Приложение N 2. Минимальный набор продуктов питания для основных социально-демографических групп населения в целом по Псковской области

Приложение N 2
к Методике исчисления
величины прожиточного минимума
на душу населения и по основным
социально-демографическим группам
населения в Псковской области

Минимальный набор
продуктов питания для основных социально-демографических групп населения в целом по Псковской области
(утв. постановлением Администрации Псковской области от 20 января 2010 г. N 9)

Наименование продуктов питания	Объем потребления в среднем на одного человека, килограммов в год
	трудоспособное население		пенсионеры	дети
	мужчины	женщины		0 - 6 лет	7 - 15 лет
1. Хлебные продукты (хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку, мука, крупа, бобовые) - всего	160,9	112,2	104,8	62,8	102,4
в том числе:
бобовые	5	4	4	3	4
мука пшеничная	16	15	14	12	14
рис	7	3	3	2	4
другие крупы (кроме риса)	9	5	5	5	6
хлеб пшеничный	70	45	50	30	50
хлеб ржаной	100	70	55	22	50
макаронные изделия	5	5	5	4	4
2. Картофель	115	80	80	70	110
3. Овощи и бахчевые - всего	102	92	92	85	125
в том числе:
капуста свежая и квашеная	40	35	35	30	40
огурцы и помидоры свежие и соленые	2	2	2	5	5
столовые корнеплоды	40	35	35	40	50
прочие овощи	20	20	20	10	30
4. Фрукты свежие	24	22	22	40	50
5. Сахар и кондитерские изделия (в пересчете на сахар) - всего	23,2	21,2	21,2	21,9	28,1
в том числе:
сахар	22	20	20	19	24
конфеты	1	1	1	2	3
печенье	1	1	1	3	4
6. Мясопродукты - всего	42,3	33,1	32,1	22	41
в том числе:
говядина	16	12	11	10	18
баранина	0,3	0,1	0,1	-	-
свинина	8	6	5	-	3
мясо птицы	18	15	16	12	20
7. Рыбопродукты - всего	18	16	16	11	17
в том числе:
рыба свежая	17	15	15	10	16
сельдь	1	1	1	1	1
8. Молоко и молокопродукты (в пересчете на молоко) - всего	239,2	200,9	200,9	294,4	325,7
в том числе:
молоко, кефир	110	100	100	130	125
сметана	2	2	2	3	3
масло животное	3	2	2	4	5
творог	8	8	8	12	14
сыр	3	2	2	2	3
9. Яйца (штук)	200	200	180	180	200
10. Масло растительное, маргарин и другие жиры - всего	15	12	11	7	12
в том числе:
маргарин и другие жиры	2	2	2	2	2
масло растительное	13	10	9	5	10
11. Прочие продукты - всего	4,88	4,88	4,15	2,93	4,02
в том числе:
соль	3,65	3,65	2,92	1,83	2,92
чай	0,5	0,5	0,5	0,37	0,37
специи	0,73	0,73	0,73	0,73	0,73