Приложение 5. Протокол контроля качества питательных сред

Приложение 5

                     Протокол N_______________

                   контроля качества питательных сред

                   от___________________________________

Название среды__________________________________________

N партии________________________________________________

дата приготовления среды________________________________

стерильность:

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

Ростовые свойства:

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

Заключение:

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

Подпись:

Классификация питательных сред

По составу (исходные компоненты)	По консистенции (степень плотности)	По целевому использованию	По назначению
- натуральные (МПБ, дрожжевая среда, картофельная среда) - синтетические (МПБ с глюкозой и фосфорнокислым калием, картофельная среда с глюкозой и пептоном)	- жидкие - плотные - полужидкие	- производственные (используются при производстве биологических препаратов) - непроизводственные (применяются в исследовательских целях)	- основные (общеупотребительные) используемые для культивирования микроорганизмов, МПА, МПБ, бульон и агар Хоттингера - специальные: - элективные (избирательные) питательные среды служат для выделения определенного вида бактерий. Среды становятся элективными при добавлении к ним антибиотиков, солей, изменении рН и др. (ЭКА, ЖСА) Жидкая элективная среда называется средой накопления (селенитовый бульон, магниевая среда) - дифференциально диагностические (индикаторные) - среды позволяющие отличить один вид микроорганизмов от другого по ферментативной активности (среды Гисса с углеводами и индикаторами, Эндо) - транспортные (консервирующие) - среды предназначенные для первичного посева транспортного материала (глицериновая смесь)