Постановление главного государственного санитарного врача по г. Краснодару от 27 мая 2003 г. N 222 "О приостановлении и запрещении деятельности"

На основании анализа материалов текущего санитарного надзора за работой объектов по реализации скоропортящихся пищевых продуктов в организациях мелкорозничной сети в сезон 2002 года, в целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения города, предупреждения возникновения и распространения инфекционных желудочно-кишечных заболеваний и пищевых отравлений, в соответствии с Федеральным законом РФ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" от 30.03.99 г. N 52-ФЗ, СП 13.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", на основании статьи 51 Федерального закона РФ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" от 30.03.99 г. N 52-ФЗ постановляю:

ГАРАНТ:

Вышеупомянутые Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов" имеет дату и номер: от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ;

"Санитарно-эпидемиологические требования..." имеют номер СП 2.3.6.1066-01

1. Руководителям рынков, директорам организаций торговли и индивидуальным предпринимателям:

1.1. Запретить реализацию с открытых торговых мест вне специализированных крытых павильонов с контролируемым микроклиматом с 01.06.03 г.:

1) мяса и замороженных мясных полуфабрикатов;

2) рыбы и рыбопродуктов;

3) молока и кисломолочной продукции;

4) колбасных изделий.

1.2. Запретить реализацию прохладительных напитков, пива, минеральных вод, соков без холодильного оборудования.

1.3. Реализацию яйца куриного с открытых торговых мест производить до 11 часов дня до особого распоряжения.

Предупредить юридических и физических лиц, что в случае установления нарушений санитарных правил и норм, создающих угрозу для жизни и здоровья потребителей, санитарно-эпидемиологическое заключение может быть отозвано.

2. Ответственность за выполнение постановления возлагается на директоров рынков, руководителей организаций и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих предпринимательскую деятельность.

3. Постановление вступает в силу с момента опубликования.

4. Постановление может быть обжаловано в месячный срок вышестоящему главному государственному санитарному врачу.

Главный государственный санитарный врач по г. Краснодару

Ю.И. Масушко