Приложение 5. Рекомендуемая масса порций блюд (в граммах) для детей различного возраста

Рекомендуемая масса порций блюд (в граммах) для детей различного возраста

Название блюд	Масса порций в граммах для обучающихся двух возрастных групп
Название блюд	с 7 до 10 лет	с 11 лет и старше
Каша, овощное, яичное, творожное, мясное блюдо	150-200	200-250
Напитки (чай, какао, сок, компот, молоко, кефир и др.)	200	200
Салат	60-100	100-150
Суп	200-250	250-300
Мясное, рыбное блюдо	75-120	100-120
Гарнир	150-200	180-230
Фрукты	100	100

<< Приложение 4. Рекомендуемая форма составления примерного меню и пищевой ценности приготовляемых блюд		Приложение 6. >> Расчеты для проведения С-витаминизации третьих блюд
	Содержание Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 19 апреля 2010 г. N 25 "Об утверждении СанПиН 2.4.4.2599-10"...