Приложение N 1. Норма N 1. Суточный рацион питания повседневный

Приложение N 1
к приказу МЧС РФ
от 24 мая 2007 г. N 288

Норма N 1
Суточный рацион питания повседневный

Наименование продовольствия	Количество на одного человека в сутки, г
Хлеб из пшеничной муки 1 сорта	300
Хлеб из смеси ржаной обдирной и пшеничной муки 1 сорта	100
Макаронные изделия	20
Мука пшеничная 1 сорта	30
Крупа разная и бобовые, в т.ч.:
гречневая	30
овсяная	10
рис	20
прочая крупа и бобовые	40
Молоко	325
Сметана	15
Творог	35
Сыр	24
Мясо	180
Колбаса сырокопченая	23
Мясо птицы	65
Яйцо (шт. в неделю)	5
Рыба	115
Картофель	300
Капуста	160
Морковь	75
Свекла	45
Лук	25
Фрукты свежие	200
Фрукты сушеные	25
Маргарин	10
Масло растительное	25
Масло коровье	25
Печенье	5
Повидло	5
Сахар	65
Дрожжи	0,5
Кофе натуральный	4
Специи (перец, лавровый лист,
горчичный порошок)	1
Соль	10
Уксус	1
Чай	6
Вода питьевая или минеральная столовая	1,5 литра
Поливитамины (драже в сутки)	1

Примечание:

1. По данной норме обеспечивать спасателей профессиональных аварийно-спасательных служб, профессиональных аварийно-спасательных формирований Министерства Российской Федерации по делам гражданской обороны, чрезвычайным ситуациям и ликвидации последствий стихийных бедствий (далее - спасателей) при несении дежурства или принимающих участие в аварийно-спасательных и других неотложных работах (далее - АСДНР) продолжительностью до 4-х часов в сутки.

2. Дополнительно к данной норме выдавать на одного человека в сутки:

а) 30 г колбасы сырокопченой, 30 г сыра твердого сычужного, 25 г шоколада, 100 г хлеба пшеничного из муки 1 сорта, 50 г молока сгущенного с сахаром - при выполнении АСДНР продолжительностью более 4-х часов в сутки в обычных климатических и экологических условиях;

б) 50 г шоколада, 50 г печенья, 50 г фруктов сушеных, 30 г колбасы сырокопченой, 30 г молока сухого цельного - спасателям при выполнении АСДНР в условиях горной местности на высоте 1500 м и выше над уровнем моря или при выполнении АСДНР с совершением прыжков с парашютом;

в) 25 г шоколада, 50 г печенья, 30 г колбасы сырокопченой, 200 г соков фруктовых, 30 г сыра сычужного твердого, 50 г молока сгущенного без сахара, 1,5 л воды питьевой или минеральной столовой - спасателям, выполняющим АСДНР в условиях жаркого и тропического климата при температуре окружающего воздуха 25°С и выше;

г) 50 г шоколада, 50 г печенья, 30 г колбасы сырокопченой, 30 г сыра твердого сычужного, 30 г молока сгущенного с сахаром, 25 г фруктов сушеных - спасателям, выполняющим АСДНР в районах Крайнего Севера и местностях, приравненных к районам Крайнего Севера;

д) 50 г печенья, 30 г колбасы сырокопченой, 30 г сыра твердого сычужного, 200 г соков фруктовых, 200 г фруктов свежих, 30 г джема (повидла), 30 г молока сгущенного с сахаром, 10 мг витамина Е - спасателям, выполняющим АСДНР в условиях воздействия ионизирующей радиации или ядовитых химических веществ;

е) 50 г шоколада, 50 г печенья, 30 г колбасы сырокопченой, 30 г молока сгущенного с сахаром, 50 г фруктов сушеных - спасателям, совершающим водолазные спуски при выполнении АСДНР.