Приложение N 9. Нормы питания получателей социальных услуг в отделении дневного пребывания граждан пожилого возраста и инвалидов государственного казенного учреждения социального обслуживания Псковской области "Центр социального обслуживания г. Великие Луки"

Приложение N 9

Нормы питания
получателей социальных услуг в отделении дневного пребывания граждан пожилого возраста и инвалидов государственного казенного учреждения социального обслуживания Псковской области "Центр социального обслуживания г. Великие Луки"
(утв. приказом Главного государственного управления социальной защиты населения Псковской области от 07.11.2014 N 340)

Наименования продуктов питания	Нормы питания на одного получателя социальных услуг (количество продуктов в граммах (брутто) в день)
Хлеб ржаной	50
Мука пшеничная	20
Крахмал картофельный	0,5
Макаронные изделия	20
Крупы (рисовая, гречневая, пшенная, манная, овсяная и др.); горох, фасоль, чечевица	25
Овощи свежие (всего), в том числе:	190
Свекла	20
Морковь	20
Капуста белокочанная	40
Лук репчатый	10
Картофель	100
Сухофрукты (курага, чернослив, изюм, компотная смесь и др.)	5
Фрукты свежие	100
Говядина 1) 1-ой категории	30
Птица	30
Колбасные изделия	10
Рыба, рыбопродукты, нерыбные продукты моря	20
Яйцо (штук в неделю)	2
Молоко	10
Масло сливочное	10
Масло растительное	10
Сметана	5
Сахар, варенье	35
Чай	0,5
Дрожжи прессованные	0,3
Соль	3
Томат паста, томат-пюре	1
Сухари панировочные	0,5
Уксус 3%	0,2
Специи, зелень	0,2
Маргарин	3

Примечание:

1) В случае необходимости разрешается производить замену другими видами мяса в пределах средств, выделяемых организации социального обслуживания Псковской области на эти цели.