Приложение

Приложение

к постановлению

администрации муниципального образования

Вязниковский район Владимирской области

от 19 декабря 2013 г. N 1581

N п/п	Наименование мероприятий	Срок исполнения	Объем финансирования (тыс. руб.)	В том числе за счет средств				Исполнители, ответственные за реализацию мероприятий	Ожидаемые результаты (количественные или качественные показатели)
				Федерального бюджета	Областного бюджета	Местного бюджета	Внебюджетных источников
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
	Цель	Решение программными методами проблемы обеспечения качества и безопасности питания учащихся и воспитанников образовательных учреждений Вязниковского района, совершенствования способов и условий организации питания через применение научных и технологических достижений, эффективных механизмов финансирования и ресурсного обеспечения
1.	Задача	Увеличение процента охвата качественным горячим питанием всех воспитанников дошкольных образовательных учреждений и 90% учащихся общеобразовательных учреждений, в т.ч. льготных категорий
1.1.	Реализация мероприятий по обеспечению бесплатного питания:
	бесплатного одноразового питания (завтрак) учащихся 1 - 4 классов	2011	9992	-	9317	675	-	Управление образования КП, ОУ	Увеличение количества воспитанников, учащихся, получающих качественное горячее питание в образовательных учреждениях. за счет различных источников
		2012	8950	-	8275	675	-
		2013	8459	-	7699	760	-
	одноразового бесплатного питания учащихся льготных категорий: малообеспеченные дети; дети-инвалиды; дети участников боевых действий; дети, находящиеся под опекой; дети, нуждающиеся в подвозе; дети, посещающие ГПД	2011	4993,3	-	-	4993,3	-
		2012	5825	-	-	5825	-
		2013	5357,8	-	-	5357,8	-
1.2.	Организация питания учащихся 1 - 11 классов за счет родительских средств	2011	8000	-	-		8000
		2012	9500	-	-		9500
		2013	13515	-	-		13515
1.3.	Дети, посещающие детские дошкольные учреждения	2011	28856	-	-	5856	23000
		2012	29850	-	-	3350	26500
		2013	30971,2	-	-	1971,2	29000
	ИТОГО по разделу 1		164269,3	-	25291	29463,3	109515
2.	Задача	Обеспечение детей и подростков образовательных учреждений оптимальным качественным питанием, адекватным возрастным и физиологическим потребностям в пищевых веществах и энергии (стопроцентное соответствие требованиям санитарных норм и правил)
2.1.	Внедрение новых форм в организации питания (обеды на заказ, дни национальных кухонь, дни сладкоежки)	2011	-	-	-	-	-
		2012	-	-	-	-	-
		2013	-	-	-	-	-
2.2.	Разработка альтернативных рационов питания для учащихся с учетом индивидуальных особенностей (диетическое питание)	2011	-	-	-	-	-
		2012	-	-	-	-	-
		2013	-	-	-	-	-
2.3.	внедрение новых технологий приготовления пищи (обеспечение воспитанников и учащихся питанием с включением в рацион блюд с максимальным сохранением пищевой ценности продуктов)	2011	-	-	-	-	-
		2012	-	-	-	-	-
		2013	-	-	-	-	-
2.4.	Привлечение средств спонсоров для внедрения новых технологий и модернизации школьных столовых	2011	-	-	-	-	-
		2012	-	-	-	-	-
		2013	-	-	-	-	-
2.5.	Витаминизация школьного питания. Приобретение витамина С для витаминизации блюд и напитков. Использование при приготовлении пищи экологически чистой продукции	2011	-	-	-	-	-	Управление образования КП, ОУ	Соответствие рациона питания физиологическим потребностям детей и санитарным нормам и правилам
		2012	-	-	-	-	-
		2013	-	-	-	-	-
2.6.	Разработка и согласование с Роспотребнадзором примерного 10-дневного меню для школ, лагерей дневного пребывания	2011	-	-	-	-	-
		2012	-	-	-	-	-
		2013	-	-	-	-	-
2.7.	Разработка и заключение договоров между МБУ "Комбинат питания" и общеобразовательными учреждениями по обеспечению качества и безопасности школьного питания, разграничению функций, полномочий и ответственности в системе организации школьного питания	2011	-	-	-	-	-
		2012	-	-	-	-	-
		2013	-	-	-	-	-
	Итого по разделу 2		-	-	-	-	-
3.	Задача	Совершенствование закупок продовольственной продукции путем проведения конкурсного отбора исполнителей заказа на поставку и перевозку продуктов питания в образовательные учреждения в соответствии с требованиями Федерального закона от 21.07.2005 N 94-ФЗ
3.1.	Изучение рынка продуктов питания в целях формирования муниципального заказа	2011	В пределах выделенных средств, предусмотренных в разделе 1.1 настоящей Программы					Управление образования КП, ОУ	Закупка качественных сертифицированных продуктов, снижение цены за счет проведения торгов
		2012
		2013
3.2.	Подготовка торгов	2011
		2012
		2013
3.3.	Участие в конкурсном отборе исполнителей заказа на обслуживание учащихся школ на поставку и перевозку продовольственных товаров для организации школьного питания. Подготовка заявок на проведение конкурсов по основным группам продуктов питания и сырья	2011
		2012
		2013
4.	Задача	Повышение эффективности управления организацией питания в образовательных учреждениях
4.1.	Организация и проведение мониторинга охвата горячим питанием всех категорий учащихся школ района	2011	-	-	-	-	-	Управление образования КП, ОУ	Снижение количества учащихся с алиментарно зависимыми заболеваниями
		2012	-	-	-	-	-
		2013	-	-	-	-	-
4.2.	Изучение, анализ и оценка состояния, в т.ч. заболеваемости (органов пищеварения, эндокринной системы, органов кровообращения) по данным детской поликлиники	2011	-	-	-	-	-
		2012	-	-	-	-	-
		2013	-	-	-	-	-
4.3.	Мониторинг обеспеченности учащихся необходимыми пищевыми веществами, качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом продуктов, используемых в питании	2011	-	-	-	-	-
		2012	-	-	-	-	-
		2013	-	-	-	-	-
4.4.	Заседания управляющего Совета управления образования, совещания руководителей образовательных учреждений, аппаратные совещания по вопросам совершенствования организации питания учащихся	2011	-	-	-	-	-
		2012	-	-	-	-	-
		2013	-	-	-	-	-
4.5.	Контроль за организацией полноценного горячего питания в общеобразовательных школах через: включение вопроса в план комплексных проверок; тематическое инспектирование; тематическое изучение состояния дел; контроль за исполнением программ производственного контроля образовательных учреждений	2011	-	-	-	-	-	Управление образования КП, ОУ	Снижение количества учащихся с алиментарно зависимыми заболеваниями
		2012	-	-	-	-	-
		2013	-	-	-	-	-
4.6.	Проведение районного смотра-конкурса на лучшую школьную столовую, лучшее приготовление блюд	2011	-	-	-	-	-
		2012	-	-	-	-	-
		2013	-	-	-	-	-
	Итого по разделу 4		-	-	-	-
5.	Задача	Совершенствование материально-технической базы образовательных учреждений в части оснащенности столовых и пищеблоков
5.1.	Ремонт школьных столовых и пищеблоков	2012	-	-	-	-	-	Управление образования КП, ОУ	Рост числа столовых и пищеблоков, использующих современное технологическое оборудование
		2013	-	-	-	-	-
5.2.	Приобретение торгово-технологического и холодильного оборудования (морозильных камер, мармитов, жарочных шкафов, электрических плит, электрических мясорубок, пароварок и т.д.), мебели для обеденных залов, обновление кухонного инвентаря и кухонной посуды пищеблоков, запасных частей к оборудованию	2011	150,6	-	-	150,6	-
		2012	300	-	-	300	-
		2013	217,7	-	-	217,7	-
5.3.	Приобретение торгово-технологического и холодильного оборудования (морозильных камер, мармитов, жарочных шкафов, электрических плит, электрических мясорубок пароварок и т.д., а также запасных частей к оборудованию) в ДОУ	2011	298,1	-	-	298,1	-
		2012	150	-	-	150	-
		2013	721,3	-	-	721,3	-
	Итого по разделу 5		1837,7	-	-	1837,7	-
6.	Задача	Удешевление продовольственной продукции за счет внедрения централизованной закупки хранения и поставки продуктов в образовательные учреждения и включения в рацион овощей и фруктов, выращенных на пришкольных участках
6.1.	Централизованные закупки овощей для организации питания воспитанников ДОУ, их хранение в осенне-зимний период	2011	В пределах выделенных средств, предусмотренных в разделе 1.1 настоящей Программы					Управление образования КП, ОУ	Удешевление закупок продуктов, питания за счет централизации торгов
		2012
		2013
6.2.	Увеличение количества сельскохозяйственной продукции, выращиваемой на учебно-опытных участках сельских школ для удешевления питания школьников	2011						ОУ
		2012
		2013
	ИТОГО по разделу 6
7.	Задача	Пропаганда здорового питания через систему урочной и внеурочной деятельности
7.1.	Обучение детей и подростков знаниям об основах здорового питания. Внедрение учебного курса "Основы здорового питания" в учреждениях	2011	-	-	-	-	-	Управление образования, ОУ	Увеличение количества воспитанников и учащихся, признающих и применяющих принципы здорового питания
		2012	-	-	-	-	-
		2013	-	-	-	-
7.2.	Создание и размещение в залах школьных столовых наглядных материалов, изготовленных учащимися, по пропаганде правильного питания, здорового образа жизни	2011	-	-	-	-	-	КП, ОУ
		2012	-	-	-	-	-
		2013	-	-	-	-	-
7.3.	Проведение родительского всеобуча "Здоровая пища - здоровое поколение"	2011	-	-	-	-	-	ОУ
		2012	-	-	-	-	-
		2013	-	-	-	-	-
7.4.	Санитарное просвещение обучающихся и педагогического состава: лектории для учащихся в ОУ; семинары и практикумы для педагогов	2011	-	-	-	-	-	Управление образования, ОУ
		2012	-	-	-	-	-
		2013	-	-	-	-	-
7.5.	Организация конкурсов, смотров, интеллектуальных игр по теме: "Основы здоровья в правильном питании"	2011	-	-	-	-	-	Управление образования КП, ОУ
		2012	-	-	-	-	-
		2013	-	-	-	-	-
	ИТОГО по разделу 7		-	-	-	-	-
8.	Задача	Повышение квалификации сотрудников образовательных учреждений и МУ "Комбинат питания" по вопросам организации школьного питания
8.1.	Профессиональная переподготовка кадров работников питания по актуальным вопросам, связанным: соблюдением санитарных норм и правил; с технологическими дисциплинами приготовления блюд и изделий; с основными требованиями, предъявляемыми к продукции; с новыми направлениями в обслуживании школьников	2011	-	-	-	-	-	Управление образования КП, ОУ	Улучшение качества питания и обслуживание пищеблоков и школьных столовых за счет повышения квалификации работников
		2012	-	-	-	-	-
		2013	-	-	-	-	-
8.2.	Организация и проведение обучения работников МБУ "Комбинат питания" по вопросам, связанным с использованием в питании школьников продуктов повышенной пищевой и биологической ценности	2011	-	-	-	-	-	Управление образования, КП
		2012	-	-	-	-	-
		2013	-	-	-	-	-
8.3.	Аттестация работников МБУ "Комбинат питания"	2011	-	-	-	-	-
		2012	-	-	-	-	-
		2013	-	-	-	-	-
8.4.	Направление работников общеобразовательных учреждений в ВИПКРО на повышение квалификации по вопросам осуществления контроля за организацией и качеством питания учащихся	2011	-	-	-	-	-	Управление образования	Улучшение качества питания и обслуживание пищеблоков и школьных столовых за счет повышения квалификации работников
		2012	-	-	-	-	-
		2013	-	-	-	-	-
8.5.	Повышение квалификации администрации образовательных учреждений по вопросам осуществления производственного контроля за организацией и качеством питания школьников (семинары руководителей образовательных учреждений, заместителей, курирующих вопросы питания)	2011	-	-	-	-	-
		2012	-	-	-	-	-
		2013	-	-	-	-	-
8.6.	Повышение материального стимулирования работников МБУ "Комбинат питания" через увеличение стимулирующего фонда	2011	-	-	-	до 20%	-	КП
		2012	-	-	-	до 25%	-
		2013	-	-	-	до 30%	-
	Итого по разделу 8		-	-	-	-	-
	Всего по Программе:		166107	-	25291	31301	109515