Приложение N 2. Нормы расхода продуктов питания на одного ребенка в день в детских оздоровительных лагерях Министерства обороны РФ

Приложение N 2
к приказу Министра обороны РФ
от 11 марта 2003 г. N 77

Нормы
расхода продуктов питания на одного ребенка в день в детских оздоровительных лагерях Министерства обороны Российской Федерации

Продукты	Количество на одного ребенка в день, грамм
	Возраст детей
	7 - 10 лет	11 - 14 лет
Хлеб ржаной	80	150
Хлеб пшеничный	130	200
Мука пшеничная	30	35
Мука картофельная	3	3
Крупы, бобовые, макаронные изделия	65	75
Картофель	300	400
Овощи разные, зелень	325	400
Фрукты свежие	260	260
Соки фруктовые	200	200
Фрукты сухие	17	17
Сахар	50	65
Кондитерские изделия	25	25
Кофе (кофейный напиток)	2	3
Чай	1	1
Мясо, колбасные изделия	110	125
Птица	35	80
Рыба	70	80
Молоко	400	400
Кисломолочные продукты	200	200
Творог	55	60
Сметана	10	10
Сыр	10	12
Яйцо	40	40
Масло растительное	14	18
Масло сливочное	40	45
Дрожжи	3	3
Лимонная кислота	0,2	0,3
Соль	6	8