Постановление главы администрации Краснодарского края от 19 октября 1999 г. N 745 "О фактах грубого нарушения санитарных норм, приведших к вспышке дизентерии в городе Геленджике" (с изменениями и дополнениями)

Постановление главы администрации Краснодарского края
от 19 октября 1999 г. N 745
"О фактах грубого нарушения санитарных норм, приведших
к вспышке дизентерии в городе Геленджике"

С изменениями и дополнениями от:

15 ноября 1999 г.

ГАРАНТ:

Постановлением главы администрации края от 9 июня 2000 г. N 428 настоящее постановление снято с контроля как исполненное

В период с 18 по 30 сентября 1999 года в г. Геленджике заболело дизентерией 293 человека, из них бактериологически диагноз подтвержден у 231 больного. Заболеваемость регистрировалась как среди жителей города, так и в организованных коллективах - в 17 детских дошкольных учреждениях из 30 и 10 школах из 25. Количество заболевших детей составило 242 человека.

Причиной возникновения вспышки послужило употребление недоброкачественной кисломолочной продукции (творог, сметана, кефир), выработанной ОАО "Молзавод Геленджикский" (директор Константинов Э.М.). Изготовление данной продукции осуществлялось с грубыми нарушениями: не соблюдалась технология приготовления творога, нарушалась инструкция по санитарной обработке оборудования на предприятиях молочной промышленности, утвержденная Министерством мясной и молочной промышленности СССР в 1979 г., нарушался температурный режим созревания и охлаждения творожной массы. Помимо этого, среди сотрудников молзавода выявлено 15 носителей возбудителя дизентерии.

Неудовлетворительная работа по профилактике острых кишечных инфекций стала возможна в результате халатного отношения руководства молзавода к исполнению своих должностных обязанностей.

Положение усугубилось несоблюдением санитарно-гигиенического режима в детских дошкольных учреждениях г. Геленджика при хранении и приготовлении особо скоропортящихся молочных продуктов. Несмотря на неоднократные указания органов госсанэпиднадзора, продолжалась практика использования в питании детей молочной продукции без термической обработки, выдавалась продукция с несоблюдением сроков реализации (детские сады "Березка", "Солнышко", "Тополек", "Ласточка" и другие ). На первом этапе развития вспышки центр госсанэпиднадзора в г. Геленджике (Гладкий) не оценил серьезности складывающейся эпидемиологической обстановки и не принял исчерпывающих мер по предупреждению возникновения и распространения заболеваемости.

В целях предупреждения распространения заболеваний в г. Геленджике, усиления мероприятий по профилактике возникновения заболеваемости острыми кишечными инфекциями в краснодарском крае постановляю:

1. Принять к сведению, что:

1.1. Главным государственным санитарным врачом по г. Геленджику Гладким С.Т. приостановлена работа молочного завода до устранения недостатков.

1.2. Материалы вспышки 30 сентября т.г. переданы в прокуратуру г. Геленджика.

2. Главе города-курорта Геленджик Озерову С.П.:

2.1. Решить вопрос о соответствии занимаемой должности директора ОАО "Молзавод Геленджикский" Константинова Э.М. за нарушение санитарно-гигиенических норм и правил;

2.2. Привлечь к дисциплинарной ответственности заведующих детскими дошкольными учреждениями "Березка", "Солнышко", "Тополек", "Ласточка", допустивших нарушения в реализации недоброкачественной молочной продукции.

3. Ассоциации "Кубаньмолоко" (Чубов), центру госсанэпиднадзора в Краснодарском крае (Калашников):

3.1. Провести гигиеническую оценку производства молочной продукции с пересмотром ее перечня;

3.2. Рассмотреть вопрос о внедрении на молокоперерабатывающих предприятиях края герметичной барьерной упаковки в мелкой расфасовке молочных продуктов. В технологических схемах максимально исключить ручной труд.

ГАРАНТ:

Постановлением главы администрации края от 15 ноября 1999 г. N 809 пункт 4 настоящего постановления изложен в новой редакции

См. текст пункта в предыдущей редакции

4. Считать необходимым применение мер дисциплинарного воздействия к главному врачу центра госсанэпиднадзора города-курорта Геленджик Гладкому С.Т. - строгий выговор.

5. Главному государственному санитарному врачу по Краснодарскому краю Калашникову И.А.:

5.1. В срок до 30 октября 1999 года провести углубленную проверку работы центра госсанэпиднадзора в г. Геленджике, принять меры к устранению выявленных недостатков.

5.2. До 25 октября 1999 года осуществить проверку предприятий молокоперерабатывающей промышленности края с принятием решительных мер административного воздействия.

6. Департаменту по финансам, бюджету и контролю администрации края (Ярошенко) до 1 ноября 1999 года выделить из фонда непредвиденных расходов исполнительному комитету города-курорта Геленджик 700 тысяч рублей для управления по здравоохранению на восполнение расходов по локализации вспышки и лечению больных.

7. Главам муниципальных образований края:

7.1. Откорректировать комплексные планы мероприятий по локализации и ликвидации вспышек инфекционных заболеваний, обратив внимание на недостатки, допущенные при ликвидации вспышки в г. Геленджике.

7.2. Повысить эффективность работы санитарно-противоэпидемических комиссий, выносить на рассмотрение комиссий вопросы, направленные на предупреждение развития заболеваемости.

ГАРАНТ:

О санитарно-эпидемиологической обстановке в г. Краснодаре в связи с регистрацией массовых инфекционных заболеваний в районах края см. решение городской Думы от 14 октября 1999 г. N 36 п. 12

8. Контроль за выполнением настоящего постановления возложить на заместителя председателя правительства края Чекунову 3.И.

9. Постановление вступает в силу со дня его подписания.

Глава администрации

Краснодарского края

Н.И. Кондратенко