Приложение 13. Нормы естественной убыли свежих лимонов при хранении и отпуске на складах и базах системы МВД СССР

Приложение 13

к приказу МВД СССР

от 11 августа 1988 г. N 173

Нормы
естественной убыли свежих лимонов при хранении и отпуске на складах и базах системы МВД СССР
(Устанавливаются в соответствии с приказом Министерства торговли СССР от 27 февраля 1979 г. N 59)

ГАРАНТ:

Действие настоящих норм распространяется на санатории, дома отдыха, госпитали и больницы системы МВД СССР

При хранении в охлаждаемых складах на центральных базах и базах снабжения УЛИТУ, УИД, ОИД МВД, УВД и военных складах МВД СССР, в процентах за сутки к массе:

 до 5 суток                  - 0,07

 от 6 до 15 суток            - 0,05

 от 16 до 30 суток           - 0,04

 от 31 до 60 суток           - 0,03

 от 61 до 90 суток           - 0,02

Нормы
естественной убыли массы свежих грейпфрутов
(Устанавливаются в соответствии с приказом Министерства торговли СССР от 24 сентября 1980 г. N 252)

При хранении в складах с искусственным охлаждением плодоовощных баз, в процентах за сутки к массе:

 до 5 суток                  - 0,09

 от 6 до 15 суток            - 0,05

 от 16 до 30 суток           - 0,04

 от 31 до 60 суток           - 0,03

 от 61 до 90 суток           - 0,02

При исчислении естественной убыли массы свежих грейпфрутов при хранении и отпуске по утвержденным нормам надлежит руководствоваться Указанием о порядке применения норм естественной убыли свежих лимонов при хранении и отпуске на складах и базах системы МВД СССР (прилагается).

Указание
о порядке применения норм естественной убыли свежих лимонов при хранении и отпуске на складах и базах системы МВД СССР
(Разработано в соответствии с приказом Министерства торговли СССР от 27 февраля 1979 г. N 59)

1. Нормы естественной убыли свежих лимонов установлены при их хранении в охлаждаемых складах и в холодильных камерах центральных баз и баз снабжения УЛИТУ, УИД, ОИД МВД, УВД и военных складах МВД СССР и при хранении и отпуске в складах и базах воинских частей, учебных заведений, исправительно-трудовых учреждений, следственных изоляторов, лечебно-трудовых и воспитательно-трудовых профилакториев МВД СССР.

2. Нормы установлены на стандартные свежие лимоны при их хранении в таре и реализации вразвес.

3. Под естественной убылью свежих лимонов следует понимать уменьшение их массы (веса) в процессе хранения и отпуска вследствие испарения влаги и дыхания.

В нормы естественной убыли не входят потери, образующиеся вследствие повреждения тары, а также брак и отходы, получаемые в процессе хранения, переборки свежих лимонов.

4. Нормы естественной убыли не применяются к свежим лимонам:

учтенным в общем обороте склада, но фактически на складе не хранившимся (транзитные операции);

к свежим лимонам, списанным по актам вследствие порчи.

5. Утвержденные нормы являются предельными и применяются только в случае, когда при проверке фактического наличия свежих лимонов окажется недостача против учетных данных.

Естественная убыль свежих лимонов списывается с материально-ответственных лиц по фактическим размерам, но не выше установленных норм.

6. К штучным лимонам, а также к лимонам, поступающим в воинские части, учебные заведения и учреждения МВД СССР в расфасованном виде, настоящие нормы естественной убыли не применяются.

7. При исчислении размера естественной убыли в пределах установленных норм для воинских частей, учебных заведений и учреждений МВД СССР не включаются лимоны:

отпущенные своим подразделениям, имеющим самостоятельный учет материальных ценностей, а также переданные в порядке мелкого опта социально-культурным учреждениям системы МВД СССР (детским садам, больницам и т.д.) с разрешения довольствующего органа;

возвращенные поставщикам и складу, а также сданные на переработку;

списанные по актам вследствие порчи, снижения качества, завеса и повреждения тары.

8. Списание естественной убыли свежих лимонов при их хранении в охлаждаемых складах и холодильных камерах на центральных базах и базах снабжения УЛИТУ, УИД, ОИД МВД, УВД и военных складах МВД СССР производится после инвентаризации. Предварительное списание естественной убыли не допускается.

9. Расчет естественной убыли на свежие лимоны при их хранении на центральных базах и базах снабжения УЛИТУ, УИД, ОИД МВД, УВД и на военных складах МВД СССР составляется в следующем порядке.

Естественная убыль исчисляется к массе среднесуточных остатков по каждой партии свежих лимонов в отдельности начиная с первого дня поступления и кончая днем закрытия партии. Естественная убыль исчисляется в процентах к среднесуточному остатку по срокам хранения, утвержденным в нормах.

Пример расчета норм естественной убыли свежих лимонов при хранении в охлаждаемых складах и холодильных камерах

На склад 26 ноября поступила на хранение партия свежих лимонов в количестве 51 тонны, отпуск которой закончен 25 декабря.

При инвентаризации на 1 января фактического наличия свежих лимонов в данной партии не оказалось.

Книжный остаток составлял - 400 кг.

Недостача свежих лимонов - 400 кг.

По утвержденным нормам на естественную убыль может быть списано 410,1 кг свежих лимонов по расчету, указанному в таблице:

Дата	Поступи- ло, т	Отпуще- но, т	Остаток, т			Естественная убыль
			на начало дня	на конец дня	средне- дневной остаток	норма, %	масса, кг
1	2	3	4	5	6	7	8
26 ноября 27 ноября 28 ноября 29 ноября 30 ноября	51,0	1,7 1,7 1,7 1,7 1,7	- 49,3 47,6 45,9 44,2	49,3 47,6 45,9 44,2 42,5	50,15 48,45 46,75 45,05 43,35	0,07 0,07 0,07 0,07 0,07	35,1 33,9 32,7 31,5 30,3
Итого: 1 декабря 2 декабря 3 декабря 4 декабря 5 декабря 6 декабря 7 декабря 8 декабря 9 декабря 10 декабря		1,7 1,7 1,7 1,7 1,7 1,7 1,7 1,7 1,7 1,7	42,5 40,8 39,1 37,4 35,7 34,0 32,3 30,6 28,9 27,2	40,8 39,1 37,4 35,7 34,0 32,3 30,6 28,9 27,2 25,5	233,75 41,65 39,95 38,25 36,55 34,85 33,15 31,45 29,75 28,05 26,35	0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05	163,5 20,8 20,0 19,1 18,3 17,4 16,6 15,7 14,9 14,0 13,2
Итого: 11 декабря 12 декабря 13 декабря 14 декабря 15 декабря 16 декабря 17 декабря 18 декабря 19 декабря 20 декабря 21 декабря 22 декабря 23 декабря 24 декабря 25 декабря 25 декабря	Списан брак	1,7 1,7 1,7 1,7 1,7 1,7 1,7 1,7 1,7 1,7 1,7 1,7 1,7 1,7 0,1 т 1,2	25,5 23,8 22,1 20,4 18,7 17,0 15,3 13,6 11,9 10,2 8,5 6,8 5,1 3,4 1,6	23,8 22,1 20,4 18,7 17,0 15,3 13,6 14,9 10,2 8,5 6,8 5,1 3,4 1,7 - 0,4	340,00 24,65 22,95 21,25 19,55 17,85 16,15 14,45 12,75 11,05 9,35 7,65 5,95 4,25 2,55 - 1,0	0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 - 0,04	170,0 9,9 9,2 8,5 7,8 7,1 6,5 5,8 5,1 4,4 3,7 3,1 2,4 1,7 1,0 - 0,4
Итого: Всего по партии		50,6			191,4		76,6 410,1

Таким образом, фактическая недостача свежих лимонов в количестве 400 кг может быть списана с материально-ответственного лица, так как она не превышает установленных норм естественной убыли.