Статья 3. Показатели продовольственной безопасности и критерии их оценки

Статья 3. Показатели продовольственной безопасности и критерии их оценки

1. Для оценки состояния продовольственной безопасности используется система показателей, установленная Доктриной продовольственной безопасности Российской Федерации.

2.  Пороговые значения удельного веса основных видов сельскохозяйственной продукции и продовольствия, произведенных на территории Ульяновской области, в общем объеме товарных ресурсов (с учетом переходящих запасов) продовольственного рынка Ульяновской области, используемого в качестве критерия оценки состояния продовольственной безопасности, составляют в отношении:

зерна - не менее 95 процентов;

сахара - не менее 80 процентов;

растительного масла - не менее 80 процентов;

мяса и мясопродуктов (в пересчете на мясо) - не менее 90 процентов;

молока и молокопродуктов (в пересчете на молоко) - не менее 90 процентов;

картофеля - не менее 95 процентов.