Постановление Администрации Курской области от 20 октября 2010 г. N 491-па "О мерах по стабилизации цен на хлеб"

В целях социальной защиты населения Курской области, сдерживания роста цен на хлеб и в целях возмещения недополученных доходов в связи с производством и реализацией регулируемых сортов хлеба в Курской области по фиксированным ценам Администрация Курской области постановляет:

1. Установить для хозяйствующих субъектов, выпекающих регулируемые сорта хлеба, при отпуске его в торговую сеть Курской области, следующие оптовые (отпускные) цены (без учета стоимости упаковочного материала):

хлеб "Сеймский" за одну буханку развесом 0,65 кг - 8 рублей 80 копеек;

хлеб "Дарницкий" за одну буханку развесом 0,65 кг - 8 рублей 20 копеек.

2. Установить суточный объем реализации регулируемых сортов хлеба хозяйствующими субъектами, выпекающими хлеб, указанный в пункте 1 настоящего постановления, 60 тонн, с компенсацией за счет средств областного бюджета выпадающих доходов между экономически обоснованными затратами на производство регулируемых сортов хлеба и оптовой (отпускной) ценой при отпуске в торговую сеть Курской области.

3. Предоставить право комитету пищевой и перерабатывающей промышленности и продовольствия Курской области (В.Н. Дроздов) создать комиссию и осуществить в соответствии с действующим законодательством отбор хозяйствующих субъектов, выпекающих и реализующих хлеб в торговую сеть Курской области по оптовым (отпускным) ценам, указанным в пункте 1 настоящего постановления.

4. Утвердить прилагаемую Методику расчета экономически обоснованных затрат на производство регулируемых сортов хлеба, указанных в пункте 1 настоящего постановления.

5. Комитету по тарифам и ценам Курской области (А.В. Карнаушко) произвести расчет экономически обоснованных затрат на производство регулируемых сортов хлеба согласно Методике, утвержденной настоящим постановлением.

6. Установить предельный размер торговой надбавки для хозяйствующих субъектов независимо от форм собственности, реализующих регулируемые сорта хлеба, указанные в пункте 1 настоящего постановления, в размере 10 процентов к оптовой (отпускной) цене хлебопекарного предприятия независимо от количества посредников (оптовых поставщиков) при реализации в городах и районных центрах, при реализации в сельской местности 15 процентов.

7. Рекомендовать главам муниципальных районов и городских округов Курской области в соответствии с действующим законодательством определить перечень предприятий розничной торговли и индивидуальных предпринимателей, изъявивших желание осуществлять реализацию регулируемых сортов хлеба, на условиях, установленных настоящим постановлением, и представить его в комитет потребительского рынка, развития малого предпринимательства и лицензирования Курской области.

8. Определить органы исполнительной власти Курской области уполномоченными на осуществление контроля:

комитет пищевой и перерабатывающей промышленности и продовольствия Курской области (В.Н. Дроздов) за производством суточного объема регулируемых сортов хлеба и реализацией его в торговую сеть Курской области;

комитет по тарифам и ценам Курской области (А.В. Карнаушко) за формированием и применением цен на регулируемые сорта хлеба, указанных в пункте 1 настоящего постановления, при реализации в торговой сети Курской области.

9. Комитету потребительского рынка, развития малого предпринимательства и лицензирования Курской области (В.С. Пучков) обеспечить:

осуществление мониторинга реализации регулируемых сортов хлеба, указанных в пункте 1 настоящего постановления, в торговой сети Курской области.

10. Комитету финансов Курской области (В.И. Нордстрем) при уточнении областного бюджета на 2010 год и при формировании областного бюджета на 2011 год предусмотреть средства комитету пищевой и перерабатывающей промышленности и продовольствия Курской области на компенсацию выпадающих доходов между экономически обоснованными затратами на производство регулируемых сортов хлеба и оптовой (отпускной) ценой, указанной в пункте 1 настоящего постановления, при отпуске в торговую сеть Курской области.

11. Правительству Курской области (А.С. Зубарев) привести в соответствие с настоящим постановлением свои нормативные правовые акты.

12. Контроль за выполнением настоящего постановления возложить на заместителя Председателя Правительства Курской области А.М. Золотарева.

13. Постановление вступает в силу с 15 ноября 2010 года и подлежит опубликованию в установленном порядке.

Губернатор Курской области

А.Н.Михайлов

Методика
расчета экономически обоснованных затрат на производство регулируемых сортов хлеба
(утв. постановлением Администрации Курской области
от 20 октября 2010 г. N 491-па)

Для каждого вида хлеба утверждаются технологические инструкции и нормативные рецептуры с указанием норм выхода готовой продукции, на основании которых составляются плановые калькуляции оптово-отпускных цен единицы продукции.

Плановой калькуляцией считается расчет экономически обоснованных затрат производства единицы продукции.

Планирование экономически обоснованных затрат на производство регулируемых сортов хлеба производится по следующим статьям:

1. Основное сырье - стоимость муки по оптовым ценам на основе действующих рецептур, согласованная с комитетом пищевой и перерабатывающей промышленности и продовольствия Курской области.

2. Вспомогательное сырье и материалы - стоимость соли, дрожжей, жиров, воды и др. ингредиентов, предусмотренных рецептурами на производство регулируемых сортов хлеба, включая масло растительное на смазку формы.

3. Транспортно-заготовительные расходы - стоимость перевозки, связанной с доставкой на предприятие основного и вспомогательного сырья.

4. Топливо и энергия - стоимость топлива и энергии на технологические цели.

5. Заработная плата - заработная плата производственных рабочих, непосредственно связанных с выработкой хлеба.

6. Отчисления на социальные нужды - предусмотренные по действующим нормам на социальное страхование от заработной платы производственных рабочих.

7. Общепроизводственные расходы - расходы на подготовку и освоение производства, расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, включая износ МБП. Расходы распределяются пропорционально суммам заработной платы производственных рабочих.

8. Общехозяйственные расходы - расходы по управлению предприятием, расходы непроизводственного характера, амортизация основных фондов и др. Расходы распределяются пропорционально суммам заработной платы производственных рабочих.

9. Себестоимость - п.1 + п.2 + п.3 + п.4 + п.5 + п.6 + п.7 + п.8

10. Коммерческие расходы - все расходы, связанные со сбытом продукции, за исключением расходов на упаковку и транспортировку. Расходы распределяются пропорционально себестоимости выпускаемой продукции.

11. Полная себестоимость 1 тонны - п.9 + п.10

12. Рентабельность - 3 процента

13. Оптовая цена - п.11 + п.12

14. Налог на добавленную стоимость - согласно Налоговому кодексу РФ.

15. Оптово-отпускная цена - п.13 + п.14