Приложение N 3. Подпрограмма 3 "Совершенствование организации питания обучающихся, воспитанников муниципальных общеобразовательных учреждений, а также негосударственных общеобразовательных организаций, имеющих государственную аккредитацию, расположенных на территории города Владимира"

Приложение N 3

к Программе

Подпрограмма 3
"Совершенствование организации питания обучающихся, воспитанников муниципальных общеобразовательных учреждений, а также негосударственных общеобразовательных организаций, имеющих государственную аккредитацию, расположенных на территории города Владимира"

С изменениями и дополнениями от:

21 февраля, 10 июля, 17 сентября, 17 ноября, 9, 22 декабря 2014 г., 24 февраля 2015 г.

Информация об изменениях:

Постановлением администрации города Владимира от 24 февраля 2015 г. N 611 в раздел I настоящего приложения внесены изменения

См. текст раздела в предыдущей редакции

I. Паспорт

Наименование Подпрограммы 3	"Совершенствование организации питания обучающихся, воспитанников муниципальных общеобразовательных учреждений, а также негосударственных общеобразовательных организаций, имеющих государственную аккредитацию, расположенных на территории города Владимира"
Цель Подпрограммы 3	Обеспечение полноценным и качественным питанием обучающихся, воспитанников муниципальных общеобразовательных учреждений, а также негосударственных общеобразовательных организаций, имеющих государственную аккредитацию, расположенных на территории города Владимира (далее - общеобразовательные учреждения)
Задачи Подпрограммы 3	1. Увеличение охвата качественным горячим питанием учащихся общеобразовательных учреждений. 2. Формирование у детей и подростков знаний об основах здорового питания. 3. Совершенствование контроля за организацией питания 4. Укрепление материально-технической базы школьных столовых и пищеблоков.
Сроки реализации Подпрограммы 3	2014 - 2018 годы
Администратор Подпрограммы 3	Управление образования
Исполнители	Управление образования
Подпрограммы 3	Подведомственные образовательные учреждения
Объемы и источники финансирования Подпрограммы 3	Объем финансирования составляет всего 806018,4 тыс. руб., в том числе: - из областного бюджета 213243,0 тыс. руб., из них: - 2014 г. - 40235,0 тыс. руб.; - 2015 г. - 43252,0 тыс. руб.; - 2016 г. - 43252,0 тыс. руб.; - 2017 г. - 43252,0 тыс. руб.; - 2018 г. - 43252,0 тыс. руб.; - из бюджета города 392908,7 тыс. руб., из них: - 2014 г. - 72356,7 тыс. руб.; - 2015 г. - 80138,0 тыс. руб.; - 2016 г. - 80138,0 тыс. руб.; - 2017 г. - 80138,0 тыс. руб.; - 2018 г. - 80138,0 тыс. руб.; - из внебюджетных источников 199866,7 тыс. руб., из них: - 2014 г. - 39674,7 тыс. руб.; - 2015 г. - 40048,0 тыс. руб.; - 2016 г. - 40048,0 тыс. руб.; - 2017 г. - 40048,0 тыс. руб.; - 2018 г. - 40048,0 тыс. руб.
Ожидаемые результаты Подпрограммы 3	1. Соответствие рационов питания учащихся общеобразовательных учреждений физиологическим потребностям в питательных веществах и энергии. 2. Рост численности учащихся общеобразовательных учреждений, охваченных горячим питанием. 3. Увеличение охвата горячим питанием детей, нуждающихся в государственной поддержке. 4. Увеличение охвата учащихся общеобразовательных учреждений санитарным просвещением по вопросам здорового питания. 5. Совершенствование форм контроля общеобразовательных учреждений по вопросам горячего питания школьников

II. Содержание проблемы и обоснование необходимости ее решения программным методом

Подпрограмма 3 разработана во исполнение постановления Губернатора Владимирской области от 25.08.2011 N 893 "Об утверждении долгосрочной целевой Программы "Совершенствование организации питания обучающихся, воспитанников муниципальных общеобразовательных учреждений и образовательных учреждений для дошкольного и младшего школьного возраста, а также негосударственных общеобразовательных организаций, имеющих государственную аккредитацию, расположенных на территории Владимирской области, на 2012 - 2014 годы".

Организация рационального питания учащихся во время пребывания в школе является одним из важнейших факторов поддержания их здоровья и эффективности обучения.

В соответствии с требованиями СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" и Положения об организации питания в муниципальных общеобразовательных учреждениях города Владимира, утвержденного постановлением главы города Владимира от 25.01.2008 N 218, комбинатами питания ежегодно разрабатываются примерные меню с учетом сезонности, необходимого количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона, дифференцированного по возрастным группам обучающихся (7 - 11 и 12 - 18 лет). Примерные меню согласовываются руководителями общеобразовательных учреждений и Управлением Роспотребнадзора по Владимирской области.

С 2011 года проводится ежегодный всероссийский мониторинг организации школьного питания. В связи с этим управлением образования проводится ежемесячный мониторинг охвата горячим питанием учащихся города.

Данные мониторинга организации школьного питания показывают следующее: в настоящее время горячим питанием в общеобразовательных учреждениях города охвачено 24673 учащихся, что составляет 84,5% от количества учащихся (2012 г. - 24806 чел. или 88,5%, 2011 г. - 21875 чел. или 80,0%, 2010 г. - 18543 чел. или 72,3%, 2009 г. - 18527 чел. или 69,7%). Среди школьников, получающих питание в школе:

- 12925 человек - учащиеся 1 - 4 классов, 100% от количества учащихся 1 - 4 классов (2012 г. - 12193 чел. или 100%, 2011 г. - 11522 чел. или 100%, 2010 г. - 10294 чел. или 100%, 2009 г. - 10313 чел. или 100%);

- 9376 человек - учащиеся 5 - 9 классов, 72% от количества учащихся 5 - 9 классов (2012 г. - 9887 чел. или 79,1%, 2011 г. - 8067 чел. или 64,0%, 2010 г. - 6863 чел. или 52,0%, 2009 г. - 6860 чел. или 51,2%);

- 2372 человека - учащиеся 10 - 11 классов, 79,9% от количества учащихся 10 - 11 классов (2012 г. - 2726 чел. или 82%, 2011 г. - 2306 чел. или 70,0%, 2010 г. - 1386 чел. или 49,7%, 2009 г. - 1407 чел. или 48,9%);

- 4837 учащихся (16,6%) получают другие виды питания (буфетная продукция, экспресс-завтраки).

В настоящее время 4226 учащихся пользуются льготами на питание, что составляет 17,1% от количества питающихся школьников (2012 г. - 4965 чел. или 22,5%, 2011 г. - 4152 чел. или 19,0%, 2010 г. - 4253 чел. или 22,9%, 2009 г. - 4164 чел. или 22,5%).

Охват горячим питанием учащихся общеобразовательных учреждений города (84,5%) выше среднего показателя по Российской Федерации (83,7%), по Центральному федеральному округу (78%), но ниже среднего показателя по области (88%).

Обеспечение учащихся общеобразовательных учреждений оптимальным питанием, адекватным возрастным и физиологическим потребностям в пищевых веществах и энергии, достигается за счет увеличения размера выплат по частичной компенсации стоимости питания учащимся 1 - 4 классов и стоимости школьного питания.

Увеличению охвата горячим питанием учащихся образовательных учреждений, реализующих основные общеобразовательные программы, способствуют:

- введение новых форм обслуживания детей (расширение ассортимента буфетной продукции, введение талонной системы на горячее питание для учащихся 8 - 11 классов, составление с учетом мнения учащихся недельного меню для старшеклассников, организация питания учащихся "на заказ");

- информирование родителей и учащихся по вопросам здорового питания. Низкий уровень осознания ценностного отношения к своему здоровью повышается проведением пропагандистских мероприятий по формированию здорового образа жизни среди учащихся и родителей.

Управление образования держит на постоянном контроле соблюдение санитарных правил и норм при организации школьного питания. Совершенствование форм осуществления контроля за организацией и качеством питания учащихся позволит устранить факты нарушения санитарных правил и норм. Применение программно-целевого метода управления позволит достичь улучшения динамики показателя охвата учащихся общеобразовательных учреждений горячим питанием. При его устойчивом увеличении город Владимир к 2018 году может выйти на показатель охвата школьников полноценным и качественным горячим питанием, превышающий среднеобластной уровень и среднероссийский.

III. Цель и задачи Подпрограммы 3

Целью Подпрограммы 3 является обеспечение полноценным и качественным питанием обучающихся, воспитанников муниципальных общеобразовательных учреждений, а также негосударственных общеобразовательных организаций, имеющих государственную аккредитацию, расположенных на территории города Владимира.

Задачи Подпрограммы 3:

1. Увеличение охвата качественным горячим питанием учащихся общеобразовательных учреждений.

2. Формирование у детей и подростков знаний об основах здорового питания.

3. Совершенствование контроля за организацией питания.

Информация об изменениях:

Постановлением администрации города Владимира от 10 июля 2014 г. N 2538 раздел III настоящего приложения дополнен пунктом 4

4. Укрепление материально-технической базы школьных столовых и пищеблоков.

Информация об изменениях:

Постановлением администрации города Владимира от 24 февраля 2015 г. N 611 раздел IV настоящего приложения изложен в новой редакции

См. текст раздела в предыдущей редакции

IV. Ресурсное обеспечение Подпрограммы 3

Всего на реализацию Подпрограммы 3 планируется направить 806018,4 тыс. руб., в том числе:

- из областного бюджета - 213243,0 тыс. руб.;

- из бюджета города - 392908,7 тыс. руб.;

- из внебюджетных источников - 199866,7 тыс. руб.

Сводные данные по расчету потребности в ресурсном обеспечении, необходимом для реализации Подпрограммы 3, в соответствии с задачами приведены ниже в таблице.

Объемы финансирования Подпрограммы 3

(тыс. руб.

N п/п	Направление финансирования	2014	2015	2016	2017	2018
1.	Увеличение охвата качественным горячим питанием учащихся образовательных учреждений, реализующих основные общеобразовательные программы: - из областного бюджета - из бюджета города - из внебюджетных источников	40235,0 71763,0 39674,7	43252.0 80138.0 40048.0	43252.0 80138.0 40048.0	43252.0 80138.0 40048.0	43252.0 80138.0