Постановление главы администрации города Уфы Республики Башкортостан от 14 июня 2001 г. N 2299 "О сертификации услуг розничной торговли и общественного питания на территории г. Уфы" (документ утратил силу)

Постановление главы администрации города Уфы Республики
Башкортостан
от 14 июня 2001 г. N 2299
"О сертификации услуг розничной торговли и общественного
питания на территории г. Уфы"

В целях обеспечения качества и безопасности услуг торговли и общественного питания и во исполнение Закона Российской Федерации "О сертификации продукции и услуг" N 5151-1 от 10.06.93 г., "Перечня товаров, подлежащих обязательной сертификации, и перечня работ и услуг, подлежащих обязательной сертификации", утвержденных Постановлением Правительства Российской Федерации N 1013 от 13.08.97 г., "Правил сертификации услуг розничной торговли", утвержденных Постановлением Госстандарта Российской Федерации N 61 от 22.08.00 г., постановляю:

1. Ввести на территории г. Уфы обязательную сертификацию услуг розничной торговли и приступить к сертификации в 2001 году.

2. Утвердить комплекс мероприятий по введению обязательной сертификации услуг розничной торговли (приложение N 1).

3. Утвердить рекомендуемый график прохождения сертификации услуг в сфере розничной торговли (приложение N 2).

4. Продолжить работу по организации сертификации услуг предприятий общественного питания, срок действия которых истекает в 2001 году и предприятий, открывающихся вновь.

5. Управлению потребительского рынка администрации г. Уфы во взаимодействии с органами по сертификации осуществлять координацию работ по сертификации услуг розничной торговли; вести реестр предприятий, прошедших обязательную сертификацию услуг розничной торговли.

6. Главам администраций районов г. Уфы:

6.1. Провести работу по привлечению предприятий торговли, независимо от форм собственности и ведомственной принадлежности, к поэтапной сертификации услуг розничной торговли.

6.2. Разработать и утвердить поэтапный график прохождения предприятиями торговли района сертификации услуг розничной торговли, с учетом структуры торговой сети и подготовленности к сертификации.

6.3. Для предприятий, не прошедших обязательную сертификацию услуг общественного питания, разработать и утвердить график прохождения в срок до 01.09.01 г.

6.4. Осуществлять проверку готовности предприятий к сертификации специалистами управлений торговли администраций районов города за 3 месяца до сроков получения сертификатов.

6.5. Ежеквартально не позднее 5 числа следующего месяца за отчетным периодом информировать администрацию г. Уфы о ходе выполнения предприятиями района Закона Российской Федерации "О сертификации продукции и услуг".

7. Главному управлению здравоохранения и фармации продолжить организационную работу по сертификации услуг питания пищеблоков учреждений здравоохранения.

8. Городскому управлению народного образования продолжить работу по сертификации услуг питания пищеблоков детских дошкольных, школьных учреждений.

9. Рекомендовать аккредитованным органам, осуществляющим сертификацию, ежеквартально представлять в администрацию г. Уфы перечень просертифицированных предприятий торговли.

10. Контроль за выполнением настоящего постановления возложить на заместителя главы администрации г. Уфы Т.М.Шамонину.

Глава администрации г. Уфы

Р.С.Нугуманов

Приложение N 1

к постановлению главы

администрации г. Уфы

от 14 июня 2001 г.

N 2299

Комплекс мероприятий
по введению обязательной сертификации услуг розничной
торговли

N п/п	Мероприятие	Срок исполнения	Исполнители
1. Организационные мероприятия
1.	Провести семинары по подготовке сертификации с руководителями предприятий торговли, независимо от организационно-правовых форм и ведомственной принадлежности	Согласно графику	Администрации районов г. Уфы с привлечением аккредитованных орга- нов по сертификации
2.	Во всех коллективах предприятий торговли начать подготовительную работу к прохождению сертифика- ции согласно правилам сертифика- ции розничной торговли, утверж- денным постановлением Государст- венного комитета РФ по стандар- тизации и метрологии от 22.08.2000 г. N 61	Согласно ут- вержденному администра- цией района графику	Предприятия торговли независимо от форм собственности и ве- домственной принад- лежности
2. Подготовка предприятий к сертификации
1.	Приведение предприятия торговли в соответствие требованиям обес- печения безопасности жизни и здоровья потребителей, санитар- ных правил и норм, гигиенических нормативов, пожаробезопасности, экологической безопасности, электробезопасности; соответст- вие рабочих мест правилам охраны труда и требований безопасности	Весь период	Руководители предпри- ятий торговли
2.	Приведение услуги торгового предприятия в соответствие с требованиями: - социального назначения; - функциональной пригодности; - эргономики; - эстетики; - технологичности; - безопасности; - охраны окружающей среды	Весь период	Администрации районов г. Уфы совместно с аккредитованными ор- ганами, осуществляю- щими сертификацию услуг розничной тор- говли
3.	Приведение в соответствие ГОСТам основных этапов организации тор- говли: - формирование ассортимента; - приемки товаров; - обеспечение условий и режима хранения, сроков годности; - предпродажная подготовка; - транспортирование и размещение товаров в торговом зале; - наличие оборудования, инвента- ря, метрологическое обеспече- ние; - выкладка товаров; - предложение товаров покупате- лю; - расчет с покупателем; - отпуск товаров	Весь период	Администрации райо- нов, предприятия тор- говли
4.	Разработать должностные инструк- ции на каждого работника, со- гласно штатному расписанию	В соответст- вии со сро- ками прохож- дения серти- фикации	Руководитель предпри- ятия торговли
5.	Провести анализ профессионально- го уровня работников предприя- тия. Руководителям и работникам пред- приятий торговли города рекомен- довать пройти подготовительное обучение (курсы) по порядку про- хождения обязательной сертифика- ции услуг розничной торговли	В соответст- вии со сро- ками прохож- дения серти- фикации	Руководитель предпри- ятия торговли
6.	Для осуществления контроля за прохождением сертификации соз- дать рабочие группы из числа специалистов управления потреби- тельского рынка администрации г. Уфы, управлений торговли админи- страций районов г. Уфы, органов по сертификации	Июнь 2001 г.	Управление потреби- тельского рынка адми- нистрации г. Уфы, управления торговли администраций районов г. Уфы, контролирующие органы г. Уфы

Управляющий делами администрации г. Уфы

А.Х.Давлеткильдин

Приложение N 2

к постановлению главы

администрации г. Уфы

от 14 июня 2001 г.

N 2299

Рекомендуемый график
прохождения сертификации услуг в сфере розничной торговли

N п/п	Вид предприятия, независимо от форм собственности, ведомственной принадлежности	Срок прохождения сертификации
1 этап - 2001 год
1.	Предприятия розничной торговли, расположенные на центральных улицах города (независимо от общей площади), в том числе объекты мелкорозничной тор- говли	3 квартал 2001 г.
2.	Предприятия розничной торговли, общей площадью более 500 кв. метров	3 квартал 2001 г.
3.	Предприятия розничной торговли, общей площадью от 250 до 499 кв. метров	3 квартал 2001 г.
4.	Предприятия розничной торговли общей площадью от 50 до 250 кв. метров	4 квартал 2001 г.
2 этап - 2002 год
5.	Объекты мелкорозничной торговли, общей площадью до 50 кв. метров, в т.ч.:
	- Демского района	4 квартал 2002 г.
	- Калининского района	3 квартал 2002 г.
	- Кировского района	1 квартал 2002 г.
	- Ленинского района	1 квартал 2002 г.
	- Октябрьского района	2 квартал 2002 г.
	- Орджоникидзевского района	3 квартал 2002 г.
	- Советского района	2 квартал 2002 г.

Примечание:

1. Новые объекты мелкорозничной торговли подлежат первоочередной сертификации.

2. Вновь открываемые и находящиеся на ремонте (реконструкции) предприятия розничной торговли проходят сертификацию в период открытия или по окончании ремонта.

3. Сертификация услуг в сфере розничной торговли может быть пройдена ранее установленных настоящим графиком сроков, согласно поданной заявке.

Управляющий делами администрации г. Уфы

А.Х.Давлеткильдин