Временные условия перевозки скоропортящихся и продовольственных грузов по железным дорогам России в ИВ-термосах (утв. указанием МПС РФ от 29 декабря 2001 г. N Д-2020у) (прекратили действие)

Временные условия
перевозки скоропортящихся и продовольственных грузов по железным дорогам России в ИВ-термосах
(утв. указанием МПС РФ от 29 декабря 2001 г. N Д-2020у)

ГАРАНТ:

Настоящий Временные условия фактически прекратили действие

Приказом Минтранса России от 14 декабря 2015 г. N 361 указание МПС России от 29 декабря 2001 г. N Д-2020у признано утратившим силу

См. Правила перевозок железнодорожным транспортом скоропортящихся грузов, утвержденные приказом МПС России от 18 июня 2003 г. N 37

1. Настоящие Временные условия перевозок скоропортящихся и продовольственных грузов распространяются на грузовые вагоны рефрижераторных секций из холодного отстоя, в дальнейшем именуемые "ИВ-термосы", переоборудованные по ТУ ДИ-212-99, ТУ ДИ-272-99, ТУ 32 ЦВ-2434-96 и ТУ 32 ЦВ-2435-96. ИВ-термосы эксплуатируются без холодильно-отопительного оборудования как одиночные изотермические вагоны в режиме "термос".

2. В ИВ-термосах разрешается перевозить термически подготовленные до погрузки (подогретые, охлажденные, замороженные, мороженые) скоропортящиеся грузы в соответствии с перечнем, представленным в таблице 2 настоящего приложения, а также продовольственные грузы, в том числе имеющие ограничения по температуре хранения.

Свежая плодоовощная и другая продукция, выделяющая биологическое тепло, в ИВ-термосах не перевозится.

3. Разрешенные к перевозке скоропортящиеся и продовольственные грузы при погрузке в ИВ-термосы должны иметь температуру, указанную в таблице 1 настоящего приложения.

В летний период года при заявке 4-5 вагонов в месяц грузоотправителям могут подаваться под погрузку мороженой рыбы и замороженного мяса ИВ-термосы на предельные сроки перевозки, предусмотренные приложением (таблица 2), при перевозке более 5 вагонов в месяц грузоотправитель производит отправление указанных грузов в рефрижераторных секциях с соблюдением температурного режима.

Как исключение, МПС России отдельными указаниями может разрешать на особых условиях перевозку отдельных скоропортящихся грузов, на сроки, превышающие предельные сроки перевозки, предусмотренные таблицей 2 данного приложения. При этом грузоотправитель предъявляет к перевозке замороженные и мороженые грузы с температурой не выше минус 20 градусов Цельсия.

Замороженное мясо, битая птица и другие продукты в замороженном виде, масло сливочное и топленое загружаются в ИВ-термосы при температуре наружного воздуха в момент погрузки не выше плюс 20 градусов Цельсия, а мороженые рыба и филе рыбное - при температуре наружного воздуха в момент погрузки не выше плюс 25 градусов Цельсия.

Соленые рыбные грузы, упакованные в бочки и залитые тузлуком, перевозятся только при застилке грузоотправителем пола вагона картоном с засыпкой опилками. После выгрузки грузополучатели обязаны очистить вагоны от опилок и картона.

4. Перевозка скоропортящихся грузов в ИВ-термосах производится большой скоростью.

5. Предельные сроки перевозки грузов в ИВ-термосах приведены в таблице 2 настоящего приложения.

6. Погрузка скоропортящихся грузов в ИВ-термосах допускается на подъездных путях грузоотправителей (грузополучателей) и местах общего пользования.

Для снижения потерь запасов холода (тепла), аккумулированных термически подготовленными грузами, погрузка (выгрузка) их в ИВ-термосы производится в минимальные сроки, при этом эти сроки не должны превышать технологические нормы, установленные Методическими рекомендациями по определению технологического времени на выполнение погрузочно-разгрузочных операций с грузовыми вагонами.

7. Грузоотправитель обязан в удостоверении о качестве или сертификате, кроме сведений, предусмотренных Правилами перевозок скоропортящихся грузов на железнодорожном транспорте, указывать дополнительно тип транспортного средства, используемого для подвоза груза, расстояние подвоза, температуру груза и наружного воздуха.

8. При оформлении накладной на перевозку грузов в ИВ-термосах грузоотправитель проставляет штемпель "Скоропортящийся груз", а в графе "Род вагона" указывает "ИВ-термос". Эти данные переносятся также в дорожную ведомость, корешок дорожной ведомости и квитанцию о приеме груза.

9. Перед подачей под погрузку порожние ИВ-термосы предъявляются к техническому осмотру, при котором осмотрщик вагонов закрывает крышки сливных труб, расположенных в углах грузового помещения.

Грузоотправитель перед погрузкой ИВ-термосов должен убедиться в наличии и исправности напольных решеток и дверных уплотнений.

В зависимости от температуры наружного воздуха и термической подготовки грузов грузоотправитель охлаждает (обогревает) внутреннее помещение ИВ-термоса.

10. Укладка грузов при погрузке в ИВ-термосы производится плотным штабелем до полного использования грузоподъемности или вместимости вагона.

11. По окончании погрузки ИВ-термосов грузоотправитель должен очистить уплотнительные поверхности дверей грузовых помещений и плотно закрыть их. При закрытии двери пальцы поворотных штанг обязательно должны войти в гнезда.

Двери груженых ИВ-термосов пломбируются запорно-пломбировочными устройствами порядком, установленным Правилами пломбирования вагонов и контейнеров.

12. Запрещается оставлять груженые ИВ-термосы в поездах без локомотивов.

На станциях назначения ИВ-термосы, груженные скоропортящимися грузами, подаются под выгрузку в первую очередь.

13. После выгрузки скоропортящихся грузов грузополучатель должен тщательно очистить ИВ-термосы, при необходимости пол и стены - протереть, а напольные решетки поднять и закрепить. Работники станции обязаны проверять качество очистки вагона грузополучателем от остатков груза, сохранность оборудования. Грузополучатель после выгрузки и очистки вагона на двери грузового помещения ИВ-термоса накладывает закрутки или запорно-пломбировочные устройства (ЗПУ).

14. Промывка и ветеринарно-санитарная обработка ИВ-термосов после перевозки скоропортящихся грузов, сырых продуктов животного происхождения производится железной дорогой за счет грузополучателя в соответствии со статьей 48 Федерального закона "Транспортный устав железных дорог Российской Федерации", Правилами очистки и промывки вагонов и контейнеров после выгрузки, а также Инструкцией по ветеринарно-санитарной обработке вагонов после перевозки животных, продуктов и сырья животного происхождения N ЦМ-787 от 09.10.00/13-8-01/100 от 04.10.00.

ГАРАНТ:

См. Федеральный закон от 10 января 2003 г. N 18-ФЗ "Устав железнодорожного транспорта Российской Федерации"

Промывка, ветеринарно-санитарная обработка и очистка ИВ-термосов должны производиться при приподнятых и зафиксированных напольных решетках, которые по окончании работ опускаются на пол. Пункты промывки или ветеринарно-санитарной обработки несут ответственность за сохранность внутреннего оборудования грузового помещения.

15. После промывки сливные устройства ИВ-термосов закрываются. Порожние ИВ-термосы запираются "закруткой".

16. При отправлении ИВ-термоса с грузом в международном сообщении станция погрузки телеграфно извещает железную дорогу и станцию назначения о номере вагона, роде груза и получателе.

17. Отправление порожних ИВ-термосов при возвращении на станцию (дорогу) приписки или в пункты промывки, в том числе по первой категории, производится по полным перевозочным документам.

18. В остальном при использовании ИВ-термосов руководствоваться Правилами перевозок грузов и другими нормативными документами.

19. О всех случаях несохранных перевозок грузов начальник станции выгрузки обязан информировать начальника службы грузовой и коммерческой работы и начальника станции дороги погрузки, Департамент грузовой и коммерческой работы МПС России с указанием причин.

Таблица 1

Требования к температуре грузов при погрузке в ИВ-термосы

N п/п	Наименование груза	Температура груза в момент погрузки при температуре наружного воздуха, °C
		положительной	отрицательной
1	Замороженные грузы: мясо всех видов; кролики, битая птица и мясо птицы	не выше -18 не выше -18	не выше -8 не выше -8
2	Колбасы: - полукопченые; - сырокопченые	-6 до -9 при температуре хранения	+6 до -4 при температуре хранения
3	Рыба и рыбное филе мороженые	не выше -18	не выше -18
4	Рыба холодного копчения	не выше -4	не выше 0
5	Рыба и сельдь соленые: - крепкосоленые (содержание соли более 14%); - среднесоленые (содержание соли от 10 до 14%); - слабосоленые (содержание соли от 6 до 10%)	не выше -6	не выше 0
6	Рыба вяленая	при температуре хранения
7	Масло коровье: - сливочное нефасованное; - топленое в герметичной упаковке	не выше -6	не выше -2
8	Сыры: - сычужные твердые; - плавленые	+2 до +4 -2 до +3	+8 до +10 не ниже +5
9	Жиры кондитерские, хлебопекарные и кулинарные застывшие (твердые): - фасованные; - нефасованные (монолитом)	не выше +8	не выше +10
10	Маргарин твердый: - фасованный; - нефасованный (монолитом)	не выше +8	не выше +10
11	Консервы рыбные и крабовые (кроме пресервов)	при температуре хранения
12	Консервы: - овощные и кетчупы; - фруктово-ягодные	при температуре хранения	не ниже +15
13	Консервы молочные: - без сахара; - с сахаром	при температуре хранения	не ниже +15
14	Соки овощные и плодово-ягодные стерилизованные в упаковке: - стеклянной и жестяной; - "Тетра-Брик Асептик"	при температуре хранения	не ниже +15
15	Молоко стерилизованное в упаковке "Тетра-Брик Асептик"	не выше +4	не ниже +15
16	Овощи соленые и квашеные, соленые и маринованные грибы, плоды и ягоды моченые, фрукты маринованные в бочках	не выше 0	не ниже +4
17	Мясные консервы, кроме ветчины в банках	при температуре хранения
18	Пиво пастеризованное в упаковке: - стеклянной; - жестяной и полимерной	не выше +8	не ниже +12
19	Вода минеральная газированная, напитки безалкогольные и слабоалкогольные газированные в упаковке: - стеклянной; - жестяной и полимерной	при температуре хранения	не ниже +15
20	Вина виноградные сухие	-"-	-"-
21	Вина виноградные и плодово-ягодные крепленые	-"-	-"-
22	Вина десертные	-"-	-"-
23	Водка, коньяк и другие крепкие напитки в закрытой таре	при температуре хранения
24	Продовольственные грузы (масло растительное, сухие пищевые концентраты, печенье, пряники, вафли, мед, халва, шоколад, шоколадные конфеты)	при температуре хранения

Таблица 2

Предельные сроки перевозки скоропортящихся и продовольственных грузов в ИВ-термосах (в сутках)

N п/п	Наименование груза	Периоды года
		летний	переходный	зимний
1	Замороженные грузы: мясо всех видов, кролики, битая птица и мясо птицы	5	6	12
2	Колбасы: полукопченые сырокопченые	4 7	5 10	13 17
3	Рыба и рыбное филе мороженые	6	8	15
4	Рыба холодного копчения	3	5	6
5	Рыба и сельдь соленые: - крепкосоленые (содержание соли более 14%); - среднесоленые (содержание соли от 10 до 14%); - слабосоленые (содержание соли от 6 до 10%)	12 7 -	20 12 10	25 20 14
6	Рыба вяленая	12	17	22
7	Масло коровье: - сливочное нефасованное; - топленое в герметичной упаковке	5 7	6 10	12 15
8	Сыры: - сычужные твердые; - плавленые	4 3	7 5	5 5
9	Жиры кондитерские, хлебопекарные и кулинарные застывшие (твердые): - фасованные; - нефасованные (монолитом)	6 7	9 12	12 17
10	Маргарин твердый: - фасованный; - нефасованный (монолитом)	- 5	7 10	15 17
11	Консервы рыбные и крабовые (кроме пресервов)	22	20	10
12	Консервы: - овощные; - фруктово-ягодные	20 25	22 15	7 10
13	Консервы молочные: - без сахара; - с сахаром	15 25	20 25	15 25
14	Соки овощные и плодово-ягодные стерилизованные в упаковке: - стеклянной и жестяной; - "Тетра-Брик Асептик"	22 25	20 22	6 17
15	Молоко стерилизованное в упаковке "Тетра-Брик Асептик"	8	17	7
16	Овощи соленые и квашеные, соленые и маринованные грибы, плоды и ягоды моченые, фрукты маринованные в бочках	-	12	9
17	Мясные консервы, кроме ветчины в банках	25	25	25
18	Пиво пастеризованное со стабилизатором в упаковке: - стеклянной; - жестяной и полимерной	20 20	15 20	5 10
19	Вода минеральная газированная, напитки безалкогольные и слабоалкогольные газированные в упаковке: - стеклянной; - жестяной и полимерной	25 25	15 20	6 12
20	Вина виноградные сухие	20	15	9
21	Вина виноградные и плодово-ягодные крепленые	25	20	12
22	Вина десертные	20	15	8
23	Водка, коньяк и другие крепкие напитки в закрытой таре	30	30	30
24	Шоколад, шоколадные конфеты	25	25	25

Примечания.

1. Изделия кондитерские сахаристые и кондитерские мучные, не требующие поддержания температурных режимов: перевозятся в ИВ-термосах на предельный срок перевозки до 30 суток.

2. Продовольственные грузы (мука, сахар, крупы, масло растительное и т.д.) перевозятся в ИВ-термосах на сроки, установленные грузоотправителем.