Приложение N 1. Номинации ежегодного конкурса "Золотая Кулина"

Информация об изменениях:

Распоряжением Комитета по развитию предпринимательства и потребительского рынка Санкт-Петербурга от 29 января 2015 г. N 250-р настоящее приложение изложено в новой редакции

См. текст приложения в предыдущей редакции

Приложение N 1
к Порядку проведения ежегодного
конкурса "Золотая Кулина"

Номинации ежегодного конкурса "Золотая Кулина"

С изменениями и дополнениями от:

29 января 2015 г.

N п/п	Наименование номинации Конкурса
Индивидуальные соревнования поваров
1	Номинация "Лучший повар"
Индивидуальные соревнования кондитеров
2	Номинация "Лучший кондитер"
Индивидуальные соревнования поваров-юниоров
3	Номинация "Лучший повар-юниор"
Соревнования "Арт-класс команд" в составе повара, кондитера и официанта
4	Номинация "Лучшая команда по оказанию кейтеринговых услуг"
Соревнования "Арт-классы поваров"
5	Номинация "Лучшее банкетное рыбное блюдо"
6	Номинация "Лучшее банкетное мясное блюдо"
7	Номинация "Лучший мини-комплимент от шеф-повара"
Соревнования "Арт-классы кондитеров"
8	Номинация "Лучшее изделие из шоколада"
9	Номинация "Лучшее изделие из марципана"
10	Номинация "Лучший торт"
11	Номинация "Лучшее изделие из дрожжевого теста"
Соревнования "Арт-классы поваров-юниоров"
12	Номинация "Лучшее банкетное рыбное блюдо"
13	Номинация "Лучшее банкетное мясное блюдо"
14	Номинация "Лучшие ресторанные мини-закуски"
Соревнования "Арт-классы кондитеров-юниоров"
15	Номинация "Лучшее изделие из дрожжевого теста"