Постановление санитарно-противоэпидемической комиссии администрации города Краснодара от 6 декабря 2002 г. N п. 1 "Об усилении контроля за транспортом, перевозящим продукты питания"

Городская санитарно-противоэпидемическая комиссия, заслушав информацию ГУ "Центр государственного санитарно-эпидемиологического надзора в г. Краснодаре" о соблюдении санитарных правил при перевозке пищевых продуктов, отмечает, что существующая в городе система паспортизации транспорта для перевозки пищевых продуктов не полностью отвечает требованиям и не обеспечивает значительного улучшения условий перевозки пищевых продуктов.

Имеет место транспортировка продуктов с использованием неспециализированного транспорта. Осуществляется совместная транспортировка сырых и готовых продуктов, не проводится качественная и своевременная мойка и дезинфекция транспортного средства. Существующая форма бланка санитарного паспорта на транспорт не позволяет в достаточной мере осуществлять контроль за полнотой и качеством мойки и дезинфекции транспорта.

В результате проверок, проводимых на постах ГИБДД, в рамках краевой целевой программы "Качество", выявлены факты перевозки продуктов питания необорудованным транспортом, не имеющим санитарных паспортов.

По состоянию на 1 ноября 2002 года в городе Краснодаре организации, осуществляющие централизованно мойку и дезинфекцию транспорта для перевозки пищевых продуктов, не имеют для этого соответствующих санитарно-эпидемиологических заключений.

На основании вышеизложенного, руководствуясь федеральными законами "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" от 30.03.99 N 52-ФЗ, "О качестве и безопасности пищевых продуктов" от 02.01.2000 N 29-ФЗ, "Санитарно-эпидемиологическими требованиями к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов" СП 2.3.6.1066-01, приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации 14 апреля 2000 N 122 "О личной медицинской книжке и санитарном паспорте на транспортные средства для перевозки пищевых продуктов", санитарно-противоэпидемическая комиссия постановляет:

1. Рекомендовать главному государственному санитарному врачу по городу Краснодару Масушко Ю.И.:

1.1. Принять постановление, определяющее и регламентирующее порядок санитарной паспортизации транспорта, используемого для перевозки пищевых продуктов;

1.2. Обеспечить оформление, регистрацию и выдачу санитарных паспортов нового образца в соответствии с приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации от 14 апреля 2000 N 122 "О личной медицинской книжке и санитарном паспорте на транспортные средства для перевозки пищевых продуктов" и санитарно-эпидемиологическим требованиям к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов СП 2.3.6.1066-01.

2. Просить главного транспортного инспектора по Краснодарскому краю при выдаче лицензии на транспорт для перевозки пищевых продуктов требовать предъявления санитарных паспортов установленной формы и обеспечить проверку их наличия при осуществлении автозагрузочного контроля.

3. Рекомендовать начальнику государственной инспекции безопасности дорожного движения управления внутренних дел города Краснодара Голубицкому С.Г. при осуществлении дорожно-патрульной службы привлекать юридических и физических лиц, производящих перевозку пищевых продуктов и не имеющих санитарного паспорта установленного образца, к административной ответственности по статье 6.3 Кодекса РФ "Об административных правонарушениях".

4. Настоящее постановление вступает в силу с момента его подписания.

5. Контроль за выполнением настоящего постановления оставляю за собой.

Заместитель главы администрации

города Краснодара, председатель

санитарно-противоэпидемической комиссии

Л.В. Хлевной