Приложение 3. Нормы питания в ГБУ "Кашаровский детский дом-интернат для детей с серьезными нарушениями в интеллектуальном развитии" и в стационарном отделении ГБУ "Областной реабилитационный центр для детей и подростков с ограниченными возможностями (г. Нелидово)"

Приложение 3

к приказу Министра

социальной защиты населения

Тверской области

от 17 октября 2014 г. N 257-нп

Нормы питания
в ГБУ "Кашаровский детский дом-интернат для детей с серьезными нарушениями в интеллектуальном развитии" и в стационарном отделении ГБУ "Областной реабилитационный центр для детей и подростков с ограниченными возможностями (г. Нелидово)"

Наименование продуктов	Нормы на одного ребенка (грамм на человека в день, нетто)
	от 3 до 6 лет	школьники
Хлеб ржаной	60	150
Хлеб пшеничный	100	200
Мука пшеничная	35	35
Мука картофельная	3	3
Крупы, бобовые, макаронные изделия	45	75
Картофель	300	400
Овощи и зелень	400	470
Фрукты свежие	260	250
Соки	200	200
Фрукты сухие	10	15
Сахар	60	75
Кондитерские изделия	25	25
Кофе (кофейный напиток)	2	4
Какао	1	2
Чай	0,2	0,2
Мясо	95	105
Птица	25	70
Рыба (сельдь)	60	110
Колбасные изделия	10	25
Молоко, кисломолочные продукты	550	550
Творог	50	70
Сметана	10	10
Сыр	10	12
Масло сливочное	35	50
Масло растительное	12	18
Яйцо (штук)	1	1
Специи	2	2
Соль	8	8
Дрожжи	1	1

Примечание

1. Разрешается производить замену отдельных продуктов питания в соответствии с таблицей замены продуктов по основным пищевым веществам согласно СанПиН 2.4.1201-03.

2. В целях профилактики йододефицитных состояний для детей и подростков в меню могут использоваться йодированные продукты.