Часть 1

1. Минимальный набор продуктов питания по основным социально-демографическим группам населения:

Наименование продуктов	Объем потребления (в среднем на одного человека в год, кг)
	Трудоспособное население		Пенсионеры	Дети
	мужчины	женщины		0 - 6 лет	7 - 15 лет
1	2	3	4	5	6
1. Хлебные продукты (хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку, мука, крупы, бобовые)	163,4	116,7	109,3	62,0	101,0
2. Картофель	110,0	80,0	70,0	70,0	110,0
3. Овощи и бахчевые	102,0	92,0	92,0	85,0	125,0
4. Фрукты свежие	24,0	22,0	22,0	40,0	50,0
5. Сахар и кондитерские изделия (в пересчете на сахар)	23,2	21,2	21,2	21,9	28,1
6. Мясопродукты	48,5	34,2	33,2	22,0	45,0
7. Рыбопродукты	29,0	23,0	23,0	13,0	25,0
8. Молоко и молокопродукты, (в пересчете на молоко)	173,2	144,9	144,9	294,4	312,7
9. Яйцо (штук)	200	200	180	180	200
10. Масло растительное, маргарин и другие жиры	16,0	13,0	12,0	7,0	12,0
11. Прочие продукты	4,88	4,88	4,15	2,93	4,02
- в том числе: соль	3,65	3,65	2,92	1,83	2,92
чай	0,5	0,5	0,5	0,37	0,37
специи	0,73	0,73	0,73	0,73	0,73.