Приложение N 2. Показатели оценки итогов ежегодного областного конкурса "Лучшая организация общественного питания Ульяновской области"

Приложение N 2

к Положению

Показатели
оценки итогов ежегодного областного конкурса "Лучшая организация общественного питания Ульяновской области"

N п\п	Показатели	Единица измерения	Количество баллов
			1	2	3	4	5
1	2	3	4	5	6	7	8
1.	Товарооборот:	млн. руб.	до 5	до 10	до 15	до 20	свыше 20
	за отчётный год	млн. руб.
	рост товарооборота	%
2.	Уровень рентабельности работы организации за отчётный год	%	до 5	до 10	до 15	до 20	свыше 20
3.	Налоговые отчисления в областной бюджет Ульяновской области от деятельности организации:	млн. руб.	до 5	до 10	до 15	до 20	свыше 20
	за отчётный год	млн. руб.
	рост налоговых поступлений	%
4.	Инвестирование развития организации	млн. руб.	до 5	до 10	до 15	до 20	свыше 20
	за отчётный год	млн. руб.
	рост инвестиций	%
5.	Профессиональный уровень работников
6.	Наличие жалоб и отзывов потребителей
7.	Вклад в социально- экономическое развитие области
8.	Номенклатура предоставляемых потребителям услуг
9.	Культура обслуживания организации, в том числе:
	ассортимент реализуемой продукции, её разнообразие и сложность изготовления
	оформление меню
	экстерьер и интерьер организации
	количество посадочных мест
	технологичность обслуживания потребителей, внедрение в процесс обслуживания современных технологий
	качество обслуживания (комфортность, этика общения, эстетика)
	применение прогрессивных методов организации обслуживания и форм расчётов
	наличие парковки для автомашин потребителей
	форма работников производства и обслуживающего персонала
	дополнительные услуги (представление справочной информации, продажа сопутствующих товаров, приём и хранение личных вещей потребителей, организация доставки заказов на дом, заказ такси, выездное обслуживание)