кондитерских изделий непосредственно на базе (складе, в кладовой) перфорируют все очерченные графы. Если пересчет кондитерских изделий осуществляется в розничном предприятии, производится перфорация лишь итога графы "Суммовые разницы".
Акт составляется в двух экземплярах комиссией в составе директора предприятия или его заместителя, материально ответственного лица, представителя профсоюзной организации и счетного работника.
Первый экземпляр прилагается к товарному отчету и сдается в бухгалтерию, второй - остается у материально ответственного лица.
Карточка учета
санспецодежды, инструмента и инвентаря в эксплуатации и ведомость на выдачу санспецодежды
Код по ОКУД - 0903010, 0903011
Применяется для учета движения санспецодежды и мелкого инвентаря, находящихся в эксплуатации. При этом в крупных предприятиях учет движения осуществляется на индивидуальных карточках, а в мелких предприятиях - в ведомостях.
Карточка и ведомость ведутся материально-ответственным лицом, выдающим санспецодежду, инструмент и т.п. работникам предприятия.
В этих документах, как при выдаче, так и при возврате санспецодежды и инвентаря отмечается степень их износа. Записи в документах осуществляются вручную.
Реестр счетов по мелкому опту
Код по ОКУД - 0903015
Реестр ведется торговыми предприятиями (мелкооптовыми базами, магазинами, столовыми), которым разрешено производить мелкооптовую продажу товаров предприятиям, учреждениям, организациям.
В реестре должны регистрироваться все счета по мелкооптовой продаже, как по безналичному расчету, так и за наличные деньги с указанием в реестре "произведена продажа" в счет лимита или без зачета в лимит мелкооптовой продажи.
Реестр составляется вручную.
Расходно-приходная накладная (для мелкорозничной торговли)
Код по ОКУД - 0903017
Применяется при отпуске товаров лоточникам, продавцам с тележек, разносок и т.п., которые не составляют товарных отчетов.
Накладная выписывается материально ответственным лицом, отпускающим товар, в двух экземплярах, из которых один передается лицу, получающему товар, а второй остается в магазине на (базе, складе).
По окончании рабочего дня продавцы обязаны полностью сдать выручку за проданные товары в кассу предприятия и, как правило, остаток непроданных товаров, о чем делается соответствующая отметка в накладной.
Если продавец не может возвратить непроданные товары, в накладной выводятся остатки.
Акт на списание пришедшего в негодность малоценного инвентаря и предметов материально-технического оснащения
Код по ОКУД - 0903012
Применяется для оформления списания пришедших в негодность инструментов, санспецодежды и инвентаря.
Акт составляется вручную.
Для составления акта оператору передаются данные о предметах подлежащих списанию (наименование, количество).
Акт составляется комиссией в одном экземпляре и передается материально-ответственным лицом с товарным отчетом в бухгалтерию (учетно-контрольную группу).
В конце акта бухгалтерия показывает сумму износа малоценного инвентаря, числящегося по балансу на счете N 13.
Счет за мелкие работы (услуги)
Код по ОКУД - 0903013
Применяется для учета выплаченных денежных сумм частным лицам за оказание услуг (мелкий ремонт, уборка помещений и т.п. не входящих в круг обязанностей штатного персонала), торговым предприятиям (магазинам, складам и т.д.).
Бланк счета выдается торговым предприятием (магазином, складом и т.д.) лицу, выполнившему мелкие работы (услуги), для заполнения первой части бланка; остальное оформление счета производится торговым предприятием.
Акт о переводе показаний суммирующих денежных счетчиков на нули и регистрации контрольных счетчиков кассового аппарата
Код по ОКУД - 0903019
Составляется комиссией с обязательным участием представителя вышестоящей организации в двух экземплярах, один из которых, как контрольный, передается в бухгалтерию вышестоящей торговой организации, а второй остается в делах бухгалтерии (учетно-контрольной группы).
Перевод показаний суммирующих денежных счетчиков на нули может производиться только при вводе в действие нового аппарата, при инвентаризации и в случае ремонта денежных счетчиков кассовых аппаратов. При сдаче кассового аппарата для ремонта в мастерскую составляется акт по форме 0903020.
Акт о снятии показаний контрольных и денежных счетчиков при сдаче (отправке) контрольного кассового аппарата в ремонт и при возврате его обратно в торговое предприятие
Код по ОКУД - 0903020
Составляется в одном экземпляре и не позднее следующего дня передается в бухгалтерию (учетно-контрольную группу) предприятия. Соответствующая отметка об этом делается в книге кассира-операциониста (ф. 0903021) в конце записи за день.
При ремонте денежных счетчиков контрольно-кассовых аппаратов в торговых предприятиях также составляется акт по форме 0903020, с записью показаний денежных и контрольных счетчиков до и после ремонта.
Книга кассира-операциониста торгового предприятия и книга регистрации показаний суммирующих денежных и контрольных счетчиков, кассовых аппаратов, на которых работают продавцы, официанты и т.д.
Коды по ОКУД - 0903021, 0903022
Книга по форме 0903021 применяется на предприятиях розничной торговли и общественного питания в тех случаях, когда на кассовых аппаратах работает кассир-операционист.
Она является контрольно-регистрационным журналом показаний счетчиков и должна быть пронумерована, прошнурована и скреплена подписями директора (заведующего) и главного (старшего) бухгалтера (руководителя учетно-контрольной группы) предприятия и печатью.
Книга по форме 0903022 применяется в тех случаях, когда на кассовых аппаратах работают продавцы, официанты и т.п.
Обе книги ведутся администрацией предприятия и являются контрольно распределительными журналами показаний счетчиков кассовых аппаратов. Книги должны быть прошнурованы, пронумерованы и скреплены подписями директора (заведующего) и главного (старшего) бухгалтера (руководителя учетно-контрольной группы) и круглой печатью предприятия.
Записи в книгах производятся в хронологическом порядке, чернилами. Все внесенные в них исправления обязательно оговариваются и заверяются подписями материально ответственного лица и администрацией предприятия.
Учет торговой выручки осуществляется в порядке, установленном действующими Типовыми правилами эксплуатации контрольно-кассовых аппаратов.
Товарная книга кладовщика
Код по ОКУД - 0903023
Применяется для ведения количественного учета движения и остатков товаров материально ответственными лицами небольших кладовых, складов.
Учет движения товаров ведется по наименованиям, сорту, количеству и цене. Для этой цели в товарной книге кладовщика после каждого наименования товаров, сорта и цены отводятся отдельные страницы.
Записи в книгу материально ответственными лицами производятся на основании приходно-расходных документов либо накопительных ведомостей, которые обобщают данные об отпуске продуктов (товаров) и тары за день.
Данные товарной книги могут быть использованы для составления оборотных ведомостей количественно-суммового учета товаров (тары) с применением вычислительной техники.
Отчет по таре
Код по ОКУД - 0903024
Составляется материально ответственным лицом в двух экземплярах. Первый экземпляр вместе с приложенными документами передается в бухгалтерию (учетно-контрольную группу), второй с росписью бухгалтера о приеме остается у материально-ответственного лица.
Товарный отчет
Код по ОКУД - 0903025
Составляется материально ответственным лицом в двух экземплярах.
В отчет записывается каждый документ в отдельности с указанием даты, номера документа и стоимости товара и тары.
Все документы, на основании которых составляется отчет, прилагаются и передаются в бухгалтерию (учетно-контрольную группу). Сроки представления товарных отчетов устанавливаются руководителями и главными (старшими) бухгалтерами организации.
Руководителям торговых организаций предоставлено право вводить на подчиненных предприятиях товарную отчетность сроком от одного до десяти дней.
В условиях централизации учета, в целях усиления контроля за внутренними перемещениями товаров, целесообразно установить одинаковую периодичность представления в централизованную бухгалтерию отчетов всеми материально ответственными лицами.
В автоматизированных системах управления, товарные отчеты являются производными документами, печатаемые на АЦПУ ЭВМ. В этих случаях контрольные суммы товарных отчетов (составленных материально-ответственными лицами) сопоставляют с данными товарных отчетов, составляемых на вычислительном центре.
Квитанция на прием-сдачу сменных касс торговых автоматов
Код по ОКУД - 0903026
Применяется для оформления приема-сдачи сменных касс торговых автоматов, торгующих газированной водой.
Квитанция выписывается кассиром-инкассатором в трех экземплярах, первый (квитанция) выдается механику (материально ответственному лицу), второй и третий - в инкассаторский пункт, из которых один экземпляр при отчете инкассаторского пункта сдается в бухгалтерию (учетно-контрольную группу).
Акт (оборотная сторона формы 0903026) составляется в инкассаторском пункте при наличии расхождения между суммой выручки, указанной в квитанции и фактической выручкой при пересчете наличия денег в сменной кассе.
Приказ о проведении инвентаризации ценностей и расчетов
Код по ОКУД - 0903027
Является письменным заданием, конкретизирующим содержание, объем и порядок проведения инвентаризации проверяемого объекта, а также сроки начала и окончания работы. Приказ подписывается руководителем организации (предприятия) и вручается председателю инвентаризационной комиссии не ранее как за два-три часа до начала снятия остатков.
Регистрируется в книге контроля за исполнением приказов о проведении инвентаризаций.
Книга контроля за исполнением приказов о проведении инвентаризаций
Код по ОКУД - 0903029
Составляется на основании выданных приказов по форме 0903027 и выведенных и утвержденных руководителем организации (предприятия) результатов инвентаризаций.
Книга служит для учета проведенных инвентаризаций и контроля за выполнением инвентаризационными комиссиями поручений на проведение инвентаризаций.
Книга учета контрольных проверок инвентаризаций
Код по ОКУД - 0903031
Используется для регистрации контрольных проверок инвентаризаций.
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 6-ОН
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903006 |
\------------/
| Отправи- тель |
Документ | Наимено- вание |
Количес- тво мест или но- мер мес- та |
По документам значилось |
Отметки о завесе тары |
|||||||
| дата | но- мер |
това- ра-( мате- риала) |
т а р ы |
брут- то |
тара | нет- то |
д а т а |
но- мер акта |
фак- тиче- ский вес тары |
раз- ница в ве- се тары |
||
|
Органи Предпр Кн матери за |
а я г л _ |
ия _____ ие _____ регистр в, требу ________ |
_____ _____ ции т щих з _ 19 |
____ ____ варо веса г. |
____ ____ , тары |
|||||||
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 8-ОН
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903009 |
\------------/
___________________________________
предприятие (организация)
Акт о пересчете кондитерских изделий
Комиссия произвела пересчет кондитерских изделий предназначенных для
поштучной торговли поступивших " " ______________ 19 г. по документу
N ___________________ При подсчете установлено:
| Наименова- ние |
Единица измере- ния |
До пересчета | После пересчета | Сум- мовая раз- ница |
Количество | |||||
| коли- чество |
цена | сумма | коли- чест- во |
цена | сумма | мест | штук в кг |
|||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
|
Итого: |
||||||||||
Все вышеупомянутые изделия комиссией пересчитаны полностью.
Указанные в настоящем акте кондитерские изделия весом _________ кг на
сумму руб. __________ коп. _________ с подсчета кладовщика списать, а
количество ____________ шт. на сумму руб. ________ коп. ___________
оприходовать ____________________________________________________________
Председатель комиссии: ________________
Члены комиссии: _______________________
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 9-ОН
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903010 |
\------------/
___________________________________
предприятие (организация)
Карточка учета санспецодежды,
инструмента и инвентаря в эксплуатации
________________________ Табельный номер _______________
фамилия, имя, отчество
| Наименова- ние |
Код | Выдано | Возвращено | |||||||
| дата | коли- чест- во |
про- цент износа |
на срок |
расписка на полу- чение |
дата | коли- чество |
про- цент из- носа |
распи- ска в сдаче |
||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 10-ОН
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903011 |
\------------/
___________________________________
предприятие (организация)
Ведомость на выдачу санспецодежды
| Дата | Получа- тель |
Долж- ность |
Наиме- нование санспе- цодежды |
Коли- чест- во |
Процент износа |
На срок |
Распис- ка в получе- нии |
Отметка о сдаче | |
| дата | процент износа |
||||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 11-ОН
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903012 |
\------------/
___________________________________ "Утверждаю"
предприятие (организация) __________________________
"___" ____________ 19 г.
Акт N __________
от " " _________ 19 г.
на списание пришедшего в негодность малоценного инвентаря
и предметов материально-технического оснащения
Комиссия: Председатель _____________________________________________
Члены комиссии: ____________________________________________________
установила негодность к дальнейшей эксплуатации следующих предметов:
| N п/п |
Наименование предметов |
Цена | Количество | Сумма | Год прио- бретения |
Причина негод- ности |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 12-ОН
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903013 |
\------------/
"Утверждаю"
_____________
___________________________________
предприятие (организация)
Счет N __________
за мелкие работы (услуги)
Кому _______________________________________________________________
От _________________________________________________________________
Паспорт N _________________ Серия __________________________________
Кем выдан __________________________________________________________
Когда ______________________________________________________________
Адрес ______________________________________________________________
Следует с Вас _________________________ руб. ___________ коп. ___________
_________________________________________________________________________
за ______________________________________________________________________
Подпись _____________
Выполненные работы подтверждаю _____________________________________
Удержано: подоходный налог _____________________ руб. _________ коп.
Налог на холостяков, одиноких и малосемейных граждан СССР
_________________ руб. __________ коп.
Итого удержано: ______________________ руб. _________ коп.
Подпись ____________
Сумма к выплате ____________________________________________________
Сумма ______________________________________________________________
" ___ " ________ 19 г.
Получил ________________ Выдал _______________
подпись подпись
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 14-ОН
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903015 |
\------------/
___________________________________
предприятие (организация)
__________________________________
подразделение
Реестр счетов по мелкому опту N ______
за _____________ 19 г.
/-----------------------------------------------------------------------\
|Получа-|Счет |Сумма счетов, выписан-|Дата |Сумма счетов, |Дата |
|тель | |ных на товары в счет |оплаты|выписанных на |оплаты|
| | |лимита | |товары без за- | |
| | | | |чета в лимит | |
| |----------+----------------------| |---------------| |
| |номер|дата|по без-|за на-|остаток| |по без-|за на- | |
| | | |налич- |личный|свобод-| |налич- |личный | |
| | | |ному |расчет|ного | |ному |расчет | |
| | | |расчету| |лимита | |расчету| | |
|-------+-----+----+-------+------+-------+------+-------+-------+------|
| | | | | | | | | | |
\------------------+-------+------+-------+------+-------+-------+------|
Итого:| | | | | | | |
\----------------------------------------------------/
Лимит товаров _________________ установлен (в рублях) ___________________
Печатается с оборотом без верхнего заголовка
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 16-ОН
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903017 |
\------------/
___________________________________
предприятие (организация)
Расходно-приходная накладная N ______
(для мелкорозничной торговли)
" " _____________ 19 г.
Отпущено ______________ Лимит ______________ руб.
| N п/п |
Наимено- вание товара |
N прей- скуран- та и допол- нение к нему |
Артикул или по- рядко- вый но- мер по прейс- куранту |
Ед. изм. |
С о р т |
Раз- мер, рост |
Пол- нота мо- дель |
Ц е н а |
Отпущено | Сдано | Про- дано на сумму |
||
| ко- ли- чес- тво |
су- мма |
ко- ли- чес- тво |
су- мма |
||||||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| Все- го: |
|||||||||||||
Отметки ____________________
____________________________
Отпустил: Сдал обратно:
____________________________ ____________________________
подпись подпись
Принял _____________________ Принял _____________________
на руб. _______ коп. _______ на руб. _______ коп. _______
____________________________ ____________________________
подпись подпись
Деньги в сумме руб. _______ коп. ________
Оприходованы по кассовому ордеру за N __________ от __________
Бухгалтер _______________
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 18-ОН
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903019 |
\------------/
___________________________________
предприятие (организация)
Акт N ________
о переводе показаний суммирующих денежных
счетчиков на нули и регистрации контрольных
счетчиков кассового аппарата
от " " ______________ 19 г.
Комиссия в составе: ________________________________________________
_________________________________________________________________________
Представитель вышестоящей организации ______________________________
_______________________ N ___________ от ________________________________
Директор ______________________ Ст. бухгалтер ______________________
Ст. кассир ____________________ Кассир _____________________________
произвела перевод счетчика кассового аппарата N ________ класс (тип)
________________ на нули при показаниях:
а) контрольного счетчика, регистрирующего количество переводов
показаний суммирующих счетчиков на нули
до перевода на нули ________________________________________________
после перевода на нули _____________________________________________
б) главного суммирующего денежного счетчика _______ руб. ______ коп.
Оборотная сторона
Код по ОКУД - 0903019
в) секционных суммирующих денежных счетчиков:
/-----------------------------------------------------------------------\
|N п/п |Цифрами |прописью |
|------+--------------------+-------------------------------------------|
| 1. | | т.| |
|------+-----------+--------+-------------------------------------------|
| 2. | | | |
|------+-----------+--------+-------------------------------------------|
| 3. | | | |
|------+-----------+--------+-------------------------------------------|
(и т.д. - количество строк по количеству счетчиков)
Основание __________________________________________________________
_________________________________________________________________________
Подписи
Представитель вышестоящей организации ___________ Бухгалтер _____________
Директор _______________ Ст. кассир ______________________
Кассир ___________________
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 19-ОН
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903020 |
\------------/
___________________________________
организация (предприятие)
Акт N ________
о снятии показаний контрольных и денежных счетчиков
при сдаче (отправке) контрольно-кассового аппарата N _______
тип, в ремонт и при возврате его обратно в торговое предприятие
Комиссия в составе _________________________________________________
| Установила ____________________ | Перед отправкой ап- парата в ремонт |
При возврате аппа- рата после ремонта |
| Показания контрольного счетчи- ка, регистрирующего количество переводов показателей суммиру- ющих денежных счетчиков на нули Показания главного суммирующего счетчика______________________ Показания секционных суммирую- щих денежных счетчиков при приемке из ремонта 1. ____________________________ 2. ____________________________ 3. ____________________________ |
___________________ _______руб.____коп. ___________________ _______руб.____коп. _______руб.____коп. _______руб.____коп. |
___________________ _______руб.____коп. ___________________ _______руб.____коп. _______руб.____коп. _______руб.____коп. |
(и т.д. количество строк по количеству счетчиков)
Члены комиссии:
При сдаче в ремонт При приемке из ремонта
Руководитель _____________________ Руководитель _____________________
Ст. кассир _______________________ Ст. кассир _______________________
Кассир ___________________________ Кассир ___________________________
Механик __________________________ Механик __________________________
Текст пломбы _____________________ Текст пломбы _____________________
Опломбирование произвел механик __________________
" ____ " ____________ 19 г. " ____ " ____________ 19 г.
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 20-ОН
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903021 |
\------------/
Кассовый аппарат N ________ (указывается заводской номер)
| Д а т а |
Но- мер сч- ет- чи- ка |
Показания | Сдано дирек- тору (ст. кассиру) |
Де- неж- ный ос- та- ток на ко- нец дня в кас- се |
Возв- раще- но дене- жных сумм поку- пате- лям по неис- поль- зова- нным кас- совым чекам |
Ре- зу- ль- тат |
Подписи | |||||||||||
| конт- роль- ного счет- чика, реги- стри- рующе- го пе- ревод сумми- рующих денеж- ных счет- чиков на ну- ли |
На на- чало рабоче- го дня (смены) |
на конец рабо- чего дня |
сум- ма вы- руч- ки за день ( сме- ну) |
на- лич- ными |
опла- чен- ными доку- мен- тами |
в с е г о |
||||||||||||
| н е д о с т а ч а |
и з л и ш к и |
к а с с и р а |
ад- ми- ни- ст- ра- то- ра |
Лица при- няв- шего де- ньги с оп- ла- чен- ными до- ку- мен- тами |
||||||||||||||
| с у м м а |
под- писи |
|||||||||||||||||
| ко- ли- че- ст- во |
с у м м а |
|||||||||||||||||
| к а с с и р |
ад- ми- ни- ст- ра- то- ра |
сумма | ||||||||||||||||
|
Орга Пред торг Касс Нача Окон |
иза рия ниг пер вог вый а _ ена |
и и ц а _ _ |
а о р п _ _ |
____ ____ сира иста дпри рат _ 19 ___ |
____ ____ тия ____ г. 9 г. |
|||||||||||||
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 21-ОН
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903022 |
\------------/
Контрольно-кассовый аппарат N ________
/-----------------------------------------------------------------------\
|Д|Номер|Фами- |Показания |Сумма |Ос- |Из- |Подписи |При-|
|а|сек- |лия и |------------------|выручки |та- |лиш-|-------------|ме- |
|т|ции |иници-|конт- |суммирующих|--------|ток |ки |конт- |адми- |ча- |
|а|или |алы |роль- |денежных |вс-|сда-|в |(+) |роле- |нист- |ние |
| |отде-|офици-|ного |счетчиков |его|нной|руб-|или |ра, |рации | |
| |ла |анта |счет- |-----------|за |в |лях |не- |касси-|подт- | |
| | |или |чика, |на |на |де-|те- |и |дос-|ра, |верж- | |
| | |прода-|регис-|нача-|конец|нь |че- |ко- |тача|прода-|дающей| |
| | |вца |триру-|ло |рабо-|( |ние |пей-|(-) |вца, |прави-| |
| | | |ющего |рабо-|чего |см-|дня |ках | |офици-|льно- | |
| | | |пере- |чего |дня (|ену|(см-| | |анта |сть | |
| | | |вод |дня (|смены|) |ены)| | | |запи- | |
| | | |сумм |смены|) | | | | | |сей и | |
| | | |счет- |) | | | | | | |полу- | |
| | | |чика | | | | | | | |чение | |
| | | |на ну-| | | | | | | |денег | |
| | | |ли | | | | | | | | | |
|-+-----+------+------+-----+-----+---+----+----+----+------+------+----|
|1| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
|-+-----+------+------+-----+-----+---+----+----+----+------+------+----|
| | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | | | | | |
| | | | |Организация _________________ | | | |
| | | | |Предприятие _________________ | | | |
| | | | | | | | |
| | | | | Книга регистрации показаний | | | |
| | | | |суммирующих денежных и конт-| | | |
| | | | |рольных счетчиков кассовых ап-| | | |
| | | | |паратов, на которых работают | | | |
| | | | |продавцы, официанты и т.п. | | | |
\--------------+------+------------------------------+------+------+----|
Итого за день | | | | | | | | | | |
(смену) \--------------------------------------------------------/
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 22-ОН
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903023 |
\------------/
Организация _______________
Склад _____________________
Товарная книга кладовщика
за ____________ 19 г.
Наименование товара _______________
| Д а т а |
Номер док- та |
Приход | Расход | Оста- ток |
Особые отмет- ки |
Д а т а |
Номер док- та |
Приход | Расход | Оста- ток |
Особые отмет- ки |
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 23-ОН
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903024 |
\------------/
__________________________
предприятие (организация)
__________________________
подразделение
Отчет по таре N ___________
за ____________ 19 год
Лимит остатка ____________ руб.
| Наименование тары | Ед. изм. |
Цена | Приход | Расход | ||
| количес- тво |
сумма | количес- тво |
сумма | |||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|
Остаток на |
||||||
Приложение _________________ документов. Отчет сдал _____________________
Отчет принял _____________________ Отчет проверил _______________________
С исправлениями согласен, остаток тары в сумме _______________________
подтверждаю
материально ответственное лицо _______________
ГАРАНТ:
См. указания
См. также форму Товарного отчета, утвержденную приказом Минфина РФ от 28 декабря 2001 г. N 119н и форму Товарного отчета, утвержденную постановлением Госкомстата РФ от 25 декабря 1998 г. N 132
Специализированная форма N 24-ОН
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903025 |
\------------/
/------------\
| |
|------------|
| |
|------------|
| |
\------------/
__________________________
предприятие (организация)
__________________________
подразделение
Товарный отчет N _________
за ___________ 19 г.
Материально-ответственное лицо _______________ Лимит товарных
запасов ___________________
| Документ | Сумма | Особые отмет- ки |
|||
| дата | номер | товара | тары | ||
| Остаток на | |||||
| Приход | |||||
| Итого в приходе | |||||
| Итого с остатком | |||||
| Расход | |||||
| Итого в расходе | |||||
| Остаток | |||||
Приложение (документов) ______________ подпись _____________________
Отчет с документами принял и предварительно проверил _______________
Бухгалтер __________________________________________________________
Отчет проверил бухгалтер
С исправлениями согласен, остаток товара на сумму ____ руб. ___ коп.
тары на сумму ___________ руб. _______ коп.
Подтверждаю (подпись) ___________
Специализированная форма N 24-ОН
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903025 |
\------------/
Приложение к форме (Оборотная сторона)
| Наименование тары | Цена | Остаток на | Приход | Расход | Остаток на | ||||
| коли- чест- во |
сумма | коли- чест- во |
сумма | коли- чест- во |
сумма | коли- чест- во |
сумма | ||
|
Итого: |
|||||||||
Материально ответственное лицо __________________ подпись
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 25-ОН
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903026 |
\------------/
___________________________
предприятие (организация)
Квитанция на прием-сдачу сменных касс торговых автоматов
______________________________
материально ответственное лицо
| N п/п |
Номера торговых автома- тов |
Номера смен- ных касс |
Показатели им- пульсного счетчика |
Вес сменных касс гр. |
Выручка | Сумма | ||||
| при ус- тановке сменной кассы |
при снятии сменной кассы |
тара | брутто | нетто | по 1 коп. |
по 3 коп. |
||||
| Итого: | ||||||||||
Специализированная форма N 25-ОН
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903026 |
\------------/
Оборотная сторона квитанции
Акт N ________
от " " ___________ 19 г.
На подсчет торговой выручки, изъятой из сменных касс NN ____________
_________________________________________________________________________
Общая сумма выручки _____________________________________________________
Сменные кассы в количестве ______________ сдал механик __________________
Принял инкассатор-сборщик ___________________
Шофер автомашины ________________________________________________________
Сменные кассы в опломбированном виде принял: Старший кассир
инкассаторского пункта _____________________
" _____ " ___________ 19 г. _________________
время
Сменные кассы изъяты из автоматов NN _______________________________
__________________________ по квитанции NN ______________________________
от " " ___________ 19 г.
по счетчику
Сумма выручки по квитанции ------------- руб. ________ коп.
по весу
Фактически оказалось:
Монет достоинством в ________ коп. _______ штук на сумму ___________
Монет достоинством в ________ коп. _______ штук на сумму ___________
Итого __________________ монет на сумму ____________________________
Принял: Ст. кассир _________________________________________________
Присутствовали: Кассир-инкассатор _____________________
Представитель ______________________
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 30-ОН
Утверждена приказом Минторга СССР
29.08.84 N 231
/------------\
Код по ОКУД | 0903027 |
\------------/
Приложение к Инструкции о порядке
проведения инвентаризации основных
средств, товарно-материальных
ценностей, денежных средств и расчетов
в государственной торговле
Приказ
по _______________________________________________________
(наименование предприятия (объединения; организации)
от ______________ 19 г.
N _____
О проведении инвентаризации ценностей и расчетов
Для проведения инвентаризации в __________________________________
назначается инвентаризационная комиссия в составе:
1. Председатель ____________________________________________________
(должность, фамилия, имя, отчество)
2. Члены комиссии:
_________________________________________________________________________
(должности, фамилии, имена, отчества)
_________________________________________________________________________
Инвентаризации подлежат ____________________________________________
_________________________________________________________________________
(указать, какие ценности и расчеты подлежат инвентаризации)
_________________________________________________________________________
К инвентаризации приступить ________________________________________
(дата, часы)
и окончить ______________________________________________________________
(дата, часы)
Причина инвентаризации _____________________________________________
(указывается: контрольная проверка,
_________________________________________________________________________
смена материально ответственных лиц, переоценка и т.д.)
_________________________________________________________________________
Инвентаризацию провести в полном соответствии с действующей
Инструкцией о порядке проведения инвентаризации ценностей.
Инвентаризационные материалы сдать в бухгалтерию ___________________
_______________ не позднее ______________ 19 г.
Руководитель
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 27-ОН
Утверждена приказом Минторга СССР
29.08.84 N 231
/------------\
Код по ОКУД | 0903029 |
\------------/
Приложение к Инструкции о порядке
проведения инвентаризации основных
средств, товарно-материальных
ценностей, денежных средств и расчетов
в государственной торговле
| Книга контроля за исполнением приказов о проведении инвентаризации в _____________________________ (наименование объединения, _______________________________ предприятия, организации) Начата _______________ 19 г. Окончена _____________ 19 г. |
| N п/п |
Наимено- вание ин- вентари- зуемого магазина склада ( секции, кладовой) и т.д. |
Фамилия материа- льно-от- ветствен- ного лица |
Принял | Состав ин- вентариза- ционной комиссии ( фамилии председа- теля и членов ко- миссии) |
Какие ценности инвента- ризуются |
Распис- ка в получе- нии приказа |
Окончание инвентари- зации(дата) |
||
| дата | N | ||||||||
| сог- ласно при- казу |
фак- тиче- ски |
||||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
(продолжение таблицы)
| Отметка о результатах инвентаризации | Дата ут- вержде- ния ре- зульта- тов ру- ководст- вом |
Дата принятия мер по недо- стаче |
Отме- тки |
||||||
| предварительный результат |
окончательный результат |
||||||||
| пога- шение недо- сдачи |
переда- ча дела в след- ствен- ные ор- ганы |
||||||||
| дата | сумма | дата | сумма | ||||||
| недос- тача |
излишки | недос- тача |
излишки | ||||||
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
Специализированная форма N 31-ОН
Утверждена приказом Минторга СССР
29.08.84 N 231
/------------\
Код по ОКУД | 0903030 |
\------------/
Приложение к Инструкции о порядке
проведения инвентаризации основных
средств, товарно-материальных
ценностей, денежных средств и расчетов
в государственной торговле
Наименование ____________________________________________________________
(объединения, предприятия, организации)
Акт
контрольной проверки инвентаризации ценностей в _________________________
_________________________________________________________________________
(наименование магазина, склада (секции, кладовой, где проводилась
инвентаризация)
_______________ 19 г.
Инвентаризация ценностей проводилась на ____________________________
комиссией в составе:
председатель _______________________________________________________
(должность, фамилия, инициалы)
члены комиссии _____________________________________________________
(фамилии, инициалы)
Контрольной проверкой, проведенной _________________________________
(должность, фамилия,
_________________________________________________________________________
инициалы)
установлено:
1. По инвентаризационной описи значится в наличии __________________
__________________________________ наименований ценностей на сумму ______
2. Результаты проверки
| N по описи |
Наименование ценностей, под- вергшихся конт- рольной проверке |
Значится по ин- вентаризацион- ной описи |
Фактически ока- залось при кон- трольной прове- рке |
Результаты про- верки (+ более, - менее) |
||||||
| к-во | цена | сумма | к-во | цена | сумма | к-во | цена | сумма | ||
| Итого | х | х | х | х | х | х | ||||
Подписи: лица проводившего контрольную проверку _________________________
председателя инвентаризационной комиссии ___________________________
членов инвентаризационной комиссии _________________________________
материально ответственных лиц ______________________________________
Специализированная форма N 32-ОН
Утверждена приказом Минторга СССР
29.08.84 N 231
/------------\
Код по ОКУД | 0903031 |
\------------/
Приложение к Инструкции о порядке
проведения инвентаризации основных
средств, товарно-материальных
ценностей, денежных средств и расчетов
в государственной торговле
| N п / п |
Фамилия и долж- ность работ- ника, произ- водив- шего контро- льную провер- ку |
Наиме- нова- ние прове- ряемо- го ма- газина ,скла- да ( секции , кла- довой) |
Фами- лия мате- риаль- но-от- ветст- вен- ного лица |
Дата про- веде- ния конт- роль- ной про- верки |
Числит- ся по инвен- тариза- ционной описи |
Прове- рено ценнос- тей |
Результаты контрольной проверки |
Реше- ние адми- нист- рации по ре- зуль- татам конт- роль- ной прове- рки |
Распи- ска лица, прово- дивше- го ко- нтро- льную прове- рку |
|||||
| недо- стача в руб. |
изли- шки в руб. |
|||||||||||||
| кол- во наи- мено- ваний цен- нос- тей |
с у м м а |
кол- во наи- мено- ваний цен- нос- тей |
с у м м а |
|||||||||||
| к о л - в о |
с у м м а |
к о л - в о |
с у м м а |
|||||||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
|
контр _____ (на _____ (об Начат Оконч |
К льных _____ менов _____ едине ____ на __ |
и п _ н _ и _ _ |
а уче оверо _____ е пре _____ , орг _____ _____ |
а _ п _ н _ _ |
нв __ ия __ за __ __ |
нт __ ия __ ии 1 _ |
ри __ __ 9 |
ац __ __ г г |
и _ _ |
|||||
Специализированная форма N 33-ОН
Утверждена приказом Минторга СССР
29.08.84 N 231
/------------\
Код по ОКУД | 0903034 |
\------------/
Приложение к Инструкции о порядке
проведения инвентаризации основных
средств, товарно-материальных
ценностей, денежных средств и расчетов
в государственной торговле
_________________________________________
(объединение, предприятие, организация)
Ведомость результатов инвентаризации ценностей
к годовому отчету за 19 г.
| N п / п |
Наи- мено- вание цен- нос- тей |
Шиф- ры сче- тов |
Результат, выя- вленный инвен- таризацией |
Установ- лена по- рча цен- ностей |
Об общей суммы недостач и потерь от порчи ценностей |
|||||
| зач- тено по пере- сор- тице |
спи- сано в пре- де- лах норм убы- ли |
отне- сено на вино- вных лиц |
списано на из- держки произ- водства и обра- щения сверх норм убыли |
остав- лено на балансе до ре- шения вышес- тоящей органи- зации |
||||||
| недос- тача |
излишки | |||||||||
| сумма | сумма | сумма | ||||||||
| 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Розничная торговля
ГАРАНТ:
См. перечень
Товарная книжка работника мелкорозничной сети
Код по ОКУД - 0903040
Книжка выдается торговой организацией работникам мелкорозничной сети (киосков, ларьков и т.п.). Отпуск товаров производится строго в пределах установленного лимита, проставленного на титульном листе книжки.
Отпуск товаров указанным работникам оформляется в каждом отдельном случае выпиской расходных накладных, данные об отпуске товаров и получении выручки заносятся в книжку работника мелкорозничной сети по совершении операции на основании приходно-расходных документов с выводом каждый раз нового остатка товаров.
Записи в книжке производятся ответственными лицами, которые отпускают товары, а также принимают выручку (в случае, если выручка не сдается в кассу).
Книжка ведется в одном экземпляре и находится на руках у работника мелкорозничной торговой сети.
Акт о проверке наличия льда
Код по ОКУД - 0903043
Применяется для оформления фактического расхода при хранении и продаже льда. Составляется в 2-х экземплярах.
Акт об уценке лоскута
Код по ОКУД - 0903044
Применяется для оформления уценки мерного лоскута, образующегося в торговой сети при розничной продаже тканей (по мере накопления лоскута).
Акт составляется в двух экземплярах комиссией с участием представителя вышестоящей организации, из которых: один направляется при товарном отчете материально ответственного лица в бухгалтерию, второй - прикладывается к накладной на передачу лоскута в магазины (отделы, секции), выделенные для его продажи.
Акт проверки чеков на реализованные товары по секциям магазина
Код по ОКУД - 0903045
Составляется при наличии расхождения показаний счетчиков кассовых аппаратов и отчетов материально ответственных лиц отделов, секций, к которым приложены чеки на реализованные товары.
Акт составляется в одном экземпляре в присутствии директора предприятия, а в крупных предприятиях лица, уполномоченного на то директором (заведующим). Прилагается к кассовому отчету и сдается в бухгалтерию (учетно-контрольную группу). Решение по расхождениям принимает руководитель вышестоящей организации.
Книга выполнения заказов покупателей
Код по ОКУД - 0903047
Применяется для учета выполнения заказов покупателей, принятых к исполнению (см. форму 0903046).
В книге регистрируются принятые заказы по номерам, датам и срокам исполнения, а также получение заказов отборщиком и возврата им исполненных заказов в стол заказов.
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 1-РТ
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903040 |
\------------/
__________________________
предприятие (организация)
Товарная книга N _________
работника мелко-розничной сети
Фамилия _______________ Имя _____________ Отчество _________________
Адрес работника _________________________________________________________
Паспорт серия _____________________ N ___________ выдан _________________
_________________________________________________________________________
Ларек, киоск (лоток) N ____________
Адрес ларька, киоска (место стоянки лотка) ______________________________
_________________________________________________________________________
Товарный лимит __________________________
Торговое предприятие, к которому прикреплен ларек, киоск, лоток
_________________________________________________________________________
Его адрес _______________________________________________________________
_________________________________________________________________________
Договор заключен " " _____________ 19 г.
Товарная книжка выдана " " _____________ 19 г.
Печать и подпись представителя
организации, выдавшей товарную книжку
Регистрация в _____________________
N ________ от " " ___________ 19 г.
Специализированная форма N 1-РТ
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903040 |
\------------/
Оборотная сторона формы
| Дата | Номера документов |
Содержание записи | Сумма товара по рознич- ным продажным ценам |
Подпись ли- ца, произ- водившего запись |
||
| приход | расход | остаток | ||||
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 4-РТ
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903043 |
\------------/
_________________________
предприятие (организация)
Акт о проверке наличия льда
на " " _____________ 19 г.
Комиссия в составе: ________________________________________________
_________________________________________________________________________
установила ______________________________________________________________
техническое наличие льда ________________________________________________
по учетным данным _______________________________________________________
Недостача _______________________________________________________________
Излишки _________________________________________________________________
Члены комиссии:
Справка бухгалтерии | Решение руководителя
Фактические потери льда | ________________________________
при хранении и продаже согласно акту | ________________________________
составляют ______________________ кг | ________________________________
на сумму ___________________________ | ________________________________
или ____________________________ % к | ________________________________
обороту ____________________________ | ________________________________
Ст. бухгалтер ______________________ | ________________________________
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 5-РТ
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903044 |
\------------/
_________________________
предприятие (организация)
_________________________
подразделение
Акт N ___________ об уценке лоскута
от " " _______________ 19 г.
Комиссия в составе: ________________________________________________
_________________________________________________________________________
произведен перемер и уценка мерного лоскута, образовавшегося при
розничной продаже тканей за период с _____________ по ____________ 19 г.
При проверке оказалось:
| Наиме- нование ткани |
N пре- йску- ранта и доп. к нему |
Арти- кул или пор. N по прей- ску- ранту |
Еди- ница из- ме- ре- ния |
С о р т |
Дли- на лос- кута |
Раз- мер уцен- ки в %% |
Цена | Разни- ца в цене |
Сумма уцен- ки |
Скидка | ||
| до пе- рео- цен- ки |
после пере- оцен- ки |
|||||||||||
| про- цент |
су- мма |
|||||||||||
Сумма уценки (прописью) ______________
Члены комиссии: _______________
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 6-РТ
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903045 |
\------------/
_________________________
предприятие (организация)
Акт
проверки чеков на реализованные товары по секциям
магазина N _________ от " " ___________ 19 г.
/-----------------------------------------------------------------------\
|N|Показания счетчиков кассовых |Сведения о выручке отделов секций |
| |аппаратов за 19 г.| |
|п|-----------------------------+---------------------------------------|
|/|номер |показания |Выручка |наименова-|ф., и., о. |сумма |подпись |
|п|кассо-|счетчика |согласно |ние отде- |материально|выруч-|зав. отд.|
| |вых |------------|показа- |ла, секции|-ответстве-|ки |(секцией)|
| |аппа- |к на-|к кон-|ниям | |нного лица | | |
| |ратов |чалу |цу ра-|счетчика | | | | |
| | |рабо-|боты | | | | | |
| | |ты | | | | | | |
|-+------+-----+------+---------+----------+-----------+------+---------|
| | | | | | | | | |
\------------------------------------------------------+------+---------/
Контрольная сумма | |
\------/
Выручка в сумме (прописью) ____________________
Руководитель ______________________ Кассир ____________________
Решение по расхождениям руководителя вышестоящей организации
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 8-РТ
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903047 |
\------------/
| Заказ | Сумма заказа | Время изготов- ления заказа |
Расписка отборщиков товаров |
||||
| номер | дата | при офо- рмлении |
по изго- товлении |
доставка товаров на дом |
в получении заказа и ка- ссовых чеков |
в сдаче то- варов столу заказов |
|
|
______ Кни |
________ предприя Магазин а выполн за ____ |
________ ие (орга N ______ ния зака ________ |
________ изация) ____ ов покуп 19 г. |
________ телей |
|||
Оптовая торговля
ГАРАНТ:
См. перечень
Склады и кладовые
Отчет о развозе товаров транзитом
Код по ОКУД - 0903055
Составляется экспедитором (шофером-экспедитором) на грузы, развезенные транзитом. Отчет вместе с документами на каждую партию развезенных товаров сдается в бухгалтерию (учетно-контрольную группу) предприятия. Остатка товаров у экспедитора быть не должно.
Спецификация к фактуре
Код по ОКУД - 0903056
Применяется в том случае, когда отфактурованная партия товара упаковывается в ящики, бочки и т.п. Спецификация выписывается материально ответственным лицом склада (кладовой) в двух экземплярах; один прилагается к счету-фактуре, направленному покупателю, второй - материально ответственным лицом передается в бухгалтерию (учетно-контрольную группу) при отчете.
В спецификации перечисляется каждое отдельное место с товаром и проставляется его вес брутто, вес тары проставляется отдельно.
Тара, отпущенная с товаром по этой спецификации, указывается на оборотной стороне бланка.
Упакованный товар передается экспедиции, агенту (экспедитору, шоферу, возчику) по количеству мест и весу брутто под расписку на бланке спецификации.
Упаковочный ярлык
Код по ОКУД - 0903057
Выписывается в трех экземплярах на каждое отдельное место (ящик, тюк и т.п.) за подписями материально-ответственных лиц и упаковщика. Один экземпляр вкладывается вместе с товаром в ящик (тюк), второй - с указанием веса каждого места прилагается к счету-фактуре (если он не содержит поящичной спецификации), третий - остается на складе.
Плодоовощные базы и склады
Журнал учета поступивших грузов
Код по ОКУД - 0903058
Применяется для регистрации товаров, поступивших на плодоовощные базы, склады со станции железной дороги, водной пристани, аэропорта.
Приходный групповой отвес к приемному акту
Код по ОКУД - 0903059
Применяется при приеме товара плодоовощными базами, складами. Составляется в трех экземплярах. Один экземпляр отвеса передается в бухгалтерию (учетно-контрольную группу) плодоовощной базы, склада, второй - весовщику железной дороги (водного транспорта) или лицу сопровождающему груз, третий - остается у материально ответственного лица.
В обязательном порядке указывается в каком состоянии прибыл товар. Данные о состоянии товара подтверждаются подписями представителя транспортной организации (поставщика) и грузополучателя (покупателя).
Книга кладовщика
Код по ОКУД - 0903065
Применяется для ведения количественного учета движения и остатков товаров материально ответственными лицами плодоовощных баз и складов. Учет ведется по отдельным культурам. Записи в книге ведутся материально ответственными лицами на основании приходно-расходных документов.
Поступающие грузы приходуются материально ответственным лицом, включая указанные в приемных актах отходы, землю, которые списываются в дальнейшем на основании утвержденных актов.
Партионная карта
Код по ОКУД - 0903066
Партионный учет ведется на складах для контроля за поступлением, реализацией и остатками затаренных плодоовощей, цитрусовых плодов и фруктов, по количеству, сортам и ценам указанных товаров, поступивших железнодорожным, водным и воздушным транспортом. По промышленным товарам партионный учет не ведется и карточка не открывается.
Партией считается однородный товар, поступивший по одному транспортному документу. Каждой партии присваивается свой номер и хранятся они раздельно.
Отдельной партии товаров присваивается номер. После поступления товара и составления приходного документа в карту переносятся все необходимые реквизиты (наименование грузоотправителя, станция отправления, номер и дата акта проверки качества продукции и т.д.), а также данные о поступивших товарах (наименование, помологические сорта, количества мест, вес брутто и нетто, вес единицы и всего количества, качества продукции и др.).
Все открытые партионные карты регистрируются в специальной книге.
При отпуске товаров в расходных документах указывается номер партии, а в партионных картах - номер расходного документа.
Полное израсходование каждой партии товара оформляется в партионной карте соответствующими подписями с указанием данных о применении естественной убыли и окончательных результатах учета ценностей (недостачи, излишки).
Карточка учета
овощей и картофеля в буртах (траншеях и овощехранилищах)
Код по ОКУД - 0903067
Ведется при закладке продукции по каждому месту хранения в одном экземпляре.
Журнал контрольного взвешивания товаров завозимых-вывозимых автогужтранспортом
Код по ОКУД - 0903061
Применяется для контроля за ввозом и вывозом товаров в плодоовощных базах, складах автогужевым транспортом.
Результаты взвешивания на контрольных весах заносятся в журнал. Журнал заполняется в одном экземпляре и ежедневно сдается в бухгалтерию дежурным весовщиком.
Весовая ведомость
Код по ОКУД - 0903062
Применяется для контроля за вывозом товаров с плодоовощных баз, ведется весовщиком и по окончании дежурства сдается в бухгалтерию (учетно-контрольную группу).
Графы ведомости "Вес порожнего транспорта" и "Вес груженого транспорта" заполняются на основании взвешивания груза на автомобильных (возовых) весах.
Акт контрольной проверки товаров
Код по ОКУД - 0903063
Применяется в случае обнаружения дежурным охраны расхождений в ассортименте, количестве мест или весе товаров с данными расходных документов.
Составляется с обязательным участием кладовщика, отпустившего товар, получателя товара, представителя администрации.
В журнале формы 0903061 делается отметка о проведенной контрольной проверке.
Проверенный товар вновь погружается на автогужевой транспорт и в случае расхождений в ассортименте, весе и количестве мест против указанных в первоначальном документе выписывается новый расходный документ. При этом первоначальный документ аннулируется и передается в бухгалтерию.
Акт на зачистку бурта (траншеи, овощехранилищ)
Код по ОКУД - 0903068
Составляется по окончании реализации, отпуска продукции, заложенной на хранение в буртах (траншеях, овощехранилищах).
Холодильники
Журнал учета поступающих грузов
Код по ОКУД - 0903069
Применяется для регистрации всех товаров, поступающих на холодильник по железной дороге (водным транспортом). В графах "Дата и время" подачи вагона, "Разгрузка и уборка" вагона указывают число, часы и минуты.
Пропуск на въезд автогужевого транспорта
Код по ОКУД - 0903070
При завозе товаров на холодильники (базы) автогужевым транспортом, бюро пропусков на основании сопроводительных документов (товарно-транспортных накладных, счетов-фактур, санитарных и ветеринарных свидетельств, удостоверений о качестве и др.) с разрешительной надписью администрации холодильника выписывает пропуск в двух экземплярах. Первый экземпляр, являющийся основанием для ввоза товаров, вручается охране холодильника (базы), второй (корешок) - остается у работников, выписывающих пропуск, с последующей передачей бухгалтерии (учетно-контрольной группе). Пропуск на ввоз товаров и других ценностей подписывается руководителем и главным бухгалтером холодильника (базы), или лицами, ими на то уполномоченными.
Приходный групповой отвес, приходный отвес-спецификация, приходная потарная спецификация, приходный отвес-спецификация
Код по ОКУД - 0903072, 0903073, 0903074, 0903075
Прием товаров холодильниками оформляется приходными отвесами-спецификациями (рыботовары, сыр), приходной потарной спецификацией (птица, кролики), приходным групповым отвесом (всех других товаров).
Перечисленные документы составляются в трех экземплярах. Один экземпляр отвеса (спецификации) передается в бухгалтерию (учетно-контрольную группу) холодильника (базы), второй - весовщику железной дороги (водного транспорта) или лицу, сопровождающему груз, третий - остается у материально ответственного лица.
В случае необходимости предъявления поставщику претензии приходные отвесы (спецификации) составляются в четырех экземплярах.
В приходных отвесах (спецификациях) на принятое мясо, битую птицу, кролики, мороженые рыботовары обязательно указывают в каком состоянии прибыл товар - в замороженном, с оттайкой или охлажденный - с указанием температуры в толще мяса, рыбы. Эти данные подтверждаются подписями представителя транспорта (поставщика) и грузополучателя (покупателя).
Акт контрольной (выборочной) проверки яиц, акт контрольной (выборочной) проверки качества битой птицы
Коды по ОКУД - 0903076, 0903077
Указанными актами оформляются результаты контрольно-выборочной проверки яиц и птицы. Акты составляются в одном экземпляре с участием представителя Госинспекции по качеству и прикладываются к приемному акту. При необходимости выдачи акта поставщику он составляется в двух экземплярах.
Приемные акты
Код по ОКУД - 0903078, 0903079, 0903080
Применяются на холодильниках (базах) для оформления приема товара. Составляются на основании приходных отвесов (спецификаций) на каждую поступившую партию в двух экземплярах.
Составляется на фактурной машине (с перфоприставкой), либо вручную.
Для составления акта оператору передают приходные отвесы-спецификации, сопроводительные документы поставщика и другие документы, подтверждающие количество и качество товаров.
Акт составляется в двух экземплярах. Один экземпляр передается в бухгалтерию (учетно-контрольную группу), второй - передается материально ответственному лицу. При необходимости предъявления претензий к поставщику, акты составляются в трех экземплярах.
К приемному акту прилагаются все документы, относящиеся к данной партии товаров: счета-платежные требования (счет-фактура) поставщика, транспортные документы, сансвидетельства, удостоверение о качестве, анализы, приходные отвесы (спецификации), акты экспертизы, акт контрольной проверки, коммерческие акты и другие документы.
Приемные акты, со всеми приложенными к ним документами, сдаются в бухгалтерию (учетно-контрольную группу) холодильника (базы) по реестру под расписку, с указанием на приемных актах даты получения их бухгалтерией (учетно-контрольной группой).
Пропуск на выезд автогужевого транспорта
Код по ОКУД - 0903071
Выписывается при вывозе с холодильника на одной автомашине товаров и других товарно-материальных ценностей по двум и более расходным документам. К пропуску прикладываются все экземпляры расходных документов с оттиском "Пропуск": товарно-транспортная накладная, имеющая типографический оттиск "Пропуск", другие расходные документы, на которые налагаются специальный штамп (с оттиском "Пропуск") на одном из экземпляров.
При вывозе товаров с территории холодильника по одной накладной пропуском является один из экземпляров товарно-транспортной накладной, имеющей типографический оттиск "Пропуск" и разрешительную подпись администрации или лица, ею уполномоченного.
Журнал контрольного взвешивания товаров, завозимых автогужтранспортом и журнал контрольного взвешивания товаров, вывозимых автогужтранспортом
Коды по ОКУД - 0903085, 0903086
Применяется для контроля за ввозом и вывозом товаров с холодильника (базы) автогужтранспортом.
Результаты взвешивания на контрольных весах заносятся в журнал.
Товары, разрешенные к вывозу с территории холодильника без взвешивания на контрольных весах, регистрируются на основании расходных документов. В пропуске на въезд или экземпляре расходного документа, являющегося пропуском, весовщик-контролер делает отметку "Без взвешивания" и скрепляет своей подписью.
Акт контрольной проверки товаров
Код по ОКУД - 0903087
Составляется в случае обнаружения дежурным охраны расхождений в ассортименте, количестве мест или весе товара с данными расходных документов.
Проверка производится с обязательным участием кладовщика, отпустившего товар, получателя товара, представителя администрации и охраны. При отсутствии отклонений в журнале формы 0903088 (вывоз) делается отметка о произведенной контрольной проверке.
Проверенный товар вновь погружается на автогужевой транспорт. И в случае расхождений в ассортименте, весе и количестве мест с указанными в первоначальном документе выписывается новый расходный документ. При этом первоначальный документ аннулируется и передается в бухгалтерию (учетно-контрольную группу).
Журнал регистрации пропусков на (вывоз) ввоз товара
Код по ОКУД - 0903088
Применяется для регистрации пропусков на завезенные товары. Пропуска сдаются в бухгалтерию (учетно-контрольную группу) под расписку в журнале в установленные сроки.
Бухгалтерия (учетно-контрольная группа) сверяет их с имеющимися у нее документами и после сверки подкладывают к соответствующим приходным или расходным документам.
Акт об израсходовании товаров по партии, акт об израсходовании товаров по партиям
Коды по ОКУД - 0903089, 0903090
Акт составляется при полном израсходовании каждой партии товаров (при учете их по партиям) комиссией и передаются материально-ответственными лицами в бухгалтерию (учетно-контрольную группу) не позднее следующего дня.
Акт на сортировку яиц и акт на подработку, подсортировку (перетаривание) товаров
Коды по ОКУД - 0903091, 0903092
Составляется комиссией в двух экземплярах. Первый экземпляр акта вместе с распоряжением руководства холодильника о перетаривании, сортировке, переработке и перетрафаречивании товара передается под расписку в бухгалтерию, а второй экземпляр остается у материально ответственного лица.
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 1-ОТ
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903055 |
\------------/
______________________________
предприятие (организация)
______________________________
подразделение
Отчет о развозе товаров транзитом N _________
Получено от ___________ через шофера
экспедитора
по документам N _______________
| Наиме- нование товара |
Ц е н а |
Ед. из- ме- ре- ния |
Количество товара, отпущенного предприя- тиям: |
Итого рас- ход |
При- ход |
Естест- венная убыль |
Разница | ||||||||||||||
| недос- тача |
излишек | ||||||||||||||||||||
| N | N | N | N | N | N | N | N | N | N | N | ко- ли- чес- тво |
су- мма |
|||||||||
| ко- ли- че- ст- во |
су- мма |
ко- ли- че- ст- во |
су- мма |
||||||||||||||||||
Приложение __________________ документов. Отчет принял: Бухгалтер
________________ С исправлениями согласен ___________________
Отчет сдал _______________________________
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 2-ОТ
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903056 |
\------------/
______________________________
предприятие (организация)
______________________________
подразделение
Спецификация N ______
к фактуре N _______ от " " __________ 19 г.
| N места |
Наименование групп товаров |
Номер упако- вочного яр- лыка |
Род упаков- ки |
Количе- ство мест |
Вес | |
| брутто | тара | |||||
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 3-ОТ
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903057 |
\------------/
______________________________
предприятие (организация)
Упаковочный ярлык N __________
к фактуре N _______ от " " __________ 19 г.
Вес: брутто _________ тара __________ партия N ________
| Номер прейску- ранта и допол- нение к нему |
Артикул или порядковый номер по пре- йскуранту |
Наиме- нование товара |
Потреби- тельские признаки товара |
Единица измере- ния |
Коли- чест- во |
Вес | Цена за единицу |
|
Итого: |
|||||||
Упаковщик _____________________
Проверено _____________________
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 4-ОТ
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903058 |
\------------/
__________________________
предприятие (организация)
__________________________
подразделение
Журнал учета поступивших грузов за ___________ 19 г.
| Дата | NN ваго- нов барж |
NN тран- спор- тных нак- лад- ных |
Стан- ция ( прис- тань) отп- рав- ления |
Гру- зо- отп- ра- ви- тель |
Наи- ме- но- ва- ние гру- за |
Род упа- ков- ки |
Значится по документам |
Фактически принято |
Кроме того земля |
||||
| пр- иб- ыт- ия |
от- гр- уз- ки |
||||||||||||
| коли- чест- во |
вес брут- то |
коли- чест- во |
вес брут- то |
||||||||||
| % | вес, кг |
||||||||||||
| Сумма допла- ты на стан- ции назна- чения |
Время | Место разг- рузки |
NN коме- рчес- ких актов |
NN при- емных актов |
Отметка о переадре- совке ва- гонов (барж) |
Подпись лица, приняв- шего товар |
||||
| по- дачи ва- гона (ба- ржи) |
разг- рузки ваго- на ( баржи ) |
убор- ки ваго- на баржи |
простоя | |||||||
| по нор- ме |
сверх нормы |
|||||||||
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 5-ОТ
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903059 |
\------------/
__________________________
предприятие (организация)
__________________________
подразделение
Приходный групповой отвес
от " " _____________ 19 г.
к приемному акту N ________
Камера N ____________
Склад ____________
Поставщик ________________
Железнодорожная накладная N __________
Дата отправления __________
Состояние груза ______________
Отметка о состоянии коммерческого акта __________
Счет фактуры N __________
Вагон N ________
Состояние ж.д. пломб __________
| Наимено- вание то- вара (тары) |
По доку- ментам |
Фактически принято | |||||||
| номер теле- жки |
коли- чест- во мест |
вес | |||||||
| коли- чество мест |
вес | ||||||||
| брутто с тележкой |
тележки | брутто без те- лежки |
тара | нетто | |||||
Специализированная форма N 5-ОТ
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903059 |
\------------/
оборотная сторона
| Наимено- вание то- вара (тары) |
По доку- ментам |
Фактически принято | |||||||
| номер теле- жки |
коли- чест- во мест |
вес | |||||||
| коли- чество мест |
вес | ||||||||
| брутто с тележкой |
тележки | брутто без те- лежки |
тара | нетто | |||||
|
Итого: |
|||||||||
_________________________________________________________________________
указать прописью количество мест и вес принятого товара
Товар ____________________________________________
указать, каким способом принят товар
Принял: Зав. складом (кладовщик) ________________
Правильность указанного в отвесе количества товара
подтверждаю ________________
Весовщик железной дороги __________________
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 7-ОТ
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903061 |
\------------/
__________________________
предприятие (организация)
__________________________
подразделение
Журнал N _________
завозимых
контрольного взвешивания товаров -----------
вывозимых
автогужтранспортом за ______________
Фамилия дежурного весовщика ______________
| N п / п |
N п р о п у с к а |
Серия и но- мер авто- маши- ны или дуги |
Время взвеши- вания автома- шины (подво- ды) |
Наиме- нова- ние поста- вщика или орга- низа- ции полу- чателя |
Наи- ме- но- ва- ние то- ва- ров( тары ) |
Номер скла- да ( кла- довой ) по- лучи- вшего или отпу- стив- шего това- ры |
Номер прием- ного акта или расхо- дной накла- дной (про- пуска) |
Вес (кг) по доку- ментам |
Фак- ти- чес- ки вы- ве- зен- ное ко- ли- чес- тво |
Вес (кг) по данным взве- шивания |
П р и м е ч а н и е |
||||||
| бру- тто |
не- тто |
ав- то- маш . без то- ва- ров |
ав- то- маш . с то- ва- ром |
то- ва- ров ( тары ) |
|||||||||||||
| без то- ва- ров |
с то- ва- ром |
||||||||||||||||
| ч а с . |
м и н . |
ч а с . |
м и н . |
||||||||||||||
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 8-ОТ
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903062 |
\------------/
__________________________
предприятие (организация)
__________________________
подразделение
Весовая ведомость N ________
от " " ____________ 19 г.
Фамилия дежурного весовщика ______________
| Наимено- вание ор- ганизации , получи- вшей то- вар |
Вид тран- спорта ( автомоби- льный, гужевой) |
Номер машины |
Вес | Номер кладовой или цеха отпустив- шего товар |
Номер расхо- дной накла- дной |
Номер про- пуска с базы |
||
| порож- него транс- порта (тара) |
гружен- ного транс- порта ( брутто) |
то- вара |
||||||
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 9-ОТ
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903063 |
\------------/
__________________________
предприятие (организация)
Акт N _________ контрольной проверки товаров
от " " _____________ 19 г.
Произведена проверка веса и сорта товара, вывезенного с
овощехранилища на автомашине N __________
кому ____________________________________________________________________
Получатель ________________ Товар отпустил кладовщик ____________________
по документу ________________ N ______________
При проверке оказалось:
/-----------------------------------------------------------------------\
|Наименование |Род упако-|По накладной |Фактически |Разница (+, -)|
|товара |вки |значится |оказалось | |
| | |---------------+--------------+---------------|
| | |количество |вес|количество|вес|количество|вес |
| | |мест | |мест | |мест | |
|-------------+----------+-----------+---+----------+---+----------+----|
| | | | | | | | |
\------------------------+-----------+---+----------+---+----------+----|
Итого | | | | | | |
\----------------------------------------------/
Заключение _________________________________________________________
Члены комиссии: ____________________________________________________
Распоряжение руководителя _________________________
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 11-ОТ
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903065 |
\------------/
| Приход | От- пр- ав- ит- ель |
Ко- ли- чес- тво мест |
Вес | В том числе | ||||||||
| дата | номера накла- дных |
бру- тто |
та- ра |
нет- то |
I сорт |
II сорт |
неста- ндарт |
тех- нич. брак |
отходы | остаток | ||
/-----------------------------------------------------------------------\
|Расход |По-|Ко- |Вес |В том числе |
|-----------|лу-|ли- |-----------------------+--------------------------|
|дата|номера|ча-|чес-|бру-|та-|нет-|I |II |неста-|тех-|отходы|остаток|
| |накла-|те-|тво |тто |ра |то |сорт|сорт|ндарт |нич.| | |
| |дных |ль |мест| | | | | | |брак| | |
|----+------+---+----+----+---+----+----+----+------+----+------+-------|
| | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | | | | | |
| | | |_______________________| | | | | |
| | | | Типовая ф. N | | | | | |
| | | |Организация __________ | | | | | |
| | | |Плодоовощная база_____ | | | | | |
| | | | склад | | | | | |
| | | |Секция________________ | | | | | |
| | | |Кладовая | | | | | |
| | | | Книга кладовщика | | | | | |
\-----------------------------------------------------------------------/
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 12-ОТ
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903066 |
\------------/
"Утверждаю"
Директор ____________
" ____ " __________ 19 г.
Партионная карта N __________
" " ______________ 19 г.
Камера ____________
Культура _____________
Отправитель _______________
Вагон, баржа, самолет ________________
Накладная N ________ от " " _____________ 19 г.
Станция отправления ______________________
База (склад) _______________ Ответственный кладовщик _______________
Ответственный товаровед ___________________
| Но- мер до- ку- ме- нта |
Продук- ция (помо- логиче- ские сорта) |
Е д . и з м . |
Г р у п п а |
Со- рт по тр- аф- ар- ету |
Ко- ли- че- ст- во ме- ст |
Вес | В том числе | ||||||||||||||||||
| б р у т т о |
та- ра |
н е т т о |
I сорт |
II сорт |
III сорт |
нес- тан- дарт |
заг- нив. |
брак пи- та- ния |
тех- ни- чес- кий брак |
от- ходы |
|||||||||||||||
| о д н о м е с т о |
В с е г о |
||||||||||||||||||||||||
| % | кг | % | кг | % | кг | % | кг | % | кг | % | кг | % | кг | % | кг | ||||||||||
| Приход | |||||||||||||||||||||||||
| Итого приход |
|||||||||||||||||||||||||
| Расход | |||||||||||||||||||||||||
| Итого расход |
|||||||||||||||||||||||||
| Остаток | |||||||||||||||||||||||||
| Естествен- ная убыль |
|||||||||||||||||||||||||
| Результат (+), (-) |
|||||||||||||||||||||||||
По данной партии на " " ____________ 19 г. товаров в наличии не
имеется
Зав. складом ______________ Бухгалтер ________ Товаровед ___________
Расчет естественной убыли составил ______________
Объяснение материально ответственного лица в расхождениях __________
_________________________________________________________________________
Решение администрации ______________________________________________
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 13-ОТ
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903067 |
\------------/
__________________________
предприятие (организация)
__________________________
подразделение
Карточка N ___________
учета овощей и картофеля в буртах
(траншеях, овощехранилищах)
Наименование культуры _______________ Бурт N _______________________
Буртование начато " " _____ 19 г. Буртование закончено " " ____19 г.
Буртование произвел _______________________
| Приход | Расход | Остаток на ко- нец дня кг |
||||||||
| д а т а |
номер доку- мента |
общий вес кг |
В т.ч. засо- ренной |
номер докумен- та |
получа- тель |
коли- чество кг |
в т.ч. засо- ренной |
|||
| про- цент |
количе- ство кг |
про- цент |
количе- ство кг |
|||||||
Руководитель ________________
подпись
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 14-ОТ
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903068 |
\------------/
__________________________
предприятие (организация)
Акт на зачистку бурта N __________
(траншеи, овощехранилища)
" " _____________ 19 г.
По окончании реализации и отпуска __________________________________
из ______________ заложенного ___________________________________________
" ______ " _____________ 19 г.
| N п/п |
Количество (кг) |
Процент засоренности |
|
| 1. | Заложено в хранилище | ||
| 2. | Отпущено и реализовано | ||
| 3. | Сдано в переработку | ||
| 4. | Списано отходов | ||
| 5. | Недостача | ||
| 6. | Норма потерь | ||
| 7. | Недостача сверх норм в том числе брак и отходы, выявленные при зачистке бурта |
Предложение комиссии _______________________________________________
Состав комиссии ____________________________________________________
Решение руководителя
" " ____________ 19 г. Руководитель __________________
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 15-ОТ
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903069 |
\------------/
__________________________
предприятие (организация)
Журнал учета поступающих грузов
за ______________ 19 г.
| Дата при- бытия груза |
Номер пар- тии |
Но- мера ва- гонов |
Номера нак- ладных |
Станция отпра- вления |
Грузо- отпра- витель |
Наимено- вание груза |
Значится по документ . отправ. |
Фактически принято |
||
| коли- чест- во мест |
брут- то кг |
коли- чест- во мест |
бру- тто кг |
|||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
(продолжение таблицы)
| Дата и время | Время простоя | Количе- ство осей в вагоне |
Темпе- ратура в ваго- не |
Номера камер куда подан груз |
Номера прием- ных актов |
Подпись сменно- го ад- минист- ратора |
|||
| подача вагона |
раз- груз- ки ваго- на |
убор- ки ваго- на |
в пре- делах нормы |
сверх нормы |
|||||
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 16-ОТ
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903070 |
\------------/
__________________________
предприятие (организация)
Пропуск N ___________
на въезд автогужевого транспорта
" _____ " ___________ 19 г. час. ___ мин. ___
Предъявителю сего __________________________________________________
разрешается ввоз на территорию на автомашине N ________ гужтранспорта,
дуга N ________________ по накладной (счет-фактуре) N _______________ от
" " ______________ 19 г. следующих грузов:
| Наименование | Род упаковки | Количество мест |
|
Итого: |
||
Итого (прописью) ___________________________________________________
количество мест
Руководитель _____________ Гл. (ст.) бухгалтер ___________
Отметки охраны
1. Вес автомашины (подводы) при въезде с грузом ____________________
2. Вес автомашины (подводы) при выезде без груза ___________________
Груз проверен и пропущен __________________
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 17-ОТ
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903071 |
\------------/
__________________________
предприятие (организация)
Пропуск N ___________
на выезд автогужевого транспорта
" " ___________ 19 г. час. ___ мин. ___
Предъявителю сего __________________________________________________
разрешается вывоз с территорию на автомашине N ________ гужтранспорта,
дуга N ________________ по расходным накладным
Счетам-фактурам NN __________________ от " " ____________ 19 г.
Следующих грузов:
| Расходные накладные (счета-фактуры) |
Род упаковки | Количество | Вес (в кг) | ||
| номер | дата | брутто | нетто | ||
|
Итого |
|||||
Руководитель _______________ Гл. (ст.) бухгалтер ___________________
Отметки охраны
1. Вес автомашины (подводы) при выезде без груза __________________
2. Вес автомашины (подводы) при выезде с грузом ____________________
Прописью количество мест и вес _____________________________________
Груз проверен и пропущен __________________
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 18-ОТ
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903072 |
\------------/
__________________________
предприятие (организация)
Приходный групповой отвес
от ______________ 19 г.
Камера N __________
Склад
Поставщик __________________________________________________________
Жел. дор. накладная N ______________________________________________
Дата отправления ___________________________________________________
Счет-фактура N ___________________
Вагон N ____________
Состояние ж.д. пломб _______________________________________________
Температура в толще мяса (рыбы) ____________________________________
Состояние груза ____________________________________________________
Отметка о составлении коммерческого акта ___________________________
| Наимено- вание товара |
Род упа- ковки |
По документам | Фактически принято | |||||||
| количе- ство мест |
вес в кг |
номер тележ- ки |
коли- чество мест |
вес (в кг) | ||||||
| брутто с те- лежкой |
те- леж- ки |
брутто без тележ- ки |
та- ра |
не- тто |
||||||
Специализированная форма N 18-ОТ
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903072 |
\------------/
Оборотная сторона формы
| Наимено- вание товара |
Род упа- ковки |
По документам | Фактически принято | |||||||
| количе- ство мест |
вес (кг) |
номер тележ- ки |
коли- чество мест |
вес (в кг) | ||||||
| брутто с те- лежкой |
те- леж- ки |
брутто без тележ- ки |
та- ра |
не- тто |
||||||
|
Всего |
||||||||||
_________________________________________________________________________
Указать прописью количество мест и вес принятого товара
Товар ______________________________________________________________
указать, каким способом принят товар
Принял: Зав. складом (кладовщик) _________________________
Сдал: Весовщик железной дороги ________________________
Правильность указанного в отвесе количества и качества товара
подтверждаем:
Председатель _______________ Товаровед _______________
Качество товара подтверждаем. Инспектор по качеству ________________
Ветврач ______________
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 19-ОТ
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903073 |
\------------/
__________________________
предприятие (организация)
Приходный отвес-спецификация
от ______________ 19 г.
к приемному акту N ________
Склад N __________
Камера
Поставщик _________________________Счет-фактура N __________________
Ж.д. накладная N ______ Вагон N _________ Дата отправления _________
Состояние груза ____________________________________________________
| Количе- ство мест |
Вес (кг) | Количе- ство мест |
Вес (кг) | Количе- ство мест |
Вес (кг) | ||||||
| брут- то |
тары | нет- то |
брут- то |
тары | нет- то |
брут- то |
тары | нет- то |
|||
Указать прописью количество мест и вес нетто принятого товара
Товары _____________________________________________________________
указать, каким способом принят товар
Принял - зав. складом (кладовщик) ____________ Сдал - весовщик
железной дороги _________________________________________________________
Правильность количества и качества принятого товара подтверждаем:
Товаровед _________________ Представитель ______________
Качество товара подтверждаем:
Инспектор по качеству ______________ Ветврач _________________
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 20-ОТ
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903074 |
\------------/
__________________________
предприятие (организация)
Приходная потарная спецификация
к приемному акту N ________
Камера N __________
Склад
Поставщик _____________________ Счет-фактура N __________________
Жел. дор. накладная N _________ Вагон N _________
I. Сводная ведомость
| Наименование птицы, кроликов |
Кате- гория |
Количес- тво |
Вес | Тара-ящики | ||
| факти- чески ( брутто) |
по тра- фарету (нетто) |
пор. N по прейску- ранту |
коли- чество |
|||
|
Итого |
||||||
II. Потарная спецификация
| N п/п |
Нетто кг |
Нетто кг |
Нетто кг |
Нетто кг |
Нетто кг |
Нетто кг |
Нетто кг |
Нетто кг |
Нетто кг |
Нетто кг |
Нетто кг |
Специализированная форма N 20-ОТ
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903074 |
\------------/
Оборотная сторона формы
| N п/п |
Нетто кг |
Нетто кг |
Нетто кг |
Нетто кг |
Нетто кг |
Нетто кг |
Нетто кг |
Нетто кг |
Нетто кг |
Нетто кг |
Нетто кг |
Принял: зав. складом (кладовщик) _______________
Сдал: весовщик железной дороги _________________
Правильность указанного в спецификации количества и качества товара
подтверждаем:
Представитель _______________________
Качество товаров подтверждаем:
Инспектор по качеству ______________
Ветврач _________________
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 21-ОТ
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903075 |
\------------/
/------------\
Код поставщика | |
|------------|
Код структурного | |
подразделения |------------|
Код операции | |
|------------|
Партия | |
|------------|
Склад | |
\------------/
__________________________
предприятие (организация)
Камера
------ N ____________
Склад
Приходный отвес-спецификация
от ______________ 19 г.
к приемному акту N ________
Поставщик ___________________________________ Счет-фактура N _______
Жел. дор. накладная N ___________ Вагон N _______________
I. Сводная ведомость
| Наименование сы- ров, тары |
Код товара, тары |
% жира | Сорт | Количе- ство ящиков |
Факт.вес, кг | Тара-ящики | ||
| брутто | нетто | поряд- ковый N по пре- йскура- нту |
ко- ли- чес- тво |
|||||
|
------- Итого |
||||||||
Указать прописью количество ящиков и вес нетто принятого товара
Специализированная форма
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903075 |
\------------/
II. Потарный отвес
| Номер места |
Вес нет- то кг |
Но- мер мес- та |
Вес нет- то кг |
Но- мер мес- та |
Вес нет- то кг |
Но- мер мес- та |
Вес нет- то кг |
Но- мер мес- та |
Вес нет- то кг |
Но- мер мес- та |
Вес нет- то кг |
Но- мер мес- та |
Вес нет- то кг |
Принял: Зав. складом (кладовщик) ________________ (________________)
подпись фамилия
Сдал: Весовщик железной дороги __________________ (________________)
подпись фамилия
Правильность указанного в отвесе количества и качества товара
подтверждаем
Товаровед ___________ (________________)
подпись фамилия
Представитель ______________ (________________)
подпись фамилия
Количество товара подтверждаю:
Инспектору по качеству __________________ (________________)
подпись фамилия
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 22-ОТ
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903076 |
\------------/
__________________________
предприятие (организация)
Акт N ___________
контрольной (выборочной) проверки яиц " " _________ 19 г.
камера
------ N _________ поступивших от _______________________________________
склад наименование поставщика
по ж. д. накладной N __________ вагона N _______ в количестве ___________
ящиков (условных - по 1440 штук)
Партия ____________
| Катего- рия и количе- ство яиц |
Результаты осмотра 100 шт. | вес 100 шт. |
Общее состояние товара, стружки, тары и заключения |
||||||||
| I кат. |
II кат. |
бой | пищев. отходы |
тех- нич. отхо- ды |
|||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| Наименование и по- рядковые номера по прейскуранту тары, ее состояние Наименование упа- ковочного материа- ла и его состояние Сортировка Состояние новой маркировки Результат проверки счета яиц в ящиках Недостача при ос- мотре |
|||||||||||
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 23-ОТ
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903077 |
\------------/
__________________________
предприятие (организация)
Акт N ___________
контрольной (выборочной) проверки качества битой птицы
от " " _______________ 19 г.
Отправитель ________________________________________________________
по ж.д. накладной N ____________ в вагоне N ________________ в количестве
_______________ ящиков
Камера N
--------------------
склад
Партия ____________ N ____
| N п / п |
Наи- мено- вание битой птицы |
Значится по трафарету |
Фактически оказалось | Недоста- ча (-) Излишек (+) |
Про- цент к про- ве- рен- ному весу |
||||||||||
| I кате- гория |
II кате- гория |
нестан- дарт |
итого | ||||||||||||
| ка- те- го- рия |
ка- чес- тво ту- шек |
вес не- тто в кг |
ко- ли- чес- тво ту- шек |
вес не- тто в кг |
ко- ли- чес- тво ту- шек |
вес не- тто в кг |
ко- ли- чес- тво ту- шек |
вес не- тто в кг |
ко- ли- чес- тво ту- шек |
вес не- тто в кг |
ко- ли- чес- тво ту- шек |
вес не- тто в кг |
|||
Товаровед _____________________
Представитель _________________
Инспектор по качеству __________________
Зав. складом _________________________
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 24-ОТ
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
__________________________
предприятие (организация)
Распоряжение директора
_________________________
" ____ " __________ 19 г.
/------------\
Код по ОКУД | 0903078 |
|------------|
N документа | |
|------------|
Дата документа | |
|------------|
Код операции | |
|------------|
Код поставщика | |
|------------|
Код получателя | |
\------------/
Приемный акт N _______ " " _________ 19 г.
Принят и осмотрен груз, прибывший " " _____________ 19 г. по
накладной N ________ в вагоне или автомашине N ______ " " _____ 19 г.
ст. отправления ________________ дата отгрузки " " ____________ 19 г.
По сопроводительным документам: ветсвидетельство N ________ от " "
_______________ 19 г., удостоверение о качестве N _______ от " " ____
______ 19 г. Спецификация или отвес N ______ от " " _________ 19 г.
накладная N _______ от " " ___________ 19 г. Сведения о температуре при
разгрузке вагона в (автомашине) в товаре ________________
Метод приемки ___________________________
Секция N ____________
Камера N ____________
| Наимено- вание товара |
Номер прейску- ранта и порядко- вый но- мер по прейску- ранту |
Катего- рия сорт |
К о д ы |
Ед. изм. |
Цена | По документам поставщика |
Операция N фак- тически принято |
||||||
| коли- чест- во мест |
вес | стои- мость |
коли- чест- во мест |
вес | стои- мость |
||||||||
| б р у т т о |
н е т т о |
б р у т т о |
н е т т о |
||||||||||
| Итого | |||||||||||||
| Тара | |||||||||||||
| Скидка | |||||||||||||
| Наценка 0,1 |
|||||||||||||
| Тариф | |||||||||||||
| Всего | |||||||||||||
(продолжение таблицы)
| Наимено- вание товара |
Разница против документов поставщика | ||||||||||
| пересор- тица (+) |
излишки ( недостача |
) -) |
недостача | ||||||||
| в пути в пределах норм убыли |
убыль при от- ветственном хранении |
недостача сверх норм убыли |
|||||||||
| коли- чест- во мест |
с у м м а |
ко- ли- чес- тво мест |
ко- ли- чес- тво кг |
с у м м а |
|||||||
| количе- ство |
сум- ма |
количе- ство |
сумма | количе- ство |
сум- ма |
||||||
| Итого | |||||||||||
| Тара | |||||||||||
| Скидка | |||||||||||
| Наценка 0,1 |
|||||||||||
| Тариф | |||||||||||
| Всего | |||||||||||
Коды
Качественная характеристика товара и тары /------------\
_______________________________________________ |____________|
_______________________________________________ |____________|
_______________________________________________ |____________|
_______________________________________________ |____________|
_______________________________________________ |____________|
_______________________________________________ |____________|
Правильность количества и качества принятого | |
товара подтверждаем: |____________|
Товаровед ___________ Ветврач _________________ |____________|
Товар и тару на ответственное хранение принял: |____________|
Зав. секцией, кладовщик _______________________ |____________|
_______________________________________________ |____________|
\------------/
Убыль в пути в пределах норм __________________ Размер
/------------\
Убыль при хранении (300) форм _________________ |____________|
Фасовка _______________________________________ |____________|
Расходы по сопровод. груза ____________________ |____________|
Всего причитается поставщику __________________ |____________|
Значится по счету поставщика __________________ |____________|
Разница против счета __________________________ |____________|
в том числе: __________________________________ |____________|
Недостача сверх норм убыли ____________________ |____________|
Пересортица (+, -) ____________________________ |____________|
Излишки _______________________________________ |____________|
Арифметическая ошибка _________________________ |____________|
Оплачено по счету дата ________________________ |____________|
\------------/
Отметки о составлении актов:
Представитель поставщика _________________________________
Доверенность N ______ от " " __________ 19 г.
Приемный акт с приложением на листах
Получил " " 19 г. Бухгалтер
Проверил и расчет составил " " ____________ 19 г.
Бухгалтер __________________________________________________________
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 25-ОТ
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
__________________________
предприятие (организация)
Распоряжение директора
_________________________
" ____ " __________ 19 г.
/------------\
Код по ОКУД | 0903079 |
|------------|
N документа | |
|------------|
Дата документа | |
|------------|
Код операции | |
|------------|
Код поставщика | |
|------------|
Код получателя | |
\------------/
Приемный акт N _______ " " _________ 19 г.
Принят и осмотрен груз, прибывший " " _____________ 19 г. по
накладной N ________ в вагоне или автомашине N ______ поставщик
_________________ ст. отправления ________________ дата отгрузки " "
____________ 19 г. по сопроводительным документам:
Свидетельство N ________ от " " _______________ 19 г. удостоверение о
качестве N _______ от " " __________ 19 г. Спецификация или отвес N
_____________ от " " _________ 19 г. Накладная N _______ от " "
(автомашине)
__________ 19 г. Сведения о температурах при разгрузке в вагоне
в товаре ________________
Метод приемки ___________________________
Секция N ____________
Камера N ____________
| Наимено- вание птицы |
Катего- рия |
Номер прейску- ранта и порядко- вый N по прейску- ранту |
К о д ы |
Ед. изм. |
Цена | По документам поставщика |
Операция N | ||||
| по спецификации , составленной холодильником по трафарету |
|||||||||||
| коли- чест- во мест |
вес не- тто |
стои- мость |
|||||||||
| коли- чест- во мест |
вес не- тто |
стои- мость |
|||||||||
| Итого | |||||||||||
| Тара | |||||||||||
| Скидка | |||||||||||
| Наценка 0,1 % |
|||||||||||
| Тариф | |||||||||||
| Всего | |||||||||||
(продолжение таблицы)
| Наимено- вание птицы |
Отклонения | |||||||||
| по данным акта контрольной проверки |
излишки + недостача - |
недостача | ||||||||
| в пути в преде- лах норм убыли |
сверх норм убыли |
|||||||||
| коли- чест- во мест |
вес не- тто |
стои- мость |
коли- чест- во мест |
вес не- тто |
стои- мость |
|||||
| количест- во кг |
сумма | количе- ство кг |
сумма | |||||||
| Итого | ||||||||||
| Тара | ||||||||||
| Скидка | ||||||||||
| Наценка 0,1 % |
||||||||||
| Тариф | ||||||||||
| Всего | ||||||||||
Качественная характеристика товара, тары и /------------\
дефекты обработки _____________________________ |____________|
_______________________________________________ |____________|
_______________________________________________ |____________|
_______________________________________________ |____________|
_______________________________________________ |____________|
Правильность количества и качества принятого |____________|
товара подтверждаем: |____________|
Товаровед ___________ Ветврач _________________ \------------/
Товар и тару на ответственное хранение принял
_________ Зав. секцией, кладовщик _____________
/------------\
Убыль в пути в пределах норм __________________ |____________|
Всего причитается поставщику __________________ |____________|
Значится по счету поставщика __________________ |____________|
Разница против счета __________________________ |____________|
в том числе: __________________________________ |____________|
Недостача сверх норм убыли ____________________ |____________|
Излишки (+), недостача (-) ____________________ |____________|
Арифметическая ошибка _________________________ |____________|
Оплачено по счету дата ________________________ |____________|
Проверил и расчет составил |____________|
\------------/
" " ____________ 19 г.
Бухгалтер ______________________________
Отметка о составлении актов:
Представитель поставщика _________________________________
Доверенность N ______ от " " __________ 19 г.
Приемный акт с приложениями __________ на листах
Получил _______________
" " ______________ 19 г.
Бухгалтер ______________________________
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 26-ОТ
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
________________
предприятие
Распоряжение директора ___________
" ____ " __________ 19 г.
/------------\
Код по ОКУД | 0903080 |
|------------|
N документа | |
|------------|
Дата документа | |
|------------|
Код операции | |
|------------|
Код поставщика | |
|------------|
Код получателя | |
\------------/
Приемный акт N _______ " " _________ 19 г.
Принято от ________________ по счету N _______ от " " _____ 19 г.
станции отправления ____________________ ж.д. накл. N ________ вагон N
______ дата отгрузки " " ______________ 19 г. дата прибытия " "
_______________ 19 г.
Коммерческий акт N _________ от ___________ 19 г. Удостоверение о
качестве N ________________ от _____________ 19 г. Ветеринарное
свидетельство N _____________ от ____________ 19 г.
Акт 10% контрольного осмотра N ________ от ____________ 19 г.
Телеграмма о вызове поставщика N ___________ __________ 19 г.
Метод приемки ___________________________
Секция N ____________
Камера N ____________
| Наиме- нова- ние яиц |
Ка- те- го- рия |
Род упа- ковки |
Код това- ра и тары |
Принятый ассортимент | Значится по документам поставщика |
||||||
| рознич- ная це- на за 1 ящик 1440 шт. |
количест- во |
розни- чная стои- мость |
|||||||||
| количество | стои- мость |
||||||||||
| м е с т |
ящиков в перев . по 1440 шт. |
м е с т |
штук в 1 месте |
ящиков в перев. по 1440 шт. |
|||||||
|
Тара |
|||||||||||
| Всего: | |||||||||||
Состояние тары Заключение:
Состояние тары __________________ Правильность количества и качества
Состояние стружки _______________ принятого товара подтверждаем:
Состояние упаковки ______________ Инспектор по качеству ___________
Качество сортировки _____________ подпись фамилия
Наличие бирок ___________________ Товаровед ________________________
Наличие маркировки ______________ подпись фамилия
Товар и тару принял: Зав. складом Ветврач __________________________
(кладовщик) _____________________ Представитель ____________________
Приемный акт с приложением на должность, подпись, фамилия
__________________ листах получил Проверил и расчет составил
" " ______________ 19 г. " " ____________ 19 г.
Бухгалтер _______________ подпись Бухгалтер ________________________
подпись
__________________________________
(продолжение таблицы)
/-----------------------------------------------------------------------\
|Разница против счета поставщика|Подлежит оплате поставщику по фактичес-|
|-------------------------------|кой приемке |
|бой в пути в |недост. (-) |---------------------------------------|
|пределах норм |излишки (+) |наимено-|данные 10% |цена |количе-|Сто-|
|---------------+---------------|вание |контр. осм.|пос- |ство |имо-|
|коли- |стои- |коли- |стои- |яиц, ка-|яиц (в %) |тав- |ящиков |сть |
|чество|мость по|чество|мость по|тегория |-----------|щика |в пере-| |
|ящиков|закупоч-|ящиков|закупоч-|и отходы|в пре-|све-|за 1 |воде на| |
| |ной цене| |ной цене| |делах |рх |ящ. |1440 | |
| | | | | |РТУ |РТУ |1440 |шт. | |
| | | | | | | |шт. | | |
|------+--------+------+--------+--------+------+----+-----+-------+----|
| | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | | |
|------+--------+------+--------+--------+------+----+-----+-------+----|
| | | | | | | | | | |
\-------------------------------+--------+-------------------------+----|
|________| Железнодорожный тариф __|____|
|________| Автотариф ______________|____|
|________| Бой в пути в пределах __|____|
| | Расходы по сопровождению| |
|________| яиц ____________________|____|
|________| Скидка торговая 4,5% ___|____|
| | Скидка сбытовая 2 р. 90 | |
|________| к. за 1 шт. ____________|____|
| | Наценка 0,1% на имп. | |
|________| яйцо ___________________|____|
| | Всего причитается | |
|________| поставщику _____________|____|
|________| Разница против счета ___|____|
|________| В том числе: ___________|____|
|________| Стоим. боя сверх нормы _|____|
|________| Недост. (-), излиш. (+) |____|
|________| Стоимость технич. отход.|____|
|________| Стоимость пищ. отходов _|____|
|________| Арифметическая ошибка __|____|
|________| ________________________|____|
|________| Дата оплаты счета ______|____|
|________| ________________________|____|
|________| ________________________|____|
\--------/ \----/
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 31-ОТ
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903085 |
\------------/
____________________________
предприятие (организация)
Журнал контрольного взвешивания товаров,
завозимых автогужтранспортом
| N п / п |
Но- мер про- пус- ка |
Се- рия и но- мер ав- то- ма- шины |
Но- мер пу- те- вого лис- та |
Время вз- вешивания |
Наи- мено- вание пос- тав- щика |
Наи- мено- вание това- ров |
Сдано по приемным документам холодильни- ка (базы) |
Вес в (кг) по данным взвешивания |
Распи- ска весов- щика, произ- водив- шего взве- шива- ния |
П р и м е ч а н и е |
|||||||
| ав- то- ма- шины с то- ва- рами |
ав- то- ма- шины без то- вара |
||||||||||||||||
| ав- то- ма- шины без то- ва- ров |
ав- то- ма- шины с то- ва- рами |
т о в а р о в |
ав- то- ма- шины с то- ва- рами |
ав- то- ма- шины без то- ва- ров |
т о в а р о в |
||||||||||||
| ч а с . |
м и н . |
ч а с . |
м и н . |
||||||||||||||
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 32-ОТ
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903086 |
\------------/
____________________________
предприятие (организация)
Журнал контрольного взвешивания товаров,
вывозимых автогужтранспортом
| Н о м е р д о к у м е н т а |
Но- мер про- пус- ка |
Се- рия и но- мер ав- то- ма- ши- ны |
Но- мер пу- те- вого лис- та |
Время вз- вешивания |
Наи- мено- вание орга- низа- ции полу- чате- ля |
Наи- ме- но- ва- ние то- ва- ров |
Вес (кг) по до- ку- мен- там |
Фак- ти- чес- ки вы- ве- зен- ное ко- ли- чес- тво мест |
Вес в (кг) по данным взвешивания |
Распи- ска весов- щика, произ- водив- шего взве- шива- ние |
Ра- сп- ис- ка ли- ца со- пр- ов- ож- да- ющ- его то- ва- ры |
П р и м е ч а н и е |
||||||
| ав- то- ма- шины без то- ва- ров |
ав- то- ма- шины с то- ва- рами |
|||||||||||||||||
| ав- то- ма- шины без то- ва- ров |
ав- то- ма- шины с то- ва- рами |
т о в а р о в |
||||||||||||||||
| б р у т т о |
н е т т о |
|||||||||||||||||
| ч а с . |
м и н . |
ч а с . |
м и н . |
|||||||||||||||
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 33-ОТ
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903087 |
\------------/
____________________________
предприятие (организация)
Акт N _______
контрольной проверки товаров
от " " _____________ 19 г.
Произведена проверка веса и сорта товара, выведенного с холодильника
на автомашине N _________________
Кому _______________________________________________________________
Получатель _________________ Товар отпустил кладовщик ______________
По документу _______________ N _____________________________________
При проверке оказалось: ____________________________________________
| Наименование товара |
Род упаков- ки |
Значится по пропуску |
Фактически оказалось |
Разница (+,-) | |||
| количество мест |
вес | количест- во мест |
вес | количес- тво мест |
вес | ||
|
Итого |
|||||||
Заключение _________________________________________________________
Члены комиссии: ____________________________________________________
Распоряжение руководителя __________________________________________
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 34-ОТ
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903088 |
\------------/
____________________________
предприятие (организация)
Журнал регистрации пропусков на ввоз (вывоз) товара
за " " ___________ 19 г.
| N п/п |
Номер пропуска |
Подпись вахтера, пропустившего товар |
Расписка бухгалтера в получении пропуска |
Примечание |
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 35-ОТ
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903089 |
\------------/
____________________________
предприятие (организация)
____________________________
контора (база)
____________________________
склад
Акт N ________
об израсходовании товаров по партии
от " " ____________ 19 г.
Поставщик ______________ Дата прибытия ___________ 19 г. По счету N
__________ количество мест _________ брутто _____________ кг тара
________________ кг, нетто ____________ кг, недостача при приемке нетто в
пределах норм убыли _________ кг, сверх нормы ___________ кг излишек
нетто ___________ кг. Дата поступления на склад _____________ 19 г. Дата
последнего отпуска _________________ 19 г.
Срок реализации со дня прибытия на склад ________________ Номер
дней
партии _____________________
/-----------------------------------------------------------------------\
|Наиме- |С|Ц|Приход |Расход |Излишек |Недостача |Суммо-|
|нование|о|е|---------+---------+---------+----------------------|вая |
|товара |р|н|ко-|вес|с|ко-|вес|с|ко-|вес|с|итого |по |сверх |разни-|
| |т|а|ли-|( |у|ли-|( |у|ли-|( |у|-------|норме|нормы |ца |
| | | |че-|кг)|м|че-|кг)|м|че-|кг)|м|ко-|н|с|-----+--------+------|
| | | |ст-|---|м|ст-|---|м|ст-|---|м|ли-|е|у|н |с |н |сум-|бо-|м |
| | | |во |б|н|а|во |б|н|а|во |б|н|а|че-|т|м|е |у |е |ма |лее|е |
| | | |ме-|р|е| |ме-|р|е| |ме-|р|е| |ст-|т|м|т |м |т | |(+)|н |
| | | |ст |у|т| |ст |у|т| |ст |у|т| |во |о|а|т |м |т | | |е |
| | | | |т|т| | |т|т| | |т|т| |ме-| | |о |а |о | | |е |
| | | | |т|о| | |т|о| | |т|о| |ст | | | | | | | |( |
| | | | |о| | | |о| | | |о| | | | | | | | | | |-)|
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
\-------------------+-+-------+-+-------+-+-----+-+--+--+---+-----------|
Итого по розничным | | | | | | | | | | | |
ценам \-/ \-/ \-/ \-/ \--/ \-----------/
Исключаются: _______________________________________________________
Налог с оборота ____________________________________________________
Прочие скидки ______________________________________________________
Итого за вычетом скидок ____________________________________________
Комиссия: Товаровед ________________________________________________
Зав. складом (кладовщик) ___________________________________________
Представитель общественности _______________________________________
Акт проверил и расчет составил _____________________________________
Бухгалтер ______________________________________
Акт получен бухгалтерией " " ____________ 19 г.
Бухгалтер _______________________
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 36-ОТ
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903090 |
\------------/
____________________________
предприятие (организация)
Акт N ___________
об израсходовании товаров по партиям _________
Камера N __________
Склад
По указанным партиям товары были оприходованы в следующих количествах:
| Приемный кат | Наименование товара | Количес- тво мест |
Количес- тво штук |
Вес (в кг) | ||
| номер | дата | брутто | нетто | |||
| Итого: | ||||||
Указанные в данном счете товары отпущены покупателям и списаны в расход точно в оприходованных количествах и ассортименте, без недостач, излишков и пересортицы
Комиссия: __________________________________________________________
Товаровед __________________________________________________________
Зав. складом (кладовщик) ___________________________________________
Представитель общественности _______________________________________
Акт получен бухгалтерией ___________________________________ 19 г.
Бухгалтер ______________________________________
Акт проверил _______________________________________________ 19 г.
Бухгалтер _______________________
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 37-ОТ
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903091 |
\------------/
____________________________
предприятие (организация)
Утверждаю:
Директор _____________
" ____ " ___________ 19 г.
Акт N ___________
на сортировку яиц, поступивших от __________
Со станции (пристани) ____________ по ж.д. накладной N _____________
в вагоне N _____________ в количестве ________ ящиков в камере N ________
принятых по приемному акту N _______ от " " _____________ 19 г.
Складская марка N __________
При осмотре которых установлено: ___________________________________
Наименование и состояние упаковочного материала ____________________
Указанная марка ____________ подвергнута 100% поштучной сортировке,
в результате которой оказалось:
| Категория и ка- чественное сос- тояние |
Сдано в сор- тиров- ку ящиков |
Предлагаемый выход по ре- зультатам |
Фактически | Результаты против пер- вого осмотра |
Рас- чет |
||||
| штук | вес | ящиков | |||||||
| 1-го осмот- ра ящиков |
2-го осмот- ра ящиков |
больше ящиков |
мень- ше ящи- ков |
||||||
| I категории | |||||||||
| II категории | |||||||||
| Мелкое | |||||||||
| Грязное | |||||||||
| Стандарт | |||||||||
| Бой-насечка | |||||||||
| Брак пищевой | |||||||||
| Брак технический | |||||||||
| Тек пищевой | |||||||||
| Тек технический | |||||||||
| Скорлупа | |||||||||
| Недостача | |||||||||
| Итого: | |||||||||
Начальник технического цеха ___________ Кладовщик __________________
Ст. товаровед _________________________ Сортировщик ________________
Упаковщики __________________ Сортировка произведена за время ______
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 38-ОТ
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903092 |
\------------/
____________________________
предприятие (организация)
Утверждаю
Директор _____________
" ____ " ___________ 19 г.
Акт на подработку, подсортировку (перетаривание) товаров
________________________________________________________
наименование товаров
Получено по накладной N _____ от " " ________ 19 г.
В результате выполнения операций _______________________
________________________________________________________
указать операции
оказалось:
| Наи- мено- вание това- ра |
Код то- ва- ра |
Ед. изм . |
Сдано на ... | Получено от (из) ... | Ц е н а |
Поте- ри |
||||||||||||||
| с о р т |
ка- те- го- рия |
ко- ли- чес- тво мест |
коли- чест- во штук, голо- вок, туш |
вес | с о р т |
ка- те- го- рия |
ко- ли- чес- тво мест |
коли- чест- во штук, голо- вок, туш |
вес | |||||||||||
| ко- ли- че- ст- во |
с у м м а |
|||||||||||||||||||
| б р у т т о |
т а р а |
н е т т о |
б р у т т о |
т а р а |
н е т т о |
за- чи- ст- ки |
||||||||||||||
Причины образования отходов (условия хранения) _____________________
Зачистки, лом подлежат _____________________________________________
Начальник технологического цеха ___________ Товаровед ______________
Ветврач ____________________ Ст. кладовщик (бригадир) ______________
Товар в количестве _________________ _______________________________
прописью
Принял на ответственное хранение _____ Ст. кладовщик (бригадир) ____
Общественное питание
ГАРАНТ:
См. перечень
Требование в кладовую
Код по ОКУД - 0903101
Требование в кладовую выписывается заведующим производством (шеф-поваром, бригадиром) или начальником цеха в одном экземпляре.
Требование составляется с учетом потребности в сырье (продуктах) на предстоящий день и остатков сырья (продуктов) на начало дня. Утверждается руководителем предприятия и служит основанием на отпуск сырья (продуктов) из кладовых.
На основании требования выписывается накладная по ф. 0903113 на отпуск потребного количества из кладовой.
Калькуляционная карточка
Код по ОКУД - 0903102
Калькуляционная карточка предназначается для определения продажной цены отдельно на каждое блюдо (изделие) кухни. Для наиболее точного определения цены одного блюда (изделия) калькуляция может составляться из расчета стоимости сырья на сто блюд.
Продажная цена блюда сохраняется впредь до изменения сырьевого набора блюда или стоимости сырья. При изменении сырьевого набора (стоимости сырья) новая продажная цена исчисляется в следующей свободной графе калькуляционной карточки.
Калькуляционные карточки регистрируются в специальном реестре.
Правильность исчисления продажной цены блюда (изделия) подтверждается подписями заведующего производством и лица, составляющего калькуляцию, и утверждается директором предприятия.
Акт о реализации и отпуске изделий кухни
Код по ОКУД - 0903103
Применяется во всех ресторанах, независимо от их категории, кафе высшей и I категории и других предприятиях общественного питания, где применяется такая форма расчетов с потребителями, которая позволяет получить данные о реализации изделий кухни по наименованиям, количеству и их стоимости.
Акт о реализации и отпуске изделий кухни составляется ежедневно заведующим производством на основании кассовых чеков, абонементов, талонов и других документов.
Реализованные и отпущенные изделия группируются в акте по видам готовой продукции. Порционные блюда, имеющие повышенную наценку, выделяются в отдельную группу. Акт является приложением к отчету заведующего производством о движении продуктов на кухне.
Акт составляется вручную заведующим производством.
Контрольный расчет расхода специй и соли
Код по ОКУД - 0903104
Применяется в предприятиях общественного питания, в которых составляется отчетность о количестве реализованных блюд для определения стоимости недорасхода специй и соли.
Остаток специй и соли на начало инвентаризационного периода и поступление за этот период рассчитываются на основании данных отчетов, либо накладных о движении продуктов на производстве.
Фактически остаток на конец инвентаризационного периода показывается на основании акта инвентаризации.
Количество полуфабрикатов, готовых изделий и стоимость специй и соли, включенных в калькуляцию проданных и отпущенных готовых изделий и полуфабрикатов, записывается на основании акта о реализации и отпуске изделий производства.
Сравнением данных о фактическом расходе специй и соли (гр.6 расчета) и стоимости включенных в калькуляцию специй и соли (строка "Итого" справки) определяется сумма их недорасхода.
Расчет утверждается директором предприятия.
Акт о снятии остатков продуктов, полуфабрикатов и готовых изделий кухни
Код по ОКУД - 0903114
Форма предназначена для учета на кухне остатков продуктов, полуфабрикатов и нереализованных готовых изделий. Количество необработанного сырья записывается в графе 3. Остатки полуфабрикатов и готовых изделий пересчитываются в сырье по нормам рецептур, которые были предусмотрены при составлении калькуляций на данные полуфабрикаты или готовые изделия.
Акт составляется комиссией при инвентаризации и при смене бригады, если работа кухни производится в две и более смены.
Акт о передаче товаров и тары при смене материально ответственного лица
Код по ОКУД - 0903115
Применяется для оформления передачи товаров и тары при смене материально-ответственных лиц в столовой, буфете. Акт составляется в трех экземплярах: один - остается у материально-ответственного лица сдающего товар и тару, второй - у лица, принимающего товар, тару и третий - передается в бухгалтерию (учетно-контрольную группу) с отчетом.
Отчет о движении продуктов и тары на кухне
Код по ОКУД - 0903107
Составляется в суммарном выражении по учетным ценам производства.
Данные о поступлении продуктов, товаров и тары заносятся в отчет на основании документов кладовой, поставщиков и т.д.
Расход продуктов определяется на основании актов о реализации готовой продукции, накладных, дневных заборных листов.
Отчет составляется в двух экземплярах, первый из них вместе с приложенными документами сдается в бухгалтерию (учетно-контрольную группу).
На обратной стороне отчета может быть отпечатан отчет по таре.
Акт о продаже и отпуске изделий кухни
Код по ОКУД - 0903108
Применяется в предприятиях, где форма расчетов с потребителями не позволяет получить данные о реализации изделий кухни по наименованиям, количеству и их стоимости, а также в столовых имеющих кассовые аппараты, которым в соответствии с приказом Министерства торговли СССР от 25 ноября 1966 года N 246 министерствам торговли союзных республик разрешено оформлять реализацию актом по упрощенной форме.
Составляется комиссией на основании кассовых чеков, контрольных листов, требований-накладных, дневных заборных листов и других документов на реализацию и отпуск изделий кухни и прилагается к отчету кухни (форма 0903107).
Меню на отпуск питания сотрудникам предприятия
Код по ОКУД - 0903110
Составляется заведующим производством и утверждается директором предприятия на обеденную продукцию для сотрудников предприятия общественного питания.
Отчет о движении готовых изделий в кондитерском и других цехах
Код по ОКУД - 0903112
Применяется для оформления передачи готовых изделий из кондитерского и других цехов в кладовую (экспедицию) предприятия общественного питания. В отчете должно быть указано полное и точное наименование изделий, а по штучным и вес одного изделия.
Отчет составляется в двух экземплярах. Один экземпляр с приложенными документами сдается в бухгалтерию (учетно-контрольную группу), второй - остается у материально ответственного лица. Отчет составляется вручную заведующим цехом.
Наряд-заказ на изготовление кондитерских и других изделий
Код по ОКУД - 0903119
Применяется в ресторанах, столовых и т.п., имеющих обособленные кондитерские и другие цехи, или отдельных материально ответственных лиц (кондитеров, мастеров), отвечающих за производство и выпуск изделий, не входящих в состав бригады кухни.
Заказ составляется для расчета имеющегося в кладовой предприятия сырья, необходимого для выпуска того или иного изделия. В заказе указывается наименование изделий в ассортименте и намеченное количество выпуска каждого вида. Заказ утверждается директором предприятия или его заместителем.
На основании заказа бухгалтерия (учетно-контрольная группа) рассчитывает потребность в сырье и определяет количество сырья, подлежащего отпуску из кладовой в цех. Потребность в сырье на заданный выпуск кондитерских изделий рассчитывается на бланке по форме 0903119.
Наряд-заказ одновременно является документом для установления производственного задания на изготовление кондитерских изделий.
Журнал учета столовой посуды и приборов, выдаваемых под отчет работникам предприятия
Код по ОКУД - 0903116
Применяется для учета столовой посуды и приборов. Журнал ведется лицом, ответственным за сохранность столовой посуды и приборов (зам. директора, распорядителем зала, бригадиром официантов) и т.д.
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 2-ОПит
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903101 |
\------------/
____________________________
предприятие (организация)
____________________________
подразделение
Требование в кладовую
от " " ___________ 19 г.
Отпустить для ______________________________________________________
| Наименование товара | Единица измерения | Количество |
Заведующий производством _____________________
Отпуск разрешил __________________________
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 3-ОПит
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903102 |
\------------/
____________________________
предприятие (организация)
Калькуляционная карточка N _____________
Наименование блюда __________ Номер по сборнику рецептур ______________
| N п / п |
Порядковый номер кальку- ляции и дата ее утвержде- ния Наименование продуктов |
N 1 19 г. |
N 2 19 г. |
N 3 19 г. |
N 4 19 г. |
N 5 19 г. |
N 6 19 г. |
N 7 19 г. |
||||||||||||||
| н о р м а |
ц е н а |
с у м м а |
н о р м а |
ц е н а |
с у м м а |
н о р м а |
ц е н а |
с у м м а |
н о р м а |
ц е н а |
с у м м а |
н о р м а |
ц е н а |
с у м м а |
н о р м а |
ц е н а |
с у м м а |
н о р м а |
ц е н а |
с у м м а |
||
| Общая стоимость сырьевого набо- ра на 100 блюд Продажная цена одного блюда Выход в готовом виде одного блюда (в гр.) |
||||||||||||||||||||||
Калькуляцию составил __________________
Утверждаю: Руководитель ________________
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 4-ОПит
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903103 |
\------------/
____________________________
предприятие (организация)
____________________________
подразделение
Акт о реализации и отпуске изделий кухни N _______
от " " ____________ 19 г.
Комиссия в составе (должность, ф., и., о.) ______________________________
Установлено: _______________________________
| Номер кальк . ка- рточ- ки |
Наи- мено- вание гото- вых изде- лий |
Ед. изм . |
Про- даж- ная цена |
Реализовано и отпущено по продаж- ным ценам |
Всего | По учет- ным ценам производ- ства |
|||||||||||
| за нали- чный расчет |
отпущено буфетам и мелко- розн. сети |
работни- кам пре- дприятия |
|||||||||||||||
| кол- во |
су- мма |
кол- во |
су- мма |
кол- во |
су- мма |
к о л |
с у м м а |
к о л |
с у м м а |
к о л |
с у м м а |
цена | сум- ма |
||||
| в о |
в о |
в о |
|||||||||||||||
|
Ито- го: |
|||||||||||||||||
Получено за приготовление закусок из продуктов посетителей
_________________ (прописью)
Итого реализовано, отпущено и оказано услуг за отчетный день
_________________ (прописью)
Справка: Продано блюд в стоимость которых включены специи по
____________ коп. на блюдо _________ руб. ________ коп.
соль ___________ коп. на блюдо _______ руб. ________ коп.
Итого ___________ руб. _______ коп.
Заведующий производством (бригадир) __________ Кассир ___________
Марочница ________________________
Выручка кассы ____________ руб. __________ коп.
Приложение: Накладные NN _________ Заборные листы NN _____________
Сумма реализованного наложения за день: по плану _______ руб.
Фактически ____________ руб. __________ % к плану
Акт проверил _________ количество и цена реализованных изделий,
указанные в настоящем акте, соответствуют кассовым чекам.
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 5-ОПит
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903104 |
\------------/
____________________________
предприятие (организация)
Утверждаю
_____________________
" ____ " __________ 19 г.
Контрольный расчет расхода специй
и соли на период с ______ по ______ 19 г.
| N п / п |
Наименование | Остаток на начало инвен- таризационно- го периода |
Поступило за инвентариза- ционный пе- риод |
Остаток на конец инвен- таризацион- ного периода |
Израсходовано за отчетный период |
| сумма | сумма | сумма | сумма | ||
| 1. | Соль | ||||
| 2. | Перец | ||||
| 3. | Горчица | ||||
| Итого: |
Справка о стоимости специй и соли, включенной в калькуляцию блюд
| Количество блюд | Сумма | |
| Продано блюд, в которые включена стои- мость специй, по ______ коп. на блюдо Продано блюд, в которые включена стои- мость соли по ______ коп. на блюдо Итого: Израсходовано согласно контрольного расчета Сумма недорасхода |
||
Расчет и справку составил _____________________
Бухгалтер ____________________________
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 8-ОПит
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903107 |
\------------/
____________________________
предприятие (организация)
Отчет о движении продуктов и тары на кухне
" " __________ 19 г.
Материально ответственное лицо (бригадир) __________________________
| Документ | Стоимость | Особые отметки |
||||
| дата | номер | продуктов по учетным ценам |
специй и соли по ро- зничным це- нам |
Тары | ||
| Остаток на начало дня Приход Итого в приходе Итого с остатком Расход Итого в расходе Остаток по учетным ценам Фактический остаток Излишки Недостача |
||||||
Приложение _____________ документов
Зав. производством (бригадир) ___________________
Члены бригады ___________________________________
Отчет проверил бухгалтер ________________________
Решение директора _______________________________
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 9-ОПит
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903108 |
\------------/
____________________________
предприятие (организация)
Утверждаю:
________________________
" ____ " _______ 19 г.
Акт о продаже и отпуске изделий кухни за ________ 19 г.
| N п/п |
Кому отпущено (реализовано) | Сумма | |
| по продажным ценам |
по учетным ценам пр-ва |
||
|
Отпу рабо набо в фи ки п в фи ки п |
Продано за наличный расчет общие блюда порционные блюда обеды на дом Итого продано ено: никам предприятия по стоимости сырьевого а акт от " " __________ 19 г. иалы и буфеты с другой категорией нацен- накладным NN иалы и буфеты с той же категорией нацен- накладным NN |
||
| Всего: | |||
Справка: Израсходовано на приготовление блюд
специй _____ % к обороту ___________________________________________
соли _______ % к обороту ___________________________________________
Итого на сумму ___________________________________________
Зав. производством (бригадир) ______________________________________
Член бригады _______________________________________________________
Бухгалтер __________________________________________________________
Выручка кассы ________ руб. ____________ коп.
Кассир ____________________
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 10-ОПит
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903110 |
\------------/
____________________________
предприятие (организация)
Меню на отпуск питания сотрудникам предприятия
на " " __________ 19 г.
| Номер кар- точек |
Наименование блюд | Количество | По ценам отпуска |
По учетным ценам произ- водства |
||
| цена | сумма | цена | сумма | |||
Составил: _____________________
Утвердил: _____________________
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 12-ОПит
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903112 |
\------------/
____________________________
предприятие (организация)
____________________________
подразделение
Отчет о движении готовых изделий в кондитерском и других цехах
за " " ____________ 19 г.
Материально ответственное лицо __________________
| N п / п |
Наимено- вание изделий |
Ед. изм. |
Вес штуч- ных изде- лий |
Про- даж- ная цена |
Остаток на 19 г. |
Выпущено за |
Сдано в эксплуа- тацию |
Прочий расход |
Остаток на 19 г. |
|||||
| к- во |
сум- ма |
к- во |
сум- ма |
к- во |
сум- ма |
к- во |
сум- ма |
к- во |
сум- ма |
|||||
|
Ит |
го: |
|||||||||||||
Приложение ___________ документов. Заведующий цехом _______________
Проверил: Бухгалтер _______________
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 14-ОПит
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903114 |
\------------/
____________________________
предприятие (организация)
____________________________
подразделение
Акт N __________ о снятии остатков
продуктов, полуфабрикатов и готовых изделий кухни
на " " ____________ 19 г.
Комиссия в составе _________________________________________________
произвела снятие остатков на кухне и установила:
| Продукты в полуфабри- катах и го- товых изде- лиях |
Наиме- нование |
Всего продуктов | |||||||||||||||||
| количе- ство |
|||||||||||||||||||
| N п / п |
Наимено- вание продуктов |
остаток необра- ботан- ных продук- тов |
норма | це- на |
коли- чество |
сум- ма |
|||||||||||||
| на 1 пор- цию |
на об- щее коли- чество |
||||||||||||||||||
Сумма прописью ____________________ руб. _________ коп.
Подписи членов комиссии ____________________________________________
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 15-ОПит
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903115 |
\------------/
____________________________
предприятие (организация)
___________________________
подразделение
Акт N ________
о передаче товара и тары при смене материально
ответственного лица в _______ буфет N _________
на ___________ 19 г.
Сдающий _____________________
Принимающий ___________________
| N п/п | Наименование товара | Ед. изм. | Количество | Цена | Сумма |
|
Итого: |
|||||
Сдал _____________________ Принял __________________________
Представитель администрации _______________________
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 16-ОПит
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903116 |
\------------/
____________________________
предприятие (организация)
Журнал учета столовой посуды и приборов
выдаваемых под отчет работникам предприятия
за " " ______________ 19 г.
| N п / п |
Фами- лия полу- чателя |
||||||||||||||||
| Наиме- нова- ние посуды и при- боров |
По- лу- че- но |
Воз- вра- щено |
Л о м |
Не- до- ст- ача |
По- лу- че- но |
Воз- вра- щено |
Л о м |
Не- до- ст- ача |
По- лу- че- но |
Воз- вра- щено |
Л о м |
Не- до- ст- ача |
По- лу- че- но |
Воз- вра- щено |
Л о м |
Не- до- ст- ача |
|
| Расписка в получении и возврате |
|||||||||||||||||
ГАРАНТ:
См. указания
Специализированная форма N 19-ОПит
Утверждена приказом Минторга СССР
20.08.86 N 201
/------------\
Код по ОКУД | 0903119 |
\------------/
____________________________
предприятие (организация)
____________________________
подразделение
Наряд-заказ N _____________
на " " _____________ 19 г.
На изготовление кондитерских и других изделий зав. цеху (мастеру)
товарищу: __________________________
| Наименование изделий | Наряд-заказ составил ____________________ Утверждено _________ Контроль выпуска (по документам) Ст. бухгалтер ______ |
|||||||||||||||||||||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | ||||||||||||||||||
| NN по сборнику ре- цептур Вес 1 шт. изделия Заказ Количество Продажная цена Сумма Фактический выпуск (сдано в кладовую) |
||||||||||||||||||||||||||
| Наименование сырья | Расчет потребности сырья | К отпуску | ||||||||||||||||||||||||
| н о р м а |
в с е г о |
н о р м а |
в с е г о |
н о р м а |
в с е г о |
н о р м а |
в с е г о |
н о р м а |
в с е г о |
н о р м а |
в с е г о |
н о р м а |
в с е г о |
н о р м а |
в с е г о |
н о р м а |
в с е г о |
по рас- чету |
с ок- руг- ле- нием |
ц е н а |
с у м м а |
|||||
Расчет составил бухгалтер _________________
Сверил ст. бухгалтер ______________________
Отпуск разрешен
Руководитель _____________________
Специализированная форма N 20-ОПит
Утверждена приказом Минторга СССР
13.11.86 N 260
/------------\
Код по ОКУД | 0903123 |
\------------/
Организация ______________
Склад (кладовая) N _______
Ведомость
остатков продуктов и товаров на складе (в кладовой)
за _____________ 19 г.
| Наиме- нова- ние проду- ктов и тары |
Код про- дук- тов |
Наиме- нова- ние едини- цы из- мере- ния |
Код едини- цы из- мере- ния |
Учетная цена |
Остаток на _____ |
Остаток на _____ |
Остаток на _____ |
Остаток на _____ |
||||
| ко- ли- чес- тво |
су- мма |
ко- ли- чес- тво |
су- мма |
ко- ли- чес- тво |
су- мма |
ко- ли- чес- тво |
су- мма |
|||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
Проверил ______________________
подпись
Материально ответственное лицо _________________
подпись
Специализированная форма N 21-ОПит
Утверждена приказом Минторга СССР
13.11.86 N 260
/------------\
Код по ОКУД | 0903124 |
\------------/
Организация ______________
Предприятие ______________
Контрольный расчет
расхода продуктов по нормам рецептур на выпущенные
изделия за время с ________ по ____________ 19 г.
| NN ка- льк- уля- цио- нных кар- то- чек |
Наи- мено- вание блюд |
Фактический вы- пуск блюд (из- делий) за отче- тный период |
Про- даж- ная цена блю- да ( из- де- лия) |
Про- даж- ная сто- имо- сть вы- пу- щен- ных блюд (из- де- лий) |
Наименование продуктов и норма по сборнику рецептур |
||||||||||||||
| всего | на 1 п о р ц и ю |
на фа- кт- ич- ес- кий вы- пу- ск |
на 1 п о р ц и ю |
на фа- кт- ич- ес- кий вы- пу- ск |
на 1 п о р ц и ю |
на фа- кт- ич- ес- кий вы- пу- ск |
на 1 п о р ц и ю |
на фа- кт- ич- ес- кий вы- пу- ск |
на 1 п о р ц и ю |
на фа- кт- ич- ес- кий вы- пу- ск |
|||||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| Все- го: |
х |
х |
х |
х |
х |
||||||||||||||
Директор _______________
подпись
Зав. производством ______________
подпись
Расчет составил _______________
подпись
Специализированная форма N 22-ОПит
Утверждена приказом Минторга СССР
13.11.86 N 260
/------------\
Код по ОКУД | 0903125 |
\------------/
Организация ______________
Предприятие ______________
Меню
на отпуск питания по безналичному расчету
за " " ______________ 19 г.
| Наименование блюд | Количество | По ценам отпуска |
По учетным ценам прои- зводства |
||
| цена | сумма | цена | сумма | ||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| I. Отпуск питания сотрудникам предприятия |
|||||
| Итого II. Отпуск по абонементам |
|||||
| Итого Всего |
|||||
| х | х | ||||
Ответственный за цены ______________
подпись
Составил: зав. производством _________________
подпись
Утвердил: директор _________________
подпись
Приложение: ____________ абонементов
число
Специализированная форма N 23-ОПит
Утверждена приказом Минторга СССР
13.11.86 N 260
/------------\
Код по ОКУД | 0903126 |
\------------/
Опись дневных заборных листов
(накладных)
за ____________ 19 г.
| Номер заборного листа (накладной) | Сумма | |
| по учетным це- нам кухни |
по ценам продажи | |
| 1 | 2 | 3 |
| Итого | ||
Заведующий производством _________________
подпись
Специализированная форма N 24-ОПит
Утверждена приказом Минторга СССР
13.11.86 N 260
/------------\
Код по ОКУД | 0903127 |
|------------|
| |
|------------|
| |
\------------/
Трест (объединение) _____________
Предприятие __________________
Заказ-счет N
(служит расчетным документом)
на _______ чел.
Заказчик ___________________________________________________________
(организация или частное лицо, фамилия, имя, отчество)
Название зала ______________________________________________________
Дата и часы обслуживания ___________________________________________
С правилами и обязанностями заказчика, установленными
Рекомендациями о порядке приема и выполнения заказов
на обслуживание торжеств в предприятиях общественного
питания, ознакомлен, с условием заказа согласен
Заказ-счет составил:
Метрдотель ___________________ Заказчик ________________________
/-----------------------------------------------------------------------\
|Из холодного цеха на час |Из буфета на час |
|-----------------------------------+-----------------------------------|
|Наименование|Количество|Цена |Сумма|Наименование|Количество|Цена |Сумма|
|------------+----------+-----+-----+------------+----------+-----+-----|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
|------------+----------+-----+-----+------------+----------+-----+-----|
| | | | | | | | |
|------------+----------+-----+-----+------------+----------+-----+-----|
| | | | | | | | |
|------------+----------+-----+-----+------------+----------+-----+-----|
| | | | | | | | |
\------------+----------+-----+-----+------------+----------+-----+-----|
Итого | | | | Итого | | | |
\----------------------/ \----------------------/
Из горячего цеха на час Из хлеборезки на час
/-----------------------------------------------------------------------\
| | | | | | | | |
|------------+----------+-----+-----+------------+----------+-----+-----|
| | | | | | | | |
|------------+----------+-----+-----+------------+----------+-----+-----|
| | | | | | | | |
|------------+----------+-----+-----+------------+----------+-----+-----|
| | | | | Итого | | | |
|------------+----------+-----+-----+-----------------------------------/
| | | | | Из кофейного буфета на час
|------------+----------+-----+-----+-----------------------------------\
| | | | | | | | |
\------------+----------+-----+-----+------------+----------+-----+-----|
Итого | | | | Итого | | | |
\----------------------/ \----------------------/
Цены и сумма проверены Аванс N ______ от _______ руб. _____ коп.
__________________________ Доплата N ____ от _______ руб. _____ коп.
калькулятор
" ____ " ____________19 г. в т.ч. за цветы _________ руб. _____ коп.
Получено всего __________ руб. _____ коп.
Получил _______ Кассир ____ Чеки по заказу на ______ руб. _____ коп.
Специализированная форма N 24-ОПит
Утверждена приказом Минторга СССР
13.11.86 N 260
Оборотная сторона
/------------\
Код по ОКУД | 0903127 |
\------------/
Изменение заказа
/-----------------------------------------------------------------------\
|Исключить из заказ-счета |Включить в заказ-счет |
|-----------------------------------+-----------------------------------|
|Наименование|Количество|Цена |Сумма|Наименование|Количество|Цена |Сумма|
|------------+----------+-----+-----+------------+----------+-----+-----|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
|------------+----------+-----+-----+------------+----------+-----+-----|
| | | | | | | | |
|------------+----------+-----+-----+------------+----------+-----+-----|
| | | | | | | | |
|------------+----------+-----+-----+------------+----------+-----+-----|
| | | | | | | | |
\------------+----------+-----+-----+------------+----------+-----+-----|
Итого | | | | Итого | | | |
\----------------------/ \----------------------/
Метрдотель ___________________ Заказчик ________________________
подпись подпись
Обслуживание производили:
| Фамилия, имя, отчество | Должность | Примечание |
| 1 | 2 | 3 |
Заказ выполнен полностью
Ответственный за обслуживание _________________
подпись
Специализированная форма N 25-ОПит
Утверждена приказом Минторга СССР
13.11.86 N 260
/------------\
Код по ОКУД | 0903128 |
|------------|
| |
|------------|
| |
\------------/
Акт утверждаю:
Директор ____________
" ____ " _______ 19 г.
Организация ______________
Предприятие ______________
Акт
о реализации готовых изделий кухни за наличный расчет
за ___________________ 19 г.
Комиссия в составе: ________________________________________________
__________________________________________ установила:
| Номер кальку- ляц. карточки или номер блюда по пре- йскуранту |
Наименование готовых изделий |
Реализовано | ||||
| Количество | по ценам фактической реализации |
по учетным ценам прои- зводства |
||||
| цена | сумма | цена | сумма | |||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 1. | А. Общие блюда | |||||
| 2. | ||||||
| и т.д. 1. |
||||||
| Итого: Б. Заказные |
||||||
| 2. | ||||||
| и т.д. 1. |
Итого: В. Обеды на дом |
|||||
| 2. | ||||||
| и т.д. | ||||||
| Итого: Всего: |
||||||
Зав. производством ____________________
Выручка кассы руб. ____________ коп. _______________
прописью
Кассир ________________________
подпись
Количество и цены реализованных готовых изделий, указанные в
настоящем акте соответствуют кассовым чекам.
Акт проверил ___________________
подпись
Специализированная форма N 26-ОПит
Утверждена приказом Минторга СССР
13.11.86 N 260
/------------\
Код по ОКУД | 0903129 |
|------------|
| |
|------------|
| |
\------------/
Организация ______________
Предприятие ______________
Акт утверждаю:
Директор ________________
" _____ " __________ 19 г.
Акт
о продаже готовых изделий кухни
за " " ____________ 19 г.
Комиссия в составе ____________________ установила:
| Продано за наличный расчет | Сумма | Примечание | |
| по ценам фак- тической реализации |
по учетным це- нам производ- ства |
||
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| Общие блюда | |||
| Заказные блюда | с наценкой | ||
| Обеды на дом | со скидкой | ||
Зав. производством _________________
подпись
Члены комиссии ________________
подпись
________________
подпись
Выручка кассы ___________ руб. ________ коп.
Кассир ________________
подпись
Акт проверил бухгалтер ________________
подпись
Специализированная форма N 27-ОПит
Утверждена приказом Минторга СССР
13.11.86 N 260
/------------\
Код по ОКУД | 0903172 |
|------------|
| |
|------------|
| |
\------------/
Организация ______________
Предприятие ______________
Отчет
о движении продуктов в производстве с ______ по ______ 19 г.
/-----------------------------------------------------------------------\
|Наиме-|Код |Поступило в производство за |Итого посту-|Остаток на |
|нова- |продук-|отчетный период |пило |начало от- |
|ние |тов |-------------------------------+------------|четного пе-|
|проду-|-------| | | | | |коли- |сумма|риода |
|ктов | |-----+-----+-----+------+------|чество|(гр. |-----------|
| | |ко-|с|ко-|с|ко-|с|ко-|с |ко-|с |(гр.3+|4+6+8|кол- |сумма|
| | |ли-|у|ли-|у|ли-|у|ли-|у |ли-|у |5-7+9+|+10+ |во | |
| | |че-|м|че-|м|че-|м|че-|м |че-|м |11) |12) | | |
| | |ст-|м|ст-|м|ст-|м|ст-|м |ст-|м | | | | |
| | |во |а|во |а|во |а|во |а |во |а | | | | |
| | | | | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | | | | | | | | |
|------+-------+---+-+---+-+---+-+---+--+---+--+------+-----+-----+-----|
| 1 | 2 | 3 |4| 5 |6| 7 |8| 9 |10| 11|12| 13 | 14 | 15 | 16 |
|------+-------+---+-+---+-+---+-+---+--+---+--+------+-----+-----+-----|
| | | | | | | | | | | | | | | | |
\--------------+---+-+---+-+---+-+---+--+---+--+------+-----+-----+-----|
Всего: | х | | х | | х | | х | | х | | х | | х | |
\--------------------------------------------------------/
Зав. производством ____________________ Ст. бухгалтер __________________
подпись подпись
Отчет составил __________________
подпись
| Всего при- ход с оста- тком |
Фактичес- кий оста- ток на ко- нец отчет- ного пери- ода |
Возвращено и списано по докуме- нтам |
Израсходова- но на факти- ческий вы- пуск блюд |
Отклонение от норм |
Решение ад- министрации предприятия |
|||||||||
| более коли- чество (гр. 23-25) |
менее коли- чест- во ( гр. 25-23 ) |
отнести на вино- вных лиц |
||||||||||||
| коли- чест- во ( гр. 13+15 ) |
сумма (гр. 14+16 ) |
коли- чест- во |
сум- ма |
фактичес- ки |
по н о р м е ко ли че ст во |
|||||||||
| коли- чест- во |
сум- ма |
|||||||||||||
| коли- чест- во(гр .17- 19-21 ) |
су- мма (гр .18 -20 -22 ) |
ко ли че ст во |
ц е н а |
с у м м а |
||||||||||
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
| х | х | х | х | х | х | х | х | х | ||||||