Перечень наименований профессий рабочих, предусмотренных настоящим разделом, с указанием их наименований по действовавшему разделу ЕТКС, издания 1989 г.

Перечень
наименований профессий рабочих, предусмотренных настоящим разделом, с указанием их наименований по действовавшему разделу ЕТКС, издания 1989 г.

N пп	Наименование профессий, помешенных в настоящем разделе	Диапазон разрядов	Наименование профессий по действовавшему выпуску и разделу ЕТКС издания 1989 г.	Диапазон разрядов	N выпуска ЕТКС	Сокращенное наименование раздела
1	2	3	4	5	6	7
1.	Аппаратчик восстановления молока	3-4	Аппаратчик восстановления молока	3-4	52	Молочная
2.	Аппаратчик нанесения полимерных и парафиновых покрытий на сыры	2-3	Аппаратчик нанесения полимерных и парафиновых покрытий на сыры	2-3	52	-"-
3.	Аппаратчик охлаждения молочных продуктов	4	Аппаратчик охлаждения молочных продуктов	4	52	-"-
4.	Аппаратчик производства жидкого заменителя цельного молока	4	Аппаратчик производства жидкого заменителя цельного молока	4	52	-"-
5.	Аппаратчик производства заквасок	4	Аппаратчик производства заквасок	4	52	-"-
6.	Аппаратчик производства кисломолочных и детских молочных продуктов	3-4	Аппаратчик производства кисломолочных и детских молочных продуктов	3-4	52	-"-
7.	Аппаратчик производства молочного сахара	4	Аппаратчик производства молочного сахара	4	52	-"-
8.	Аппаратчик производства плавленого сыра	3-4	Аппаратчик производства плавленого сыра	3-4	52	-"-
9.	Аппаратчик производства сухих молочных продуктов	3-5	Аппаратчик производства сухих молочных продуктов	3-5	52	-"-
10.	Аппаратчик производства топленого масла	2,4	Аппаратчик производства топленого масла	2,4	52	-"-
11.	Брынзодел	3	Брынзодел	3	52	-"-
12.	Брынзодел-мастер	4	Брынзодел-мастер	4	52	-"-
13.	Вафельщик	2-3	Вафельщик	2-3	52	-"-
14.	Глазировщик мороженого и сырков	2	Глазировщик мороженого и сырков	2	52	-"-
15.	Закальщик мороженого	3	Закальщик мороженого	3	52	-"-
16.	Изготовитель казеина	3-4	Изготовитель казеина	3-4	52	-"-
17.	Изготовитель мороженого	3-4	Изготовитель мороженого	3-4	52	-"-
18.	Изготовитель сметаны	3-4	Изготовитель сметаны	3-4	52	-"-
19.	Изготовитель сычужного порошка и пищевого пепсина	4	Изготовитель сычужного порошка и пищевого пепсина	4	52	-"-
20.	Изготовитель творога	3-5	Изготовитель творога	3-5	52	-"-
			Изготовитель творожной массы	3	52	-"-
21.	Коптильщик колбасного сыра	2	Коптильщик колбасного сыра	2	52	-"-
22.	Маслодел	2-4	Маслодел	2-4	52	-"-
23.	Маслодел-мастер	5-6	Маслодел-мастер	5-6	52	-"-
24.	Мастер производства молочного сахара	5	Мастер производства молочного сахара	5	52	-"-
25.	Мастер производства сухого обезжиренного молока и заменителя цельного молока	5-6	Мастер производства сухого обезжиренного молока и заменителя цельного молока	5-6	52	-"-
26.	Мастер производства цельномолочной и кисломолочной продукции	4-6	Мастер производства цельномолочной и кисломолочной продукции	4-5	52	-"-
27.	Машинист вакуум упаковочной машины	4	Машинист вакуум упаковочной машины	4	52	-"-
28.	Мойщик сыра	2-3	Мойщик сыра	2-3	52	-"-
29.	Оператор автомата по розливу молочной продукции в пакеты и пленку	4	Оператор автомата по розливу молочной продукции в пакеты и пленку	4	52	-"-
30.	Оператор автоматической линии производства молочных продуктов	5	Оператор автоматической линии производства молочных продуктов	5	52	-"-
31.	Оператор в производстве заквасок	5	Оператор в производстве заквасок	5	52	-"-
32.	Оператор в производстве кисломолочных и детских молочных продуктов	5	Оператор в производстве кисломолочных и детских молочных продуктов	5	52	-"-
33.	Оператор в производстве раствора казеинатов и казецитов	4	Оператор в производстве раствора казеинатов и казецитов	4	52	-"-
34.	Оператор линии производства мороженого	3-5	Оператор линии производства мороженого	3-5	52	-"-
35.	Оператор линии розлива молока и молочной продукции в бутылки	4	Оператор линии розлива молока и молочной продукции в бутылки	4	52	-"-
36.	Оператор молокохранилища	4	Оператор молокохранилища	4	52	-"-
37.	Оператор расфасовочно-упаковочного автомата	3-5	Оператор расфасовочно-упаковочного автомата	3-5	52	-"-
38.	Прессовщик сыра	3-4	Прессовщик сыра	3-4	52	-"-
39.	Приемщик молочной продукции	3-4	Приемщик молочной продукции	4	52	-"-
40.	Сыродел	2-4	Сыродел	2-4	52	-"-
41.	Сыродел-мастер	5-6	Сыродел-мастер	5-6	52	-"-
42.	Сыродел по созреванию сыров	4	Сыродел по созреванию сыров	4	52	-"-
43.	Сыродел-мастер по созреванию сыров	5-6	Сыродел-мастер по созреванию сыров	5-6	52	-"-
44.	Сыросол	3-4	Сыросол	3-4	52	-"-
45.	Формовщик сыра	2-3	Формовщик сыра	2-3	52	-"-
46.	Фризерщик	3-5	Фризерщик	3-5	52	-"-