Приложение. Нормы питания при предоставлении социальных услуг в полустационарной форме областными государственными организациями социального обслуживания

Приложение

Нормы
питания при предоставлении социальных услуг в полустационарной форме областными государственными организациями социального обслуживания
(утв. приказом департамента социального развития Кировской области от 23 декабря 2014 г. N 34)

N п/п	Наименование продуктов питания	Количество продуктов в граммах (нетто) на одного человека в сутки
1	Хлеб (ржаной и пшеничный)	150
2	Мука пшеничная	6
3	Крахмал картофельный	2
4	Макаронные изделия	15
5	Крупы (рисовая, гречневая, пшенная, манная, овсяная); горох, фасоль, чечевица	45
6	Картофель	150
7	Овощи свежие (свекла, морковь, капуста белокочанная, лук репчатый, огурцы, помидоры, кабачки, баклажаны, перец сладкий, капуста цветная, капуста брокколи, тыква, фасоль зеленая стручковая и др.)	200
8	Овощи соленые, маринованные, консервированные (капуста, огурцы, горошек зеленый, фасоль, кукуруза)	20
9	Зелень (лук зеленый, петрушка, укроп)	20
10	Фрукты	90
11	Сухофрукты (курага, чернослив, изюм, компотная смесь)	10
12	Соки фруктовые, овощные	40
13	Говядина	60
14	Птица	10
15	Колбаса вареная, сосиски	6
16	Рыба, рыбопродукты, нерыбные продукты моря	45
17	Творог	15
18	Сыр	10
19	Яйцо	1 шт. - в неделю
20	Кисломолочные напитки (кефир, йогурт, ряженка, простокваша, ацидофилин)	60
21	Молоко	100
22	Масло сливочное	15
23	Масло растительное	10
24	Сметана	10
25	Сахар, варенье, печенье, кондитерские изделия	20
26	Чай	1
27	Кофе, какао	0,5
28	Дрожжи прессованные	0,25
29	Соль	3
30	Томат-паста, томат-пюре	1
31	Шиповник	7