Вы можете открыть актуальную версию документа прямо сейчас.
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Вход
- Главная
- Постановление Главы Администрации Волгоградской области от 9 июля 2007 г. N 1207 "Об утверждении нормативов обеспечения государственных учреждений (отделений) социального обслуживания Волгоградской области"
- Приложение 1. Среднесуточные нормы питания граждан в специализированных учреждениях социального обслуживания населения и комплексных учреждениях социального обслуживания населения
Приложение 1. Среднесуточные нормы питания граждан в специализированных учреждениях социального обслуживания населения и комплексных учреждениях социального обслуживания населения
Информация об изменениях:
Постановлением Главы Администрации Волгоградской области от 29 декабря 2007 г. N 2211 настоящее приложение изложено в новой редакции
Приложение 1
к постановлению Главы Администрации
Волгоградской области
от 9 июля 2007 г. N 1207
Среднесуточные нормы
питания граждан в специализированных учреждениях социального обслуживания населения и комплексных учреждениях социального обслуживания населения
С изменениями и дополнениями от:
29 декабря 2007 г.
(граммов на 1 день)
| Наименование продуктов | Специализированные учреждения (отделения) социального обслуживания населения |
Комплексный социаль- ный центр по оказанию помощи лицам без определенного места жительства |
||||
| дома-интернаты для престарелых и инвалидов, до- ма-интернаты ма- лой вместимости, геронтологичес- кие центры, специальные дома для престарелых и инвалидов, изолятор учреж- дения (отделе- ния) ночного пребывания |
психонев- рологичес- кие интер- наты (от- деления) |
отделения дневного пребыва- ния |
учреждения (отделе- ния) ночного пребывания |
одноразо- вое питание |
питание в изоляторе |
|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
Хлеб пшеничный 100,0 200,0 80,0 50,0 50,0 100,0
Хлеб ржано-пшеничный 100,0 150,0 80,0 50,0 50,0 100,0
Крупы и бобовые 52,5 49,6 40,0 25,0 25,0 52,5
Макароны 20,0 25,0 15,0 8,0 8,0 20,0
Мука пшеничная 45,0 45,0 25,0 15,0 15,0 45,0
Сухари панировочные 4,0 6,0 2,0 2,0 2,0 4,0
Капуста белокочанная свежая 115,0 150,0 80,0 60,0 60,0 115,0
Картофель 250,0 400,0 200,0 120,0 120,0 250,0
Прочие овощи 250,0 270,0 200,0 150,0 150,0 250,0
Томатное пюре и паста 4,0 4,0 2,0 1,0 1,0 4,0
Фрукты, ягоды, цитрусовые 200,0 100,0 100,0 50,0 50,0 200,0
свежие
Соки плодово-ягодные 60,0 60,0 50,0 40,0 40,0 60,0
Сухофрукты 10,0 16,0 5,0 5,0 5,0 10,0
Кисломолочные продукты 200,0 200,0 100,0 100,0 100,0 200,0
Молоко 200,0 200,0 100,0 100,0 100,0 200,0
Творог 40,0 50,0 25,0 15,0 15,0 40,0
Сметана 10,0 15,0 5,0 5,0 5,0 10,0
Сыры твердые 15,0 10,0 10,0 5,0 5,0 15,0
Говядина 1-й категории 80,0 100,0 80,0 40,0 40,0 80,0
Колбасные изделия 25,0 25,0 15,0 10,0 10,0 25,0
Куры 1-й категории (полупо- 57,0/45,0 50,0/40,0 33,0/25,0 19,0/15,0 19,0/15,0 57,0/45,0
трошеные/потрошеные)
Рыба (неразделанная) 76,0 85,0 40,0 35,0 35,0 76,0
Яйцо 4 штуки 4 штуки 2 штуки 1,5 штуки 1,5 штуки 4 штуки
в неделю в неделю в неделю в неделю в неделю в неделю
Смесь белковая композитная 24,5-49,0 28,5-57,0 - - - -
сухая*
Масло сливочное 20,0 20,0 15,0 7,0 7,0 20,0
Маргарин 10,0 10,0 5,0 3,0 3,0 10,0
Масло растительное 20,0 20,0 10,0 5,0 5,0 20,0
Сахар 57,0 57,0 25,0 15,0 15,0 57,0
Повидло, джем 10,0 10,0 5,0 5,0 5,0 10,0
Кондитерские изделия 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0