Перечень наименований профессий рабочих, предусмотренных действовавшим разделом выпуска ЕТКС, с указанием измененных наименований профессий, разделов и номеров выпусков, в которые они включены

Перечень
наименований профессий рабочих, предусмотренных действовавшим разделом выпуска ЕТКС, с указанием измененных наименований профессий, разделов и номеров выпусков, в которые они включены

N пп	Наименование профессий по действовавшему разделу ЕТКС издания 1989 г.	Диапазон разрядов	Наименование профессий, помещенных в настоящем разделе	Диапазон разрядов	N выпуска ЕТКС	Сокращенное наименование раздела
1	2	3	4	5	6	7
1.	Аппаратчик восстановления молока	3-4	Аппаратчик восстановления молока	3-4	49	Молочная
2.	Аппаратчик гомогенизации молока	3	Аппаратчик гомогенизации	2-3	48	Общие пищевой продукции
3.	Аппаратчик нанесения полимерных и парафиновых покрытий на сыры	2-3	Аппаратчик нанесения полимерных и парафиновых покрытий на сыры	2-3	49	Молочная
4.	Аппаратчик охлаждения молочных продуктов	4	Аппаратчик охлаждения молочных продуктов	4	49	-"-
5.	Аппаратчик пастеризации и охлаждения молока	3-5	Аппаратчик пастеризации	2-5	48	Общие пищевой продукции
6.	Аппаратчик производства жидкого заменителя цельного молока	4	Аппаратчик производства жидкого заменителя цельного молока	4	49	Молочная
7.	Аппаратчик производства заквасок	4	Аппаратчик производства заквасок	4	49	Молочная
8.	Аппаратчик производства кисломолочных и детских молочных продуктов	3-4	Аппаратчик производства кисломолочных и детских молочных продуктов	3-4	49	-"-
9.	Аппаратчик производства молочного сахара	4	Аппаратчик производства молочного сахара	4	49	-"-
10.	Аппаратчик производства плавленого сыра	3-4	Аппаратчик производства плавленого сыра	3-4	49	-"-
11.	Аппаратчик производства сухих молочных продуктов	3-5	Аппаратчик производства сухих молочных продуктов	3-5	49	-"-
12.	Аппаратчик производства топленого масла	2;4	Аппаратчик производства топленого масла	2;4	49	-"-
13.	Аппаратчик сгущения молока и другого молочного сырья	3-5	Аппаратчик упаривания и сгущения продуктов	3-5	48	Общие пищевой продукции
14.	Брынзодел	3	Брынзодел	3	49	Молочная
15.	Брынзодел-мастер	4	Брынзодел-мастер	4	49	-"-
16.	Варщик глазури	3	Варщик	2-5	48	Общие пищевой продукции
17.	Вафельщик	2-3	Вафельщик	2-3	49	Молочная
18.	Глазировщик мороженого и сырков	2	Глазировщик мороженого и сырков	2	49	Молочная
19.	Дефростатчик молочных продуктов	2	Дефростатчик пищевых продуктов	2-3	48	Общие пищевой продукции
20.	Закальщик мороженого	3	Закальщик мороженого	3	49	Молочная
21.	Изготовитель казеина	3-4	Изготовитель казеина	3-4	49	-"-
22.	Изготовитель мороженого	3-4	Изготовитель мороженого	3-4	49	-"-
23.	Изготовитель сметаны	3-4	Изготовитель сметаны	3-4	49	-"-
24.	Изготовитель сычужного порошка и пищевого пепсина	4	Изготовитель сычужного порошка и пищевого пепсина	4	49	-"-
25.	Изготовитель творога	3-5	Изготовитель творога	3-5	49	-"-
26.	Изготовитель творожной массы	3	Изготовитель творога	3-5	49	-"-
27.	Коптильщик колбасного сыра	2	Коптильщик колбасного сыра	2	49	-"-
28.	Маслодел	2-4	Маслодел	2-4	49	-"-
29.	Маслодел-мастер	5-6	Маслодел-мастер	5-6	49	-"-
30.	Мастер производства молочного сахара	5	Мастер производства молочного сахара	5	49	-"-
31.	Мастер производства сухого обезжиренного молока и заменителя цельного молока	5-6	Мастер производства сухого обезжиренного молока и заменителя цельного молока	5-6	49	Молочная
32.	Мастер производства цельномолочной и кисломолочной продукции	4-5	Мастер производства цельномолочной и кисломолочной продукции	4-6	49	-"-
33.	Машинист вакуум-упаковочной машины	4	Машинист вакуум-упаковочной машины	4	49	-"-
34.	Мойщик сыра	2-3	Мойщик сыра	2-3	49	-"-
35.	Оператор автомата по розливу молочной продукции в пакеты и пленку	4	Оператор автомата по розливу молочной продукции в пакеты и пленку	4	49	-"-
36.	Оператор автоматической линии производства молочных продуктов	5	Оператор автоматической линии производства молочных продуктов	5	49	-"-
37.	Оператор бутылоразгрузочного и бутылоукладочного автомата	4	Оператор бутылоразгрузочного и бутылоукладочного автомата	4	48	Общие пищевой продукции
38.	Оператор в производстве заквасок	5	Оператор в производстве заквасок	5	49	Молочная
39.	Оператор в производстве кисломолочных и детских молочных продуктов	5	Оператор в производстве кисломолочных и детских молочных продуктов	5	49	-"-
40.	Оператор в производстве раствора казеинатов и казецитов	4	Оператор в производстве раствора казеинатов и казецитов	4	49	Молочная
41.	Оператор линии производства мороженого	3-5	Оператор линии производства мороженого	3-5	49	-"-
42.	Оператор линии розлива молока и молочной продукции в бутылки	4	Оператор линии розлива молока и молочной продукции в бутылки	4	49	-"-
43.	Оператор молокохранилища	4	Оператор молокохранилища	4	49	-"-
44.	Оператор расфасовочно-упаковочного автомата	3-5	Оператор расфасовочно-упаковочного автомата	3-5	49	-"-
45.	Оператор тестера	3-4	Оператор тестера	3-4	48	Общие пищевой продукции
46.	Оператор централизованной мойки	4-5	Оператор централизованной мойки	4-5	48	-"-
47.	Прессовщик сыра	3-4	Прессовщик сыра	3-4	49	Молочная
48.	Приемщик молочной продукции	4	Приемщик молочной продукции	3-4	49	-"-
49.	Сепараторщик молока и молочного сырья	2-4	Сепараторщик	2-4	48	Общие пищевой продукции
50.	Составитель смеси плавленного сыра	3	Составитель смесей	1-4	48	-"-
51.	Сушильщик молочного сахара	3	Сушильщик пищевой продукции	2-5	48	Молочная
52.	Сыродел	2-4	Сыродел	2-4	49	-"-
53.	Сыродел-мастер	5-6	Сыродел-мастер	5-6	49	-"-
54.	Сыродел-мастер по созреванию сыров	5-6	Сыродел-мастер по созреванию сыров	5-6	49	-"-
55.	Сыродел по созреванию сыров	4	Сыродел по созреванию сыров	4	49	-"-
56.	Сыросол	3-4	Сыросол	3-4	49	-"-
57.	Формовщик сыра	2-3	Формовщик сыра	2-3	49	-"-
58.	Фризерщик	3-5	Фризерщик	3-5	49	-"-