Статья 6. Качество импортной пищевой продукции

Статья 6. Качество импортной пищевой продукции

1. Импортная пищевая продукция должна отвечать санитарному законодательству Российской Федерации и обязательным требованиям нормативной документации на конкретную продукцию. Показатели качества и безопасности пищевой продукции вносятся в контрактную документацию на все виды договоров о поставке, которые согласуются с центром Госсанэпиднадзора в Читинской области до поставки пищевой продукции в область.

2. Для проведения гигиенической оценки пищевой продукции изготовитель, продавец или получатель пищевой продукции представляет в органы государственного надзора документы (сертификаты) фирмыизготовителя и официального органа страны-экспортера, подтверждающие качество и безопасность пищевой продукции, а также образцы пищевой продукции.

Для проведения гигиенической оценки биологически активных добавок к пище, кроме того, представляются сведения об ингредиентном и химическом составе, результаты физико-химических и микробиологических исследований показателей безопасности и специфической биологической активности, разрешения органов здравоохранения страны изготовителя на производство и реализацию данного вида продукции, рекомендации по применению, показания и противопоказания, материалы по токсикологической и биологической оценке нутрицевтиков, результаты проверки их эффективности в клинических наблюдениях.