Приложение. Перечень платных услуг, оказываемых лабораториями ветеринарно-санитарной экспертизы отдельным гражданам, кооперативным и подсобным сельским хозяйствам по продаже продуктов питания на рынках г. Пензы (утратило силу)

Приложение
к ПостановлениюГлавы Администрации
от 29 августа 1995 г. N 1113

Перечень платных услуг,
оказываемых лабораториями ветеринарно-санитарной экспертизы отдельным гражданам, кооперативным и подсобным сельским хозяйствам по продаже продуктов питания на рынках города Пензы

NN п/п	Наименование услуг	К-во исследований	Цена в рублях
1	2	3	4
1. 2. 3. 4. 5. 5.1. 5.2. 5.3. 5.4. 5.5. 5.6. 5.7. 5.8. 5.9. 6. 6.1. 6.2. 6.3. 6.4. 6.5. 6.6. 6.7. 6.8. 7.	Регистрация ветеринарных документов (для молочных продуктов) Ветеринарно-санитарная экспертиза голов, внутренних органов, туш: - крупного рогатого скота - мелкого рогатого скота - свиней - птицы, кроликов - нутрий Трихинеллоскопия туш Клеймение мяса: - крупного рогатого скота, свиньи, мелкого рогатого скота; - кролика, птицы, нутрии Лабораторное исследование: Мясо: - бактериоскопия - проба варкой - органолептическая оценка - определение РН - реакция с формалином - проба с сернокислой медью - реакция на пероксидазу - реакция на аммиак Сало-шпиг: - органолептическая оценка - трихинеллоскопия - клеймение (один кусок) Рыба свежая: - органолептическая оценка - проба варкой - бактериоскопия - реакция с сернокислой медью - реакция на пероксидазу - редуктазная проба Яйцо куриное: - одна проба (с партии до 20 шт.) - овоскопирование (с партии до 20 шт.) Молоко: - органолептическая оценка - определение чистоты молока - определение кислотности - определение плотности - проба на редуктазу - определение жира - кольцевая проба (бруцеллез) Кисломолочная продукция: - органолептическая оценка - определение плотности - определение влаги - определение жира - определение фальсификации сметаны творо- гом, простоквашей, крахмалом Сыр домашнего производства: - органолептическая оценка - определение жирности - определение влаги Жир животных: - органолептическая оценка - определение кислотного числа - определение альдегидов - определение перекисного числа - определение йодного числа Масло сливочное: - органолептическая оценка - определение содержания жира - определение содержания влаги - определение содержания растительных масел - определение примеси маргарина - определение примеси крахмала, муки картофеля - определение постороннего жира Лабораторное исследование растительных пищевых продуктов: Свежие овощи, зелень, ягоды, бахчевые куль- туры, фрукты: - органолептика (с партии до 100 кг) - определение нитратов(с партии до 100 кг) Зерно (колосовые, крупа, мука): - органолептическая оценка (с партии до 100 кг) - определение спорыньи - определение влажности - определение механических примесей Крахмал: - органолептическая оценка - определение влажности - определение кислотности Масло растительное: - органолептическая оценка - определение кислотного числа - реакция с йодистым калием - реакция на альдегиды - определение фальсификации Грибы свежие, сушеные, орехи: - органолептика - определение природы грибов по виду Соленые, маринованные, моченые овощи, яблоки, арбузы и пр.(с партии до 50 кг): - органолептическая оценка - определение кислотности рассола - определение процентного содержания пова- ренной соли - определение процентного содержания рассо- ла Сухофрукты (с партии до 50 кг): - органолептическая оценка - определение влажности - определение посторонних примесей Мед (одна проба с каждой емкости): - органолептическая оценка - реакция на инвертированный сахар - микроскопия - определения массовой доли воды - определение кислотности - определение падевого меда - кипятильная проба - определение диастазной активности - определение механических примесей - определение оксиметилфурфурола Радиометрический контроль прибором СРП-68-01	1 исслед. -"- -"- -"- -"- 1 туша -"- 1 исслед. -"- -"- -"- -"- -"- -"- -"- 1 исслед. -"- -"- 1 исслед. -"- -"- -"- -"- -"- 1 исслед. -"- 1 исслед. -"- -"- -"- -"- -"- -"- 1 исслед. -"- -"- -"- -"- 1 исслед. -"- -"- 1 исслед. -"- -"- -"- -"- 1 исслед. -"- -"- -"- -"- -"- -"- 1 исслед. -"- 1 исслед. -"- -"- -"- 1 исслед. -"- -"- 1 исслед. -"- -"- -"- -"- 1 исслед. -"- 1 исслед. -"- -"- -"- 1 исслед. -"- -"- 1 исслед. -"- -"- -"- -"- -"- -"- -"- -"- -"- 1 замер	650-00 - 7500-00 4000-00 7500-00 400-00 600-00 бесплатно 1300-00 400-00 1300-00 600-00 400-00 1200-00 750-00 750-00 1000-00 900-00 400-00 бесплатно 400-00 400-00 600-00 1200-00 750-00 1000-00 500-00 250-00 250-00 200-00 500-00 300-00 100-00 1000-00 300-00 700-00 300-00 300-00 300-00 300-00 600-00 400-00 500-00 400-00 400-00 600-00 600-00 600-00 600-00 400-00 1200-00 600-00 400-00 300-00 300-00 300-00 400-00 1300-00 400-00 300-00 500-00 250-00 150-00 300-00 400-00 250-00 600-00 600-00 600-00 400-00 250-00 500-00 250-00 500-00 250-00 500-00 250-00 600-00 250-00 400-00 600-00 500-00 500-00 600-00 600-00 600-00 1300-00 400-00 600-00 1500-00

Примечание: Тарифы за вышеуказанные услуги, оказываемые лабораторией ветсанэкспертизы при рынке по ул. Богданова, снизить на 30%.

Заместитель Главы Администрации

Ю.С. Арстанов