Откройте актуальную версию документа прямо сейчас
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Вход
Купить систему ГАРАНТ
Получить демо-доступ
Узнать стоимость
Информационный банк
Подобрать комплект
Семинары
- Главная
- Решение городской Думы Краснодара от 6 марта 1998 г. N 19 п. 22 "О нормах расходов продуктов питания для муниципальных учреждений социального обслуживания" (утратило силу)
- Приложение N 1. Нормы расходов продуктов питания в муниципальных учреждениях социального обслуживания
Приложение N 1. Нормы расходов продуктов питания в муниципальных учреждениях социального обслуживания
Приложение N 1
к решению городской Думы Краснодара
от 6 марта 1998 г. N 19 п. 22
Нормы расходов продуктов питания в муниципальных учреждениях
социального обслуживания
Для инвалидов, престарелых и малообеспеченных граждан
согласно среднесуточному набору продуктов питания для пациентов,
находящихся на лечении в госпиталях (отделениях многопрофильных
больниц) для ветеранов войн, утвержденному приказом
Минздравмедпрома России от 6 мая 1995 г. N 122
-------------------------------------------------------------
Наименование продуктов питания | Норма в граммах
-------------------------------------------+-----------------
Хлеб ржаной | 200
Хлеб пшеничный | 250
Мука пшеничная | 15
Крахмал картофельный | 5
Крупы и макаронные изделия, | 100
в том числе вермишель | 20
манная крупа | 20
рис | 15
"Геркулес" | 15
гречневая крупа | 15
пшено | 8
перловая крупа | 7
Картофель | 400
Овощи и зелень, всего | 600
в том числе капуста | 240
морковь | 150
свекла | 90
лук репчатый | 15
лук зеленый | 10
петрушка | 20
другие (помидоры, огурцы) | 75
зеленый горошек (консервир.) | 30
Свежие фрукты | 200
Сухофрукты (чернослив, курага, изюм и др.)| 40
Сок фруктовый | 100
Сахар, мед | 60
Молоко | 250
Кефир | 200
Сметана | 50
Масло сливочное | 50
Масло растительное | 60
Творог нежирный | 100
Сыр | 15
Яйцо | 2 шт.
Мясо | 150
Курица | 50
Рыба свежая | 130
Рыба соленая | 13
Колбаса | 20
Томат-паста | 7
Дрожжи | 4
Чай | 1
Кофе, кофейный напиток | 3
Желатин | 0,5
Соль | 8
Кондитерские изделия | 100
-------------------------------------------------------------
Для детей дошкольного и школьного возраста -
нормы расходов продуктов питания, утвержденные постановлением
Правительства Российской Федерации от 20.06.92 г. N 409
-------------------------------------------------------------
Наименование продуктов питания | Норма в граммах
-------------------------------------------+-----------------
1.1. До 3-х лет |
|
Хлеб ржаной | 30
Хлеб пшеничный | 70
Мука пшеничная | 16
Мука картофельная | 3
Крупа, бобовые, макаронные изделия | 35
Картофель | 150
Овощи, зелень | 200
Фрукты свежие | 250
Соки | 150
Фрукты сухие | 15
Сахар | 30
Кондитерские изделия | 10
Кофе (напиток кофейный) | 1
Чай | 0,2
Мясо | 120
Рыба (сельдь) | 25
Молоко, кисломолочные продукты | 700
Творог | 50
Сметана | 20
Сыр | 10
Масло сливочное | 30
Масло растительное | 6
Яйцо | 1 шт.
Соль | 5
Дрожжи | 1
Продукты специального назначения |
(энпешт белковый и противоанемический) | 15
-------------------------------------------+-----------------
1.2. От 3-х до 6-ти лет |
|
Хлеб ржаной | 60
Хлеб пшеничный | 100
Мука пшеничная | 35
Мука картофельная | 3
Крупа, бобовые, макаронные изделия | 45
Картофель | 300
Овощи, зелень | 400
Фрукты свежие | 260
Соки | 200
Фрукты сухие | 10
Кондитерские изделия | 25
Кофе (кофейный напиток) | 2
Какао | 1
Чай | 0,2
Мясо | 95
Птица | 25
Рыба (сельдь) | 60
Колбасные изделия | 10
Молоко, кисломолочные продукты | 550
Творог | 50
Сметана | 10
Сыр | 10
Масло сливочное | 35
Масло растительное | 12
Яйцо | 1 шт.
Специи | 2
Соль | 8
Дрожжи | 1
-------------------------------------------+-----------------
1.3. Школьный возраст |
|
Хлеб ржаной | 150
Хлеб пшеничный | 200
Мука пшеничная | 35
Мука картофельная | 3
Крупа, бобовые, макаронные изделия | 75
Картофель | 400
Овощи, зелень | 470
Фрукты свежие | 250
Соки | 200
Фрукты сухие | 15
Сахар | 75
Кондитерские изделия | 25
Кофе (кофейный напиток) | 4
Какао | 2
Чай | 0,2
Мясо | 105
Птица | 70
Рыба (сельдь) | 110
Колбасные изделия | 25
Молоко, кисломолочные продукты | 550
Творог | 70
Сметана | 10
Сыр | 12
Масло сливочное | 50
Масло растительное | 18
Яйцо | 1 шт.
Специи | 2
Соль | 8
Дрожжи | 1
-------------------------------------------------------------
Для лиц без определенного места жительства и занятий -
нормы расходов продуктов питания в домах-интернатах
для престарелых и инвалидов, утвержденные постановлением
Совета Министров СССР от 30.10.85 г. N 1012 с дополнениями
согласно приказам Минсоцобеспечения от 21.12.88 N 441 и
от 29.12.88 N 546
----------------------------------------------------------------
Наименование продуктов питания | Норма в граммах
| на человека в день
-------------------------------------------+--------------------
Хлеб ржаной | 150
Хлеб пшеничный | 150
Мука пшеничная | 20
Мука картофельная | 2
Крупа, бобовые, макаронные изделия | 65
Сахар | 60
Картофель | 400
Овощи - всего, | 650
в том числе свекла | 120
морковь | 90
капуста | 240
лук | 50
прочие овощи | 140
Фрукты свежие, ягоды | 270
Соки | 150
Фрукты сушеные | 20
Мясо | 120
Рыба, продукты моря | 150
Молоко | 200
Кисломолочные продукты | 200
Творог нежирный | 50
Сыр | 10
Сметана | 15
Масло сливочное | 20
Жиры животные | 5
Масло растительное | 25
Маргарин | 10
Яйцо (штук) | 0,3
Чай | 1
Кофе | 2
Какао | 3
Соль | 6
----------------------------------------------------------------
|
Секретарь городской Думы Краснодара |
Е.Н. Шпак |