Приложение 2. Расчет стоимости в части расходов на оплату услуг по организации питания на 1 воспитанника в год

Приложение 2

к постановлению

администрации города Перми

от 13 июля 2010 г. N 435

Расчет
стоимости в части расходов на оплату услуг по организации питания на 1 воспитанника в год

Таблица 13

Наименование продукции	Цена за 1 кг (л), руб.	Единица измерения	Норма на 1 воспитанника, г	Сумма, руб.
1	2	3	4	5
Хлеб ржаной		г	150,0
Хлеб пшеничный		г	200,0
Мука пшеничная		г	35,0
Мука картофельная		г	3,0
Крупа, бобовые, макаронные изделия		г	75,0
Картофель		г	400,0
Овощи и другая зелень		г	470,0
Фрукты свежие		г	250,0
Соки		г	200,0
Фрукты сухие		мл	15,0
Сахар		мл	70,0
Кондитерские изделия		г	25,0
Кофе (кофейный напиток)		г	4,0
Какао		г	2,0
Чай		г	0,2
Мясо		г	100,0
Птица		г	30,0
Колбасные изделия		г	25,0
Молоко, кисломолочные напитки		г	500,0
Творог		г	70,0
Сметана		мл	10,0
Сыр		г	12,0
Масло сливочное		г	50,0
Масло растительное		г	18,0
Яйцо		шт.	1,0
Специи		г	2,0
Дрожжи		г	1,0
Итого
Дни функционирования
Норма в год
Средний уровень наценки, %
Итого стоимость организации питания воспитанников