Приложение N 1. Показатели потребности населения области в основных продуктах питания на 1999 год

Приложение N 1

к постановлению Главы

Администрации (Губернатора)

области

от 11.05.99 г. N 179-п

Показатели потребности
населения области в основных продуктах питания на 1999 год

Наименование продукции	Единица измерения	Коли- чество	в том числе по кварталам
			1 кв.	2 кв.	3 кв.	4 кв.
Мясо (убойный вес) в том числе в ассортименте: мясо потушное птица колбасные изделия мясные полуфабрикаты мясные консервы	тыс. тонн тыс. тонн тыс. тонн тыс. тонн тыс. тонн муб	50 8 9,5 23,1 0,7 3	11,8 1,8 2,4 5,4 0,2 0,7	13 2,1 2,4 6,1 0,15 0,77	12,4 2 2,3 5,8 0,15 0,74	12,8 2,1 2.4 5,9 0,2 0,79
Молоко всего в том числе в ассортименте: цельномолочная продукция масло животное сыр натуральный сыр плавленый консервы молочные сухое молоко	тыс. тонн тыс. тонн тыс. тонн тыс. тонн тыс. тонн муб тыс. тонн	295 135 6 2,5 0,9 3 1,5	68 32 1,5 0,6 0,2 0,7 0,4	70 34 1,5 0,7 0,25 0,8 0,4	81 35 1,5 0,6 0,25 0,7 0,3	76 34 1,5 0,6 0,2 0,8 0,4
Мука	тыс. тонн	134,2	33,5	33,6	33,5	33,6
Крупа всего: в том числе: манная перловая горох пшено ячневая овсяная геркулес гречневая	тыс. тонн тыс. тонн тыс. тонн тыс. тонн тыс. тонн тыс. тонн тыс. тонн тыс. тонн тыс. тонн	10,1 1,7 1,1 1,0 3,1 0,1 1,1 1,0 1,0	2,6 0,4 0,3 0,3 0,8 0,1 0,3 0,2 0,2	2,5 0,5 0,2 0,2 0,8 0,2 0,3 0,3	2,2 0,4 0,2 0,3 0,7 0,2 0,2 0,2	2,8 0,4 0,4 0,2 0,8 0,4 0,3 0,3
Макаронные изделия	тыс. тонн	7,5	1,9	1,8	1,9	1,9
Хлеб и хлебобулочные изделия	тыс. тонн	133	33,3	33,2	33,2	33,3
Дрожжи	тыс. тонн	3,1	0,8	0,7	0,8	0,8