Письмо Министерства образования и науки РФ от 28 сентября 2007 г. N 06-1565 "О введении методических рекомендаций по организации школьного питания"
Департамент молодежной политики, воспитания и социальной защиты детей направляет для использования в работе методические рекомендации по организации школьного питания, утвержденные руководителем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Г.Г. Онищенко:
Рекомендуемые среднесуточные наборы продуктов для питания детей 7 - 11 и 11 - 18 лет (от 24.08.2007 N 0100/8604-07-34);
Примерные меню горячих школьных завтраков и обедов для организации питания детей 7 - 11 и 11 - 18 лет в государственных образовательных учреждениях (от 24.08.2007 N 0100/8605-07-34);
Рекомендуемый ассортимент пищевых продуктов для реализации в школьных буфетах (от 24.08.2007 N 0100/8606-07-34).
|
Директор Департамента
|
А.А. Левитская
|
Откройте актуальную версию документа прямо сейчас
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Для использования в работе направляются рекомендуемые среднесуточные наборы продуктов для питания детей 7 - 11 и 11 - 18 лет; примерные меню горячих школьных завтраков и обедов для организации питания детей 7 - 11 и 11 - 18 лет в государственных образовательных учреждениях; рекомендуемый ассортимент пищевых продуктов для реализации в школьных буфетах.
Указанные рекомендации разработаны в соответствии с Концепцией государственной политики в области здорового питания населения РФ, указывающей, что организация питания школьников принадлежит к числу приоритетных направлений деятельности органов здравоохранения, госсанэпидслужбы и образования.
Среднесуточные наборы продуктов могут быть использованы как в практической работе по организации питания детей в школах, так и для организации индивидуального (домашнего) рационального питания. Примерные меню предназначены для использования в практике работы школьных пищеблоков, школьно-базовых столовых, органов и учреждений Роспотребнадзора.
Письмо Министерства образования и науки РФ от 28 сентября 2007 г. N 06-1565 "О введении методических рекомендаций по организации школьного питания"
Текст письма опубликован в журнале "Вестник образования", март 2008 г., N 6