Приложение 5. Журнал приемки молока сырого

Приложение 5
к порядку предоставления субсидий из областного
бюджета на 1 килограмм реализованного и (или)
отгруженного на собственную переработку молока

                                      Журнал приемки молока сырого

                                   за ___________________ 20__ года

Дата приемки	Время поступления	Поставщик	Номер документа	Принято
				Вес, кг.	Органоле- птическая оценка	Массовая доля жира,%	Массовая доля белка,%	Плотность, кг/м3	Темпера- тура, °С	Кислотность, °Т

Принято						Проба на кипячение	Наличие ингибирую- щих веществ	Сорт, кг			подпись лаборанта
Группа механиче- ских загрязне- ний	Количество мезофильных аэробных микроорганизмов и факультативно- анаэробных микроорганизмов, кг			Количество соматических клеток, кг
	Не более 5 1*10	Не более 5 5*10	Не более 6 4 * 10	не более 5 4*10	Не более 6 1 * 10			высший	первый	второй

Руководитель заявителя ______________   __________________

                         (подпись)          (Ф.И.О.)

М.П. (при наличии)