Приложение N 1
к постановлению Правительства РФ
от 7 ноября 2005 г. N 659
Нормы
обеспечения питанием детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, лиц из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, обучающихся и воспитывающихся в федеральных государственных образовательных учреждениях, несовершеннолетних, обучающихся и воспитывающихся в федеральных государственных образовательных учреждениях - специальных профессиональных училищах открытого и закрытого типа и федеральном государственном учреждении "Сергиево Посадский детский дом слепоглухих Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию"
(граммов (брутто) в день на одного человека)
Наименование продуктов питания |
Возраст |
|||||
12 - 18 месяцев* |
18 месяцев - 3 года |
3 - 7 лет |
7 - 11 лет |
12 - 18 лет |
||
Хлеб ржаной |
20 |
30 |
50 |
100 |
150 |
|
Хлеб пшеничный |
60 |
70 |
90 |
200 |
250 |
|
Мука пшеничная |
16 |
16 |
25 |
40 |
42 |
|
Мука картофельная |
- |
- |
2 |
4 |
4 |
|
Крупы, бобовые, макаронные изделия |
40 |
45 |
45 |
60 |
75 |
|
Картофель |
150 |
180 |
240 |
300 |
400 |
|
Овощи и зелень |
150 |
200 |
300 |
400 |
475 |
|
Фрукты свежие |
- |
250 |
260 |
300 |
300 |
|
Фруктовое пюре |
250 |
- |
- |
- |
- |
|
Соки фруктовые |
150 |
150 |
200 |
200 |
200 |
|
Фрукты сухие |
10 |
15 |
15 |
15 |
20 |
|
Сахар |
30 |
35 |
55 |
65 |
70 |
|
Кондитерские изделия |
15 |
20 |
25 |
30 |
30 |
|
Кофе (кофейный напиток) |
1 |
1 |
2 |
2 |
2 |
|
Какао |
- |
- |
0,3 |
2 |
2 |
|
Чай |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
2 |
2 |
|
Мясо 1-й категории |
80 |
100 |
100 |
110 |
110 |
|
Мясное пюре |
24 |
- |
- |
- |
- |
|
Куры 1-й категории полупотрошенные |
20 |
20 |
30 |
40 |
50 |
|
Рыба-филе, сельдь |
25 |
27 |
42 |
80 |
110 |
|
Колбасные изделия |
- |
- |
10 |
25 |
25 |
|
Молоко, кисломолочные продукты |
600 |
600 |
550 |
500 |
500 |
|
Творог (9-процентный) |
25 |
50 |
50 |
60 |
70 |
|
Творог детский |
25 |
- |
- |
- |
- |
|
Сметана |
5 |
8 |
10 |
10 |
11 |
|
Сыр |
5 |
10 |
10 |
12 |
12 |
|
Масло сливочное |
25 |
30 |
35 |
45 |
51 |
|
Масло растительное |
5 |
7 |
10 |
15 |
19 |
|
Яйцо диетическое (штук) |
0,5 |
1 |
1 |
1 |
1 |
|
Дрожжи хлебопекарные |
0,3 |
0,3 |
0,4 |
2 |
2 |
|
Соль |
1,5 |
3 |
5 |
6 |
8 |
|
Специи |
- |
1 |
1 |
2 |
2 |
|
Химический состав** | ||||||
Белки (граммов) |
67,4 |
75,3 |
84,4 |
111,7 |
130 |
|
Жиры (граммов) |
73,8 |
81,2 |
92 |
118,8 |
133 |
|
Углеводы (граммов) |
222,4 |
232 |
305,3 |
424 |
498 |
|
Энергетическая ценность (килокалорий) |
1825,7 |
1966 |
2387 |
3209 |
3715 |
_____________________________
* Эти нормы могут также использоваться для питания детей старше 9 месяцев жизни.
** Химический состав набора может несколько меняться в зависимости от сортности используемых продуктов (мяса, сметаны, хлеба и т.д.).
Примечания: 1. В летний оздоровительный период (до 90 дней), в выходные, праздничные и каникулярные дни фактически сложившаяся норма расходов на питание увеличивается на 10 процентов в день на каждого человека.
2. Разрешается производить замену отдельных продуктов питания в пределах средств, выделяемых федеральным государственным образовательным учреждениям и федеральному государственному учреждению "Сергиево Посадский детский дом слепоглухих Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию" на эти цели, в соответствии с таблицей замены продуктов по основным пищевым веществам, утвержденной Министерством здравоохранения и социального развития Российской Федерации.
3. Разрешается выдавать продукты питания или денежную компенсацию на время пребывания обучающихся и воспитанников федеральных государственных образовательных учреждений и федерального государственного учреждения "Сергиево Посадский детский дом слепоглухих Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию" в семьях родственников или других граждан в выходные, праздничные и каникулярные дни.
4. При направлении детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, лиц из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, обучающихся и воспитывающихся в федеральных государственных образовательных учреждениях и федеральном государственном учреждении "Сергиево Посадский детский дом слепоглухих Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию", для поступления в образовательные учреждения начального, среднего и высшего профессионального образования им оплачиваются за счет средств направляющего их учреждения расходы на проезд и питание во время пути.
5. В федеральных государственных образовательных учреждениях начального, среднего и высшего профессионального образования детям-сиротам и детям, оставшимся без попечения родителей, лицам из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, предоставляется бесплатное питание с момента их прибытия в указанные образовательные учреждения и до зачисления на обучение.
6. При отсутствии горячего питания в федеральных государственных образовательных учреждениях начального, среднего и высшего профессионального образования и их общежитиях, а также при наличии только одноразового горячего питания детям-сиротам и детям, оставшимся без попечения родителей, лицам из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, выдаются полностью или частично в количестве, не компенсированном одноразовым питанием, наличные деньги (с учетом торговой наценки).
7. Для детей, больных хронической дизентерией, туберкулезом, ослабленных детей, а также для больных детей, находящихся в изоляторе, устанавливается 15-процентная надбавка к указанным нормам обеспечения.
8. Нормы обеспечения, предусмотренные для возрастной категории от 12 до 18 лет, распространяются на лиц из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, обучающихся в федеральных государственных образовательных учреждениях начального, среднего и высшего профессионального образования.