Постановление Региональной службы по тарифам Ростовской области от 30 июля 2012 г. N 23/8 "Об установлении предельных наценок на продукцию (товары), реализуемую на предприятиях общественного питания при общеобразовательных школах, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях"

Приложение. Предельные наценки на продукцию (товары), реализуемую на предприятиях общественного питания при общеобразовательных школах, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях

В соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 07.03.1995 N 239 "О мерах по упорядочению государственного регулирования цен (тарифов)", "Положением о Региональной службе по тарифам Ростовской области", утвержденным постановлением Правительства Ростовской области от 13.01.2012 N 20, Региональная служба по тарифам Ростовской области постановляет:

1. Установить предельные наценки на продукцию (товары), реализуемую на предприятиях общественного питания при общеобразовательных школах, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях, согласно приложению к постановлению.

2. Постановление вступает в силу со дня опубликования, но не ранее даты признания утратившим силу постановления Главы Администрации Ростовской области от 17.10.1995 N 291 "О государственном регулировании наценок на продукцию, реализуемую на предприятиях общественного питания при общеобразовательных школах, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях".

Руководитель Региональной службы
по тарифам Ростовской области

О.В. Николаевский

Откройте актуальную версию документа прямо сейчас

Получить бесплатный доступ

Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.

Установлены предельные наценки на продукцию (товары), реализуемые на предприятиях общественного питания при общеобразовательных школах, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях.

Установлено, что предельная наценка на сырье и покупные товары для приготовления продукции собственного производства составляет 60%, а на кондитерские, хлебобулочные изделия собственного производства в местах реализации - 10%. Отпуск этой продукции другим предприятиям производится по отпускным ценам без применения дополнительной наценки.

Отмечено, что формирование цен на предприятиях общественного питания осуществляется исходя из цен приобретения - отпускных, розничных, а при закупке сельхозпродукции у сельских производителей, заготовителей - из цен закупки, с применением показателя наценок.

Также определено, что предприятия общественного питания при общеобразовательных школах, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях при реализации покупной продукции и сырья, не прошедших холодной или тепловой обработки, применяют предельную наценку в размере 25% для города и 35% для села.

Хлеб и хлебобулочные изделия (не собственного производства) реализуются с наценкой, не превышающей по городу - 20%, по селу - 30%.

На предприятиях общественного питания при общеобразовательных школах, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях при реализации молока, не прошедшего тепловой обработки, сметаны (в том числе в виде порций) применяется наценка, не превышающая по городу - 25%, по селу - 35%.

Постановление вступает в силу со дня опубликования, но не ранее даты признания утратившим силу постановления Главы Администрации Ростовской области "О государственном регулировании наценок на продукцию, реализуемую на предприятиях общественного питания при общеобразовательных школах, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях".