Приложение 2. Состав рационов горячего питания, рекомендуемый для включения в комплекс услуг, предоставляемых в вагонах повышенной комфортности экономического класса и бизнес-класса

Приложение N 2

к Порядку предоставления пассажирам

комплекса услуг, стоимость которых

включается в стоимость проезда,

в вагонах повышенной комфортности

экономического класса и бизнес-класса

Состав
рационов горячего питания, рекомендуемый для включения в комплекс услуг, предоставляемых в вагонах повышенной комфортности экономического класса и бизнес-класса

Класс вагонов повышенной комфортности	Состав рациона питания (завтрак, обед, ужин)	Предметы сервировки
Экономический класс	Холодная закуска, суп быстрого приготовления (обед)*, основное горячее блюдо (2 варианта), минеральная вода, горячие напитки (2 наименования)	Столовая посуда и столовые приборы одноразового использования, бумажные салфетки
Бизнес-класс	Холодная закуска, суп (обед)**, основное горячее блюдо (2 варианта), десерт, безалкогольные напитки (3 наименования), минеральная вода (2 наименования), соки (3 наименования), винно-водочные изделия в ассортименте (6 видов по 2 наименования, пиво (2 наименования)	Столовая фарфоро-фаянсовая посуда, столовые приборы из нержавеющей стали, сортовая стеклянная посуда, льняные салфетки.

______________________________

* кроме вагонов с местами для сидения

** кроме вагонов с местами для сидения, соответствующих требованиям, предъявляемым к вагонам бизнес-класса