Приложение. Положение о порядке организации питания обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений городского округа город Уфа Республики Башкортостан

ГАРАНТ:

Настоящее приложение вступает в силу с 1 октября 2014 г.

Приложение

к постановлению администрации

городского округа город Уфа

Республики Башкортостан

от 29 июля 2014 г. N 3411

Положение
о порядке организации питания обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений городского округа город Уфа Республики Башкортостан

1. Настоящее Положение определяет порядок предоставления горячего питания в муниципальных общеобразовательных учреждениях городского округа город Уфа Республики Башкортостан (далее - общеобразовательные учреждения) для следующих категорий обучающихся:

1) обучающиеся, питающиеся за счет адресной дотации из бюджета городского округа город Уфа Республики Башкортостан, компенсационных выплат на удорожание стоимости питания и доплаты за счет средств родителей (законных представителей). К этой категории относятся: дети-сироты; дети, оставшиеся без попечения родителей; дети из многодетных семей; дети из семей, находящихся в социально опасном положении; дети из малоимущих семей со среднедушевым доходом, размер которого не превышает величину прожиточного минимума на ребенка, установленную в Республике Башкортостан;

2) обучающиеся в группе продленного дня, питающиеся за счет адресной дотации из бюджета городского округа город Уфа Республики Башкортостан, компенсационных выплат на удорожание стоимости питания и доплаты за счет средств родителей (законных представителей). К этой категории относятся: дети-сироты; дети, оставшиеся без попечения родителей; дети из многодетных семей; дети из семей, находящихся в социально опасном положении; дети из малоимущих семей со среднедушевым доходом, размер которого не превышает величину прожиточного минимума на ребенка, установленную в Республике Башкортостан;

3) обучающиеся, питающиеся за счет средств родителей и компенсационных выплат на удорожание стоимости питания.

2. Компенсационные выплаты на удорожание стоимости питания предоставляются обучающимся 1 раз в день по факту получения горячего питания.

3. Обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья обеспечиваются бесплатным двухразовым питанием на основании заявления одного из родителей (законных представителей) обучающегося с приложением справки об инвалидности (МСЭК) или выписки из Республиканской психолого-медико-педагогической комиссии.

4. Предоставление адресной дотации на питание обучающимся производится в учебные дни фактического посещения общеобразовательного учреждения.

Адресная дотация на питание предоставляется на основании заявления одного из родителей (законных представителей) обучающегося, к заявлению должны быть приложены следующие документы:

N п/п	Категория обучающихся на получение адресной дотации	Перечень документов для подтверждения права на получение адресной дотации из бюджета ГО г. Уфа РБ
1.	Дети-сироты, дети, оставшиеся без попечения родителей	- копия распоряжения об установлении опеки (попечительства) или удостоверение опекуна
2.	Дети из многодетных семей	- свидетельства о рождении детей
3.	Дети из семей, находящихся в социально опасном положении	- акт обследования жилищно-бытовых условий; - решение родительского комитета
4.	Дети из малоимущих семей	- справка Государственного казенного учреждения Республиканский центр социальной поддержки населения (его филиалов и отделов филиалов) (далее - ГКУ РЦСПН) по месту жительства (месту регистрации) одного из родителей (законных представителей), подтверждающая отношение семьи к категории малоимущих, или информация, подготовленная общеобразовательным учреждением на основании заявлений родителей (законных представителей) обучающихся, и согласованная с ГКУ РЦСПН, с приложением перечня малоимущих семей

Заявитель несет ответственность за подлинность представленных документов и достоверность сведений, которые в них содержатся.

Право на получение адресной дотации предоставляется обучающимся общеобразовательных учреждений на период действия документов, подтверждающих право на получение адресной социальной помощи.

ГАРАНТ:

Нумерация пунктов приводится в соответствии с источником

4. Ответственность за правомерность предоставления адресной дотации на питание обучающимся и правильность расчетов средств на финансирование расходов на указанные цели возлагается на руководителей общеобразовательных учреждений.

5. Для контроля за организацией горячего питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях создаются комиссии, в состав которых входят директор, ответственный за организацию питания обучающихся из числа педагогического коллектива и представители родительской общественности.

Комиссия по организации питания обучающихся общеобразовательных учреждений:

- утверждает списки обучающихся на получение адресной дотации на питание;

- совместно с шеф-поваром разрабатывает график группового посещения обучающимися столовых под руководством классного руководителя или воспитателя группы продленного дня;

- совместно с медицинским работником принимает участие в закладке продуктов при приготовлении блюд, осуществляет контрольное взвешивание;

- проверяет соответствие блюд для обучающихся утвержденному меню.

Комиссия по организации питания обучающихся общеобразовательных учреждений по результатам проверок вправе потребовать от руководителя предприятия общественного питания принятия мер по устранению нарушений и привлечению к ответственности виновных работников.

6. Классные руководители:

- принимают заявления от родителей (законных представителей) на предоставление адресной дотации;

- ведут учет питания обучающихся в классе по категориям.

7. Ответственные за питание обучающихся общеобразовательных учреждений, из числа педагогического коллектива:

- готовят и направляют для согласования в ГКУ РЦСПН перечень малоимущих семей со среднедушевым доходом, размер которого не превышает величину прожиточного минимума на ребенка, установленную в Республике Башкортостан, подготовленный на основании заявлений родителей (законных представителей) обучающихся;

- оформляют и передают шеф-поварам школьных столовых заявку, на основании которой будет предоставляться горячее питание;

- ведут учет фактического количества обучающихся, получающих адресную дотацию из бюджета городского округа город Уфа Республики Башкортостан, получивших питание за счет средств родителей (законных представителей) и компенсационных выплат на удорожание стоимости питания в целом по общеобразовательному учреждению.

8. Шеф-повара столовых общеобразовательных учреждений обеспечивают:

- обслуживание горячим питанием согласно разработанному и согласованному с Управлением Роспотребнадзора по Республике Башкортостан двухнедельным меню;

- приготовление качественных блюд, бракераж готовых блюд и изделий, соблюдение санитарных норм и правил, а также сроков хранения и реализации скоропортящихся продуктов на производстве.

9. Предприятия, организующие питание в общеобразовательных учреждениях, универсальные поставщики продуктов питания:

- производят поставку продуктов питания, готовых обедов и кулинарной продукции по согласованному сторонами меню, заявкам и необходимым объемам;

- обеспечивают приготовление питания по рецептуре блюд и кулинарных изделий для столовых при общеобразовательных учреждениях;

- производят контроль за соблюдением технологии приготовления пищи, выхода блюд и санитарных норм на пищеблоках.

10. Руководители общеобразовательных учреждений ежемесячно представляют в районные управления (отделы) образования отчеты о количестве обучающихся, охваченных горячим питанием, в том числе бесплатным и дотационным.

11. Управление образования Администрации городского округа город Уфа Республики Башкортостан обеспечивает:

- планирование денежных средств в планы финансово-хозяйственной деятельности общеобразовательных учреждений на организацию питания на основании ежегодных отчетов об организации питания обучающихся;

- контроль за выполнением требований настоящего Положения совместно с районными управлениями (отделами) образования.

Управляющий делами администрации городского округа город Уфа Республики Башкортостан

И.Э. Сираев