6. Перечень
программных мероприятий
|
N п/п
|
Наименование
мероприятий
|
Срок
исполнения
|
Объем
финансирования
(тыс.руб.)
|
В том числе за счет средств
|
Исполнители, ответственные
за реализацию мероприятий
|
Ожидаемые результаты
(количественные или качественные показатели)
|
|
Федерального
бюджета
|
Областного
бюджета
|
Местного
бюджета
|
Внебюджетных
источников
|
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
|
Цель
|
Решение программными методами проблемы обеспечения качества и безопасности питания учащихся и воспитанников образовательных учреждений Вязниковского района, совершенствования способов и условий организации питания через применение научных и технологических достижений, эффективных механизмов финансирования и ресурсного обеспечения.
|
|
1.
|
Задача
|
Увеличение процента охвата качественным горячим питанием всех воспитанников дошкольных образовательных учреждений и 90 % учащихся общеобразовательных учреждений, в т.ч. льготных категорий.
|
|
1.1.
|
Реализация мероприятий по обеспечению бесплатного питания:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- бесплатного одноразового питания (завтрак) учащихся 1 - 4 классов в том числе;
|
2011
2012
2013
|
9992
8950
8374
|
-
-
-
|
9317
8275
7699
|
675
675
675
|
-
-
-
|
Управление образования
КП, ОУ
|
Увеличение количества воспитанников, учащихся, получающих качественное горячее питание в
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
образовательных учреждениях, за счет различных источников
|
|
|
- одноразового бесплатного питания учащихся льготных категорий:
- малообеспеченные дети,
- дети-инвалиды,
- дети участников боевых действий,
- дети, находящиеся под опекой,
- дети, нуждающиеся в подвозе,
- дети, посещающие ГПД.
|
2011
2012
2013
|
4993,3
5825
6615
|
-
-
-
|
-
-
-
|
4993,3
5825
6615
|
-
-
-
|
Управление образования
КП, ОУ
|
|
|
1.2.
|
Организация питания учащихся 1-11 классов за счет родительских средств.
|
2011
2012
2013
|
8000
9500 13515
|
-
-
-
|
-
-
-
|
|
8000 9500 13515
|
Управление образования КП, ОУ
|
|
|
1.3.
|
Дети, посещающие детские дошкольные учреждения.
|
2011
2012
2013
|
28856
29850
36000
|
-
-
-
|
-
-
-
|
5856
3350
7000
|
23000
26500
29000
|
|
|
|
|
Итого по разделу 1 170470,3
|
|
170470,3
|
-
|
25291
|
35664,3
|
109515
|
|
|
|
2.
|
Задача
|
Обеспечение детей и подростков образовательных учреждений оптимальным качественным питанием, адекватным возрастным и физиологическим потребностям в пищевых веществах и энергии (стопроцентное соответствие требованиям санитарных норм и правил).
|
|
2.1.
|
Внедрение новых форм в организации питания (обеды на заказ, дни национальных кухонь, дни сладкоежки).
|
2011
2012
2013
|
-
-
100
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
100
|
Управление образования КП, ОУ
|
|
|
2.2.
|
Разработка альтернативных рационов питания для учащихся с учетом индивидуальных особенностей (диетическое питание).
|
2011
2012
2013
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
-
|
Управление образования КП, ОУ
|
|
2.3.
|
Внедрение новых технологий приготовления пищи (обеспечение воспитанников и учащихся питанием с включением в рацион блюд с максимальным сохранением пищевой ценности продуктов).
|
2011
2012
2013
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
-
|
Управление образования КП, ОУ
|
Соответствие рациона питания физиологическим потребностям
|
|
2.4.
|
Привлечение средств спонсоров для внедрения новых технологий и модернизации школьных столовых.
|
2011
2012
2013
|
-
-
100
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
100
|
Управление образования КП, ОУ
|
детей и санитарным нормам и правилам
|
|
2.5.
|
Витаминизация школьного питания. Приобретение витамина С для витаминизации блюд и напитков. Использование при приготовлении пищи экологически чистой продукции.
|
2011
2012
2013
|
-
-
20
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
20
|
-
-
-
|
Управление образования КП, ОУ
|
|
2.6.
|
Разработка и согласование с Роспотребнадзором примерного 10-ти дневного меню для школ, лагерей дневного пребывания.
|
2011
2012
2013
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
-
|
Управление образования КП, ОУ
|
|
2.7.
|
Разработка и заключение договоров между МУ "Комбинат питания" и общеобразовательными учреждениями по обеспечению качества и безопасности школьного питания, разграничению функций, полномочий и ответственности в системе организации школьного питания.
|
2011
2012
2013
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
-
|
Управление образования КП, ОУ
|
|
|
Итого по разделу 2
|
|
220
|
-
|
-
|
20
|
200
|
|
|
|
3.
|
Задача
|
Совершенствование закупок продовольственной продукции путем проведения конкурсного отбора исполнителей заказа на поставку и перевозку продуктов питания в образовательные учреждения в соответствии с требованиями Федерального закона от 21.07.2005 N 94-ФЗ.
|
|
3.1.
|
Изучение рынка продуктов питания в целях формирования муниципального заказа.
|
2011
2012
2013
|
В пределах выделенных средств, предусмотренных в разделе 1.1. настоящей программы
|
Управление образования КП, ОУ
|
Закупка качественных сертифицированных продуктов, снижение цены за счет
|
|
3.2.
|
Подготовка торгов.
|
2011
2012
2013
|
|
Управление образования КП, ОУ
|
|
|
3.3.
|
Участие в конкурсном отборе исполнителей заказа на обслуживание учащихся школ на поставку и перевозку продовольственных товаров для организации школьного питания. Подготовка заявок
|
2011
2012
2013
|
|
Управление образования КП, ОУ
|
проведения торгов
|
|
|
на проведение конкурсов по основным группам продуктов питания и сырья.
|
|
|
|
|
|
4.
|
Задача
|
Повышение эффективности управления организацией питания в образовательных учреждениях.
|
|
4.1.
|
Организация и проведение мониторинга охвата горячим питанием всех категорий учащихся школ района.
|
2011
2012
2013
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
-
|
Управление образования КП, ОУ
|
Снижение количества учащихся с алиментарно зависимыми заболеваниями
|
|
4.2.
|
Изучение, анализ и оценка состояния, в т.ч. заболеваемости (органов пищеварения, эндокринной системы, органов кровообращения) по данным детской поликлиники.
|
2011
2012
2013
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
-
|
Управление образования КП, ОУ
|
|
4.3.
|
Мониторинг обеспеченности учащихся необходимыми пищевыми веществами, качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом продуктов, используемых в питании.
|
2011
2012
2013
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
-
|
Управление образования КП, ОУ
|
|
4.4.
|
Заседания управляющего Совета управления образования, совещания руководителей образовательных учреждений, аппаратные совещания по вопросам совершенствования организации питания учащихся.
|
2011
2012
2013
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
-
|
Управление образования
|
|
4.5.
|
Контроль за организацией полноценного горячего питания в общеобразовательных школах через:
- включение вопроса в план комплексных проверок;
- тематическое инспектирование;
- тематическое изучение состояния дел;
- контроль за исполнением программ производственного контроля образовательных учреждений.
|
2011
2012
2013
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
-
|
Управление образования КП
|
|
4.6.
|
Проведение районного смотра-конкурса на лучшую школьную столовую, лучшее приготовление блюд.
|
2011
2012
2013
|
-
-
50
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
50
|
Управление
образования КП
|
|
|
Итого по разделу 4
|
|
50
|
-
|
-
|
-
|
50
|
|
|
|
5.
|
Задача
|
Совершенствование материально - технической базы образовательных учреждений в части оснащенности столовых и пищеблоков.
|
|
5.1.
|
Ремонт школьных столовых и пищеблоков.
|
2012
2013
|
-
500
|
-
-
|
-
-
|
-
500
|
-
-
|
Управление образования КП, ОУ
|
Рост числа столовых и пищеблоков, использующих современное технологическое оборудование.
|
|
5.2.
|
Приобретение торгово-технологического и холодильного оборудования (морозильных камер, мармитов, жарочных шкафов, электрических плит, электрических мясорубок, пароварок и т.д.), мебели для обеденных залов, обновление кухонного инвентаря и кухонной посуды пищеблоков, запасных частей к оборудованию
|
2011
2012
2013
|
150,6
300
780
|
-
-
-
|
-
-
-
|
150,6
300
600
|
-
-
150
|
Управление образования КП, ОУ
|
|
5.3.
|
Приобретение торгово-технологического и холодильного оборудования (морозильных камер, мармитов, жарочных шкафов, электрических плит, электрических мясорубок, пароварок и т.д., а также запасных частей к оборудованию) в МДОУ.
|
2011
2012
|
298,1
150
|
-
-
|
-
-
|
298,1
150
|
-
-
|
Управление образования КП, ОУ
|
|
|
Итого по разделу 5
|
|
2178,7
|
-
|
-
|
1998,7
|
180
|
|
|
|
6.
|
Задача
|
Удешевление продовольственной продукции за счет внедрения централизованной закупки, хранения и поставки продуктов в образовательные учреждения и включения в рацион овощей и фруктов, выращенных на пришкольных участках.
|
|
6.1.
|
Централизованные закупки овощей для организации питания воспитанников ДОУ, их хранение в осеннее - зимний период.
|
2011
2012
2013
|
В пределах выделенных средств, предусмотренных в разделе 1.1. настоящей программы
|
Управление образования КП, ОУ
|
Удешевление закупок продуктов питания за счет централизации торгов.
|
|
6.2.
|
Увеличение количества сельскохозяйственной продукции, выращиваемой на учебно-опытных участках сельских школ для удешевления питания школьников.
|
2011
2012
2013
|
-
-
50
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
50
|
ОУ
|
|
|
Итого по разделу 6
|
|
50
|
-
|
-
|
-
|
50
|
|
|
|
7.
|
Задача
|
Пропаганда здорового питания через систему урочной и внеурочной деятельности.
|
|
7.1.
|
Обучение детей и подростков знаниям об основах здорового питания. Внедрение учебного курса "Основы здорового питания" в учреждениях.
|
2011
2012
2013
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
-
|
Управление образования ОУ
|
Увеличение количества воспитанников и учащихся, признающих и применяющих принципы здорового питания.
|
|
7.2.
|
Создание и размещение в залах школьных столовых наглядных материалов, изготовленных учащимися, по пропаганде правильного питания, здорового образа жизни.
|
2011
2012
2013
|
-
-
10
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
10
|
-
-
-
|
КП, ОУ
|
|
7.3.
|
Проведение родительского всеобуча "Здоровая пища - здоровое поколение".
|
2011
2012
2013
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
-
|
ОУ
|
|
7.4.
|
Санитарное просвещение обучающихся и педагогического состава:
-лектории для учащихся в ОУ;
-семинары и практикумы для педагогов.
|
2011
2012
2013
|
-
-
5
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
5
|
-
-
-
|
Управление образования ОУ
|
|
7.5.
|
Организация конкурсов, смотров, интеллектуальных игр по теме: "Основы здоровья в правильном питании".
|
2011
2012
2013
|
-
-
35
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
30
|
-
-
5
|
Управление образования КП, ОУ
|
|
|
Итого по разделу 7
|
|
50
|
-
|
-
|
45
|
5
|
|
|
|
8.
|
Задача
|
Повышение квалификации сотрудников образовательных учреждений и МУ "Комбинат питания" по вопросам организации школьного питания.
|
|
8.1.
|
Профессиональная переподготовка кадров работников питания по актуальным вопросам, связанным:
- соблюдением санитарных норм и правил;
- с технологическими дисциплинами приготовления блюд и изделий;
- с основными требованиями, предъявляемыми к продукции;
- с новыми направлениями в обслуживании школьников.
|
2011
2012
2013
|
-
-
20
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
20
|
-
-
-
|
Управление образования КП, ОУ
|
Улучшение качества питания и обслуживание пищеблоков и школьных столовых за счет повышения квалификации работников.
|
|
8.2.
|
Организация и проведение обучения работников МУ "Комбинат питания" по вопросам, связанным
|
2011
2012
|
-
-
|
-
-
|
-
-
|
-
-
|
-
-
|
Управление образования
|
|
|
с использованием в питании школьников продуктов повышенной пищевой и биологической ценности.
|
2013
|
10
|
-
|
-
|
10
|
-
|
КП
|
|
|
8.3.
|
Аттестация работников МУ "Комбинат питания".
|
2011
2012
2013
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
-
|
Управление образования КП
|
|
|
8.4.
|
Направление работников общеобразовательных учреждений в ВИПКРО на повышение квалификации по вопросам осуществления контроля за организацией и качеством питания учащихся.
|
2011
2012
2013
|
-
-
10
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
10
|
-
-
-
|
Управление образования
|
|
|
8.5.
|
Повышение квалификации администрации образовательных учреждений по вопросам осуществления производственного контроля за организацией и качеством питания школьников (семинары руководителей образовательных учреждений, заместителей, курирующих вопросы питания).
|
2011
2012
2013
|
-
-
5
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
5
|
-
-
-
|
Управление образования
|
|
|
8.6.
|
Повышение материального стимулирования работников МУ "Комбинат питания" через увеличение стимулирующего фонда.
|
2011
2012
2013
|
-
-
-
|
-
-
-
|
-
-
-
|
до 20 %
до 25 %
до 30 %
|
-
-
-
|
КП
|
|
|
|
Итого по разделу 8
|
|
45
|
-
|
-
|
45
|
-
|
|
|
|
|
Всего по программе:
|
|
173064
|
-
|
25291
|
37773
|
110000
|
|
|
