Приложение N 1. Нормы материального и денежного обеспечения питанием детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, лиц из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, обучающихся и воспитывающихся в организациях для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, и в государственных образовательных организациях Республики Башкортостан

Приложение N 1

к постановлению Правительства

Республики Башкортостан

от 28 октября 2013 г. N 492

Нормы
материального и денежного обеспечения питанием детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, лиц из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, обучающихся и воспитывающихся в организациях для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, и в государственных образовательных организациях Республики Башкортостан

Наименование продуктов питания	Нормы материального обеспечения ребенка (граммов (брутто) в день на одного человека)		Нормы денежного обеспечения ребенка (рублей в день на одного человека)
	от 3 до 6 лет	старше 6 лет	от 3 до 6 лет	старше 6 лет
1	2	3	4	5
Хлеб ржаной	60	150	1,87	4,68
Хлеб пшеничный	100	200	5,33	10,67
Мука пшеничная	35	35	0,74	0,74
Мука картофельная	3	3	0,07	0,07
Крупа, бобовые, макаронные изделия	45	75	1,43	2,38
Картофель	300	400	4,84	6,46
Овощи и зелень	400	470	22,72	26,70
Фрукты свежие	260	250	19,95	19,18
Соки фруктовые	200	200	10,38	10,38
Фрукты сухие	10	15	1,49	2,24
Сахар	60	75	2,04	2,55
Кондитерские изделия	25	25	5,40	5,40
Кофе (кофейный напиток)	2	4	1,29	2,58
Какао	1,0	2	0,35	0,69
Чай	0,2	0,2	0,07	0,07
Мясо	95	105	25,77	28,49
Птица	25	70	2,77	7,73
Рыба-филе, сельдь	60	110	6,16	11,31
Колбасные изделия	10	25	2,66	6,65
Молоко, кисломолочные продукты	550	550	20,68	20,68
Творог	50	70	8,74	12,25
Сметана	10	10	1,18	1,18
Сыр	10	12	2,97	3,56
Масло сливочное	65	50	15,55	11,95
Масло растительное	12	18	0,94	1,41
Яйцо диетическое (штуки)	1	1	0,38	0,38
Соль	8	8	0,08	0,08
Дрожжи хлебопекарные	1	1	0,06	0,06
Специи	2	2	1,84	1,84
Итого	-	-	167,75	202,36

Примечания:

1. Питание детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, лиц из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, обучающихся и воспитывающихся в организациях для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, и в государственных образовательных организациях Республики Башкортостан (далее - дети-сироты), должно полностью обеспечивать растущий организм энергией и основными пищевыми веществами. Следует учитывать общее количество белков, жиров, углеводов, их соотношение (белки:жиры:углеводы - 1:1:4), потребности организма в витаминах (особенно в витаминах групп С, А, Д, Е и В) и минеральных веществах (кальции, фосфоре, магнии, железе и др.).

2. В летний оздоровительный период (до 90 дней), в выходные, праздничные и каникулярные дни нормы обеспечения питанием детей-сирот увеличиваются на 10 процентов.

3. Руководителям государственных организаций разрешается производить замену отдельных продуктов питания в пределах средств, выделяемых организациям для детей-сирот, в соответствии с таблицей замены продуктов по основным пищевым веществам.

4. Руководителям государственных организаций разрешается выдавать продукты питания или денежную компенсацию на время пребывания детей-сирот в семьях родственников или других граждан в выходные, праздничные и каникулярные дни.

5. При направлении детей-сирот для поступления в государственные профессиональные образовательные организации расходы на проезд и питание во время пути им оплачиваются за счет средств направляющей их организации.

6. В государственных профессиональных образовательных организациях детям-сиротам предоставляется бесплатное питание с момента их прибытия в указанные образовательные организации и до зачисления на обучение.

7. При отсутствии горячего питания в государственных профессиональных образовательных организациях, финансируемых из бюджета Республики Башкортостан, а также при наличии только одноразового горячего питания детям-сиротам выдается полностью или частично денежная компенсация в размере, не компенсированном одноразовым горячим питанием (с учетом торговой наценки).

8. Для детей, больных хронической дизентерией, туберкулезом, для ослабленных детей, а также для больных детей, находящихся в изоляторе, устанавливается 15-процентная надбавка к нормам обеспечения питанием.

9. Нормы обеспечения питанием, предусмотренные для детей в возрасте старше 6 лет, распространяются на детей-сирот, обучающихся в государственных профессиональных образовательных организациях, финансируемых из бюджета Республики Башкортостан.