Приложение N 5. Условия проведения конкурса на лучшее летнее кафе в г. Тюмени на 2002 год

Приложение N 5
к распоряжению
Администрации
города Тюмени
от 29 марта 2002 г. N 848

Условия
проведения конкурса на лучшее летнее кафе в г. Тюмени на 2002 год
(утв. распоряжением Администрации г. Тюмени от 29 марта 2002 г. N 848)

Цель конкурса - обеспечение своевременной подготовки и работы летних кафе, повышения культуры обслуживания, соблюдения правил торговли оказания услуг общественного питания.

Конкурс проводится с 01.06.2002 г. по 01.09.2002 года.

В конкурсе принимают участие предприятия потребительского рынка независимо от организационно-правовых форм.

Критерии оценки участников:

NN пп

Оценочные показатели

Максимальная оценка в баллах

  1.  Срок открытия  летних  кафе  до  01.06.2002          5

      года

  2.  Использование  современного   оборудования,          2-5

      мебели, рекламно-художественное  оформление

      объекта

  3.  Наличие вывески с указанием названия, места          2

      нахождения, принадлежности, часов работы

  4.  Соблюдение     ассортимента     реализуемой          5

      продукции

  5.  Методы обслуживания                                  5

  6.  Качество обслуживания (комфортность,  этика          2-7

      общения)

  7.  Квалификация персонала                               5

  8.  Наличие санитарной одежды                            3

  9.  Поддержание   прилегающей      территории в

      надлежащем порядке                                   5

 10.  Наличие    нарушений    правил    торговли,   снижение по 1 баллу

      санитарных и  ветеринарных норм,  замечаний   за каждое нарушение

      контролирующих служб, жалоб населения

Подведение итогов общегородского конкурса производится с 01.09.2002 года по 20.09.2002 года.

Победители определяются путем подсчета набранных баллов. Подведение итогов производится комиссией городского конкурса на лучшее летнее кафе с 02.09.2002 г. по 06.09.2002 года.

По итогам конкурса присуждаются I, II, Ш места с вручением дипломов за подписью заместителя Главы города.

Победителю конкурса, занявшему I место, будет предоставлено преимущественное право при получении заключения для открытия летнего кафе в весенне-летний период 2003 года.

Состав комиссии
городского конкурса на лучшее летнее кафе

Канов А.Н.           - начальник управления по защите прав  потребителей,

                       рынку  товаров  и  услуг  администрации г. Тюмени,

                       председатель комиссии

Члены комиссии:

Гриценко Н.А.        - заместитель председателя комитета по   архитектуре

                       и градостроительству администрации г. Тюмени

Павлова В.Г.         - Главный  специалист  комитета  по  развитию  рынка

                       товаров  и  услуг  управления   по     защите прав

                       потребителей, рынку товаров и услуг

Палевич С.М.         - начальник отдела ветеринарии управления по  защите

                       прав потребителей, рынку товаров и услуг

Фещенко И.П.*        - заведующая отделением ЦГСЭН г. Тюмени

Шидловская О.А.      - начальник   муниципальной    торговой    инспекции

                       управления  по  защите  прав  потребителей,  рынку

                       товаров и услуг.

* по согласованию

В состав комиссии включаются представители МУ "Служба заказчика по благоустройству" административных округов г. Тюмени по дополнительному согласованию.